Nho Quan konzentriert sich auf den Anbau von Winterkulturen.

In diesem Jahr plant der Bezirk Nho Quan, 1.200 Hektar Wintergetreide anzubauen. Anhaltende Starkregenfälle zu Beginn der Saison haben den Anbau jedoch verlangsamt. Um eine erfolgreiche Winterernte zu gewährleisten, weist der Bezirk die Gemeinden und Genossenschaften an, die Bevölkerung zu einem beschleunigten Anbau zu bewegen und die geplante Anbaufläche vollständig zu bepflanzen.

Die Gemeinde Yen Quang, die in Nho Quan eine lange Tradition im Winteranbau hat, entwickelt jedes Jahr vorausschauend einen Plan für den sehr frühen Anbau von Sommerreis. Dabei werden Kurztagsorten verwendet, um Land für den Winteranbau freizugeben. In diesem Jahr strebt die Gemeinde eine Winteranbaufläche von 200 Hektar an, wobei Taro mit 100 Hektar die Hauptkultur bildet. Auf dem Rest der Fläche werden Süßkartoffeln, Erdnüsse, Bohnen, Gurken, Kartoffeln und verschiedene Gemüsesorten angebaut.

Herr Bui Van Phong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yen Quang, erklärte: „Der Ertrag pro Hektar Winterkulturen erreicht rund 110 Millionen VND und liegt damit um ein Vielfaches höher als beim Reisanbau. Obwohl das Winterwetter in den letzten Jahren immer wieder unberechenbar war und die Produktion dadurch erschwert wurde, haben die Menschen die Bewirtschaftung aktiv aufrechterhalten. Auch dieses Jahr bildet keine Ausnahme: Heftige und anhaltende Regenfälle genau zur Hauptaussaatzeit haben den Produktionsfortschritt beeinträchtigt, und die Anbaufläche einiger wärmeliebender Pflanzen hat die Planvorgaben nicht erfüllt. Die Gemeinde appelliert daher an die Genossenschaften, die Menschen zum Anbau von kälteliebenden Pflanzen zu bewegen, die noch Saison haben, wie beispielsweise Kartoffeln, Blattgemüse, Gurken und Taro. Gleichzeitig werden die bereits ausgesäten Winterkulturen gepflegt und gegen Schädlinge und Krankheiten bekämpft, um hohe Erträge und einen entsprechenden Wert zu sichern.“

Herr Nguyen Van Dien aus dem Dorf Yen Son in der Gemeinde Yen Quang berichtete: „Obwohl der Anbau von Wintergemüse harte Arbeit ist, liegt der durchschnittliche Ertrag bei 7–10 Millionen VND pro Sao (etwa 1000 Quadratmeter). Deshalb ermutigen sich die Menschen gegenseitig, die Schwierigkeiten zu überwinden und so viel Land wie möglich zu bewirtschaften. In dieser Saison hat meine Familie 9 Sao Wintergemüse angebaut, darunter 2 Sao Kohl, der gerade geerntet wird. Händler kaufen direkt vom Feld zu stabilen Preisen. Nach der Ernte werde ich erneut Kohlrabi anbauen, um die Nachfrage nach grünem Gemüse am Ende des Jahres zu decken.“ Neben der Gemeinde Yen Quang sind auch die Bauern in den Gemeinden Dong Phong, Lang Phong, Son Lai, Van Phuong, Thach Binh und anderen fleißig auf den Feldern, um Saatgut auszubringen und Wintergemüse zu pflegen.

Wir besuchten die Kürbisfarm der Familie Nguyen Huu Hoan in der Gemeinde Dong Phong. Während er schnell marktfähige Kürbisse für den Verkauf an Händler auswählte, erzählte Herr Hoan begeistert: „Früher habe ich hier hauptsächlich Gemüse und Melonen angebaut, aber wegen der schwankenden Preise bin ich in den letzten Jahren auf Kürbisse umgestiegen. Diese Pflanzen sind einfach anzubauen und zu pflegen, kälteresistent und resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Außerdem lassen sie sich gut lagern und transportieren, und der Markt ist recht günstig. Meine Familie erzielt einen Gewinn von etwa 4-5 Millionen VND pro Sao (ungefähr 1000 Quadratmeter) Kürbis.“

In diesem Winter konzentriert sich der Bezirk Nho Quan auf den Ausbau der Produktion hin zu einer spezialisierten, kommerziellen Landwirtschaft. Dazu gehören die Diversifizierung der Anbaukulturen und eine rationale Planung der Pflanztermine mit gestaffelter Aussaat, um den Arbeitsaufwand zu reduzieren und den Produktabsatz an die Marktnachfrage anzupassen. Priorität hat die Förderung lokaler Produkte wie Taro, Süßkartoffeln, Zuckermais, Erdnüsse und verschiedener Heilpflanzen. Darüber hinaus wird besonderer Wert auf den Einsatz wassersparender Bewässerungstechniken, biologischer Produkte, organischer Düngemittel, biologischer Pflanzenschutzmittel und neuer Technologien zur Nacherntebehandlung und -verarbeitung gelegt, um die Produktionskosten zu senken und die Wirtschaftlichkeit zu verbessern. Der gesamte Bezirk plant, 1.200 Hektar mit verschiedenen Winterkulturen zu bepflanzen.

Herr Bui Van The, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Nho Quan, erklärte: „Bislang wurden im gesamten Bezirk über 700 Hektar Winterkulturen angebaut, womit fast 60 % des Plans erreicht wurden. Um die fehlenden Anbauflächen für Sommerkulturen auszugleichen, weist der Bezirk die Gemeinden an, alle Ressourcen zu mobilisieren, um diese durch Winterkulturen wie Kartoffeln, Zwiebeln, Chilischoten und verschiedene Gemüsesorten zu ersetzen. … Um den Landwirten Sicherheit zu geben, fördert der Bezirk Genossenschaften, Produktionsgruppen und Einzelpersonen beim Aufbau einer durchgängigen Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Konsum der Produkte.“

Text und Fotos: Nguyen Luu

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