Bauern in Hanoi züchten eine seltene Grapefruitsorte, nehmen aber wegen „ausverkauft“ keine Bestellungen mehr an.

(Dan Tri) – Das Dorf Dong Cao (Bezirk Me Linh, Hanoi ) ist für den Anbau roter Grapefruits bekannt. In den letzten Jahren haben sich die roten Grapefruits aus Dong Cao bei vielen Menschen als Geschenk und als Bestandteil des traditionellen Fünf-Früchte-Tabletts während des Tet-Festes großer Beliebtheit erfreut.

Zurzeit sind die Bewohner des Dorfes Dong Cao (Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh, Hanoi) mit der Ernte von roten Grapefruits beschäftigt, um den Bedarf der Bevölkerung während Tet 2025 zu decken. Der Garten von Herrn Nguyen Van Nhat mit 8 roten Grapefruitbäumen, die zwischen Dutzenden von Dien-Grapefruitbäumen gepflanzt sind, befindet sich in der Erntezeit für Tet 2025.

Die Entwicklung der roten Grapefruit ähnelt der vieler anderer Grapefruitsorten. Im jungen Zustand ist die Frucht grün und färbt sich im siebten und achten Mondmonat gelb. Nach längerer Lagerung nimmt sie allmählich eine schöne, rote Farbe an. Da dies mit dem chinesischen Neujahr zusammenfällt, ist die rote Grapefruit bei den Verbrauchern sehr begehrt, erzielt stets hohe Preise und ist oft schwer zu verkaufen.

Herr Nhat erklärte, die Pflege roter Grapefruits sei nicht allzu schwierig; man müsse sie lediglich traditionell pflegen und während der Blütezeit mit organischem Dünger düngen. Wichtig sei es, die Grapefruits schön und leuchtend zu erhalten.

Etwa im Mai werden die ausgewählten Grapefruits in Papier eingewickelt, um sie vor Insekten und äußeren Einflüssen zu schützen. Es ist wichtig zu wissen, dass die Zweige brüchig werden und die Stiele leicht abbrechen, sobald die Grapefruits rot werden.

In Herrn Nhats Garten mit roten Grapefruitbäumen wurden einige der ursprünglichen Bäume von Experten markiert. Es wurde empfohlen, sie weder zu beschneiden noch zu veredeln, sondern in ihrem ursprünglichen Zustand zu belassen. Die Bauern kennen die Eigenschaften brüchiger Äste und der leicht abbrechenden Stiele, sobald die Grapefruits rot werden. Daher müssen sie bei der Ernte und beim Verkauf besonders vorsichtig sein.

Aktuell kostet eine rote Grapefruit direkt vom Anbauer etwa 100.000 bis 150.000 VND pro Stück. Besonders schöne Früchte können mehrere hunderttausend VND pro Stück kosten. Aufgrund des Taifuns Yagi wurden in diesem Jahr viele rote Grapefruitplantagen außerhalb der Gemeinde Trang Viet überflutet, wodurch zahlreiche Pflanzen vernichtet wurden. Dies führte teilweise zu einem Rückgang der Nachfrage auf dem Markt.

Herr Nhat sagte: „Rote Grapefruits sind seit Jahren nicht mehr erhältlich, es gibt keine mehr zu verkaufen. Wie viele andere Haushalte im Dorf traue ich mich nur noch, Stammkunden mit Grapefruits zu beliefern. Fremde scheinen keine Ware zu haben. Viele rufen an, aber ich traue mich nicht, anzunehmen.“

Ähnlich verhält es sich mit dem roten Grapefruitgarten von Frau Nguyen Thi Vien (Dorf Dong Cao, Bezirk Me Linh) mit etwa 30 Grapefruitbäumen. Auch hier herrscht ein Mangel an Waren.

Frau Vien sagte: „Während des letzten Tet-Festes herrschte akuter Mangel an roten Grapefruits. Viele Kunden wollten welche kaufen, aber es gab nicht genug zu verkaufen. Durch den Sturm sind viele Bäume abgestorben, daher wird die Knappheit dieses Jahr wahrscheinlich noch größer sein.“ Im Durchschnitt trägt jeder rote Grapefruitbaum in Frau Viens Garten 60 bis 70 Früchte, manche Bäume sogar bis zu 100. Wie schon im letzten Jahr verdiente ihre Familie auch dieses Jahr wieder über 100 Millionen VND mit dem Verkauf dieser Grapefruits.

Zum dritten Mal in Folge sucht Herr Cuong in der Gemeinde Trang Viet nach Gärtnern, die ihm während des Tet-Festes rote Grapefruits für den Obsthandel abnehmen. Herr Cuong erklärte: „Seit September besuche ich die Grapefruitgärten. Meiner Meinung nach sind die diesjährigen roten Grapefruits aufgrund des Sturms Yagi nicht so schön wie in den Vorjahren. Sie wurden vom Wind gepeitscht, haben Kratzer, und viele sind abgefallen. Daher wird der Ankaufspreis sicherlich höher sein.“ Herr Dam Van Thin (stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh) sagte gegenüber Reportern: „Getreu dem Motto ‚ Die Wirtschaft gehört dem Volk, Grapefruits gehören dem Volk, aber sie müssen den korrekten technischen Prozessen entsprechen‘ müssen rote Grapefruits, die auf den Markt kommen, naturbelassen sein, eine natürliche rote Farbe haben und nicht mit Chemikalien behandelt wurden. Die roten Grapefruits der Sorte Dong Cao sind bisher als OCOP-zertifiziert mit vier Sternen anerkannt und werden in alle Provinzen und Städte des Landes geliefert.“

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/tet-2025/nong-dan-ha-noi-trong-loai-buoi-la-khong-nhan-khach-dat-mua-do-chay-hang-20241215124540573.htm