Die OCOP-Produkte sollen gezielt weiterentwickelt werden, um die Beschäftigungslage zu verbessern und das Einkommen zu steigern.

Die Genossenschaft besitzt 8 OCOP-Produkte.

Die Pilzzuchtgenossenschaft Duc Nhuan (Bezirk Mo Duc), gegründet im Jahr 2011, ist als erste großflächige Reishi-Pilzzuchtanlage in der Provinz Quang Ngai bekannt.

Unsere Reishi-Pilzprodukte werden nach modernen Methoden hergestellt und erfüllen den „Drei-Nein“-Standard: keine Wachstumsstimulanzien, keine chemischen Düngemittel und keine Konservierungsstoffe.

Direktor der Duc Nhuan Mushroom Cooperative, Le Giang Phong.

Neben Reishi-Pilzen züchtet die Kooperative auch Austernpilze und fördert die Verarbeitung verschiedener Pilzprodukte. Nach langjähriger Produktion und Geschäftstätigkeit bietet die Pilzkooperative Duc Nhuan derzeit zehn Produktlinien an, darunter acht OCOP-zertifizierte Produkte: Reishi-Pilze (4-Sterne-OCOP-Produkt) und sieben 3-Sterne-OCOP-Produkte, die ebenfalls aus Pilzen hergestellt werden, wie beispielsweise Austernpilze, Austernpilz-Gewürzpulver, getrocknete Austernpilzstränge, Reishi-Wein, Reishi-Pilz-Lotussamen-Tee usw.

Laut Le Giang Phong, Direktor der Pilzgenossenschaft Duc Nhuan, erlangten die Produkte nach der Anerkennung als OCOP-Produkt große Bekanntheit bei vielen Verbrauchern. „Die Genossenschaft erhält regelmäßig Kooperationsanfragen von Supermärkten, OCOP-Läden und Bio-Lebensmittelgeschäften innerhalb und außerhalb der Provinz. Die Produktpalette der Genossenschaft wird von den Verbrauchern sehr gut angenommen“, so Phong.

Als Ergebnis erzielt die Pilzgenossenschaft Duc Nhuan einen durchschnittlichen Jahresumsatz von über 3,5 Milliarden VND und bietet mehr als 20 einheimischen Arbeitern regelmäßige Beschäftigung mit einem durchschnittlichen Einkommen von 10-15 Millionen VND pro Person und Monat.

Aufwertung traditioneller Handwerksprodukte

Mit dem Wunsch, das von ihren Vorfahren überlieferte traditionelle Handwerk weiterzuführen und weiterzuentwickeln, starteten Frau Pham Thi Thuy Van und Herr Duong Van Dung (Gemeinde Duc Loi) Ende 2021 mutig ihr eigenes Unternehmen mit der Fischsaucenmarke "Ong Ba Ot".

Fischsauce wird nach traditionellen Methoden fermentiert.

Ong Ba Ot Fischsauce wird nach traditioneller, handwerklicher Fermentationsmethode hergestellt, bei der Fisch und Salz mindestens 15 Monate lang in Holzfässern fermentiert werden. Nach diesem völlig natürlichen Fermentationsprozess entstehen die ersten Tropfen Fischsauce, die eine rötlich-braune oder strohgelbe Farbe und ein einzigartiges, mildes Aroma aufweisen.

Die Fischsaucen-Produktionsstätte Ông Ba Ớt nutzt frische, hochwertige natürliche Zutaten und die leicht verfügbaren lokalen Arbeitskräfte optimal aus. Dadurch werden stabile Arbeitsplätze geschaffen, das Einkommen der Landbevölkerung erhöht und eine Grundlage für den Erhalt und die Weiterentwicklung des Fischsaucen-Handwerksdorfes Đức Lợi geschaffen.

„Um den Wert der Produkte aus dem Fischsaucendorf Duc Loi zu fördern und zu bestätigen, habe ich mich entschieden, sie für das lokale OCOP-Produktprogramm anzumelden. Dank kontinuierlicher Bemühungen hat das Produkt nun die OCOP-3-Sterne-Bewertung erreicht, und ich bin überzeugt, dass es von Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz zunehmend gewählt werden wird“, sagte Frau Van.

Das OCOP-Programm soll weiterhin stark ausgebaut werden.

Laut Statistiken des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums des Bezirks Mo Duc gibt es im Bezirk derzeit 33 Produkte mit einer OCOP-Bewertung von 3 bis 4 Sternen. Davon haben 3 Produkte 4 Sterne und 30 Produkte 3 Sterne erhalten.

Die OCOP-Produkte von Mo Duc erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.

Bezüglich der Unternehmen gibt es derzeit 18 Unternehmen mit OCOP-zertifizierten Produkten, darunter: 2 Unternehmen (5 Produkte), 1 Genossenschaft (8 Produkte) und 15 Produktionsstätten/Haushaltsbetriebe (20 Produkte).

Derzeit verfügen 12 von 13 Ortschaften im Bezirk über Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen, darunter: Gemeinde Duc Lan (3 Produkte), Duc Phong (3 Produkte), Stadt Mo Duc (1 Produkt), Duc Hoa (1 Produkt), Duc Thanh (1 Produkt), Duc Tan (2 Produkte), Duc Chanh (5 Produkte), Duc Hiep (2 Produkte), Duc Nhuan (10 Produkte), Duc Loi (2 Produkte), Duc Minh (2 Produkte) und Duc Thang (1 Produkt).

Im gesamten Bezirk wurden drei Anlaufstellen für die Einführung und den Verkauf von OCOP-Produkten eingerichtet: der Mo Duc Jugendladen, die Verkaufsstelle im Servicezentrum am Strand von Minh Tan (Gemeinde Duc Minh) und der OCOP-Produktpräsentationsstand im Gedenkbereich für Premierminister Pham Van Dong.

Der Bezirk hat außerdem organisiert, dass Unternehmen mit OCOP-Produkten an Handelsförderungsmaßnahmen auf Messen und Ausstellungen teilnehmen, um ihre Produkte vorzustellen und zu bewerben, Marken aufzubauen, Verbrauchermärkte zu erweitern und dazu beizutragen, die OCOP-Produkte des Bezirks sowohl im Inland als auch international den Verbrauchern zugänglich zu machen.

Im Jahr 2024 wird der Bezirk Mo Duc das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) weiter vorantreiben und sich bemühen, weitere 8-10 Produkte zu entwickeln, die ausgezeichnet werden sollen.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Mo Duc, Ngo Van Thanh, forderte die Behörden und lokalen Behörden auf, die Öffentlichkeitsarbeit, Unterstützung und Ermutigung für Unternehmen zu verstärken, damit diese Produkte entwickeln und die Verfahren zur Anerkennung von OCOP-Produkten abschließen können.

Unternehmen müssen sich auf die Verbesserung von Qualität und Reputation, innovative Designs und Etiketten, den Ausbau der Produktionskapazitäten, die Gewährleistung von Umwelthygiene sowie die Verhinderung von Bränden und Explosionen konzentrieren. Sie sollten ihre Verbindungen stärken, um sich gegenseitig in Produktion, Vertrieb, Marketing und Marktforschung für eine gemeinsame Entwicklung zu unterstützen. Zudem sollten sie ihre Werbeaktivitäten intensivieren und sich um einen verstärkten Vertrieb ihrer Produkte in Supermarktketten bemühen.

 

Das OCOP-Programm hat positive Veränderungen bewirkt und zur wirtschaftlichen Entwicklung ländlicher Gebiete sowie zur Umsetzung des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms im Bezirk Mo Duc beigetragen. Allein im Jahr 2023 konnte die Zahl der armen und von Armut bedrohten Haushalte im Bezirk Mo Duc um 2.854 reduziert werden, darunter 566 Haushalte, die als armutsgefährdet galten; die Armutsquote liegt nun bei 3,66 %.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html