Entwicklung von landwirtschaftlichen Betrieben mit Fokus auf Tourismus.

(Baothanhhoa.vn) – Landwirtschaftliche Entwicklung beschränkt sich längst nicht mehr nur auf Viehzucht oder Ackerbau. Viele dynamische Landwirte haben ihre Produktionsmethoden modernisiert und legen Wert auf die Schaffung eines ansprechenden Ambientes, um Besucher anzulocken und so ein zusätzliches Einkommen zu generieren.

Eine Ecke des Ökobauernhofs, die Besucher in der Gemeinde Hoang Son (Bezirk Nong Cong) willkommen heißt.

Direkt an der Nationalstraße 217B gelegen, präsentiert sich die Farm von Frau Bui Thi Kim Dung in der Quang Binh Straße in Ha Long (Bezirk Ha Trung) mit ihren rosafleischigen Pomelobäumen das ganze Jahr über üppig grün. Die 2.000 Bäume werden ausschließlich mit einer einzigen Sorte kultiviert: der rosafleischigen Tan Lac Hoa Binh Pomelo. Die acht Hektar große Plantage ist in zwei Anbauflächen unterteilt. Die Bäume sind in gleichmäßigen Reihen angeordnet und werden biologisch bewirtschaftet, wodurch ganzjährig eine friedliche, grüne Umgebung entsteht. Die ursprünglich aus der Provinz Hoa Binh stammenden Pomelobäume haben sich gut entwickelt und werden nach modernen Anbaumethoden kultiviert. Schon im Frühling blühen die Bäume weiß und verströmen einen betörenden Duft, der viele Besucher zum Bewundern und Fotografieren anlockt. In den folgenden Monaten, bis zum chinesischen Neujahr, wachsen die Pomelobäume allmählich und färben sich wunderschön rosa und rot.

Die vor zehn Jahren in Ha Trung gepflanzten Grapefruitbäume sind prächtig gewachsen und tragen immer mehr Früchte. Erst bei einem Besuch in den letzten Monaten des Jahres kann man sich vorstellen, dass manche Bäume 300, ja sogar 350 Früchte tragen, die jeweils ein Stützsystem und Stangen benötigen, um ein Abbrechen der Äste zu verhindern. Neben Besuchergruppen und Landwirten, die von ihren Erfahrungen lernen möchten, bietet die Familie Dung seit einigen Jahren auch Erlebnistouren an. Zusammen mit einem Café errichtete die Familie Stelzenhäuser und gestaltete viele Miniaturlandschaften, wodurch die Grapefruitfarm zu einem attraktiven Ökotourismusgebiet wurde. Dutzende Kindergärten aus dem Bezirk Ha Trung und der Stadt Bim Son haben bereits ihre Kinder mitgebracht, um die Plantage zu besuchen und Grapefruits zu pflücken.

Laut Frau Bui Thi Kim Dung erwirtschaftet der Bauernhof jährlich über eine Milliarde VND, weshalb die Familie den Einnahmen aus Führungen und Besucherbesuchen bisher wenig Beachtung geschenkt hat. Viele Kindergärten bieten ihren Kindern fast kostenlose Besuche an. Ein Reporter beobachtete einmal eine Gruppe eines Kindergartens aus Bim Son, die den Bauernhof besuchte. Der Besitzer schälte sogar Dutzende von Pomelos und richtete sie auf Tabletts an, sodass die Kinder kostenlos davon naschen konnten. Jedes Kind durfte eine Pomelos mit nach Hause nehmen, um eine fröhliche Atmosphäre zu schaffen. Obwohl diese Aktivität nicht viel Geld einbringt, hat sie dem Bauernhof neben der reinen Produktion eine neue Einnahmequelle eröffnet.

Hoang Son ist eine rein landwirtschaftlich geprägte Gemeinde im Bezirk Nong Cong. Viele Reisfelder liegen jedoch nach wie vor in tiefliegenden Gebieten, die während der Regenzeit häufig überschwemmt werden. Daher haben viele Bauern die Lust am Ackerbau verloren, und viele Felder bleiben eine ganze Saison lang brach. Seit 2019 pachtet Herr Le Huy Hoang fünf Hektar der Reisfelder von Chia Mu, die oft für unzuverlässigen Reisanbau genutzt werden, um seinen Betrieb auszubauen. Zunächst mietete er Bulldozer, um das Land zu ebnen, errichtete provisorische Unterkünfte, grub Teiche und baute Viehgehege. „Als ich 2021 die landesweite Entwicklung von Bauernhoftourismus-Modellen mit hohen wirtschaftlichen Erträgen beobachtete, erkannte ich darin einen neuen Trend in der landwirtschaftlichen Entwicklung, der Landwirtschaft und Tourismus verbindet. Daher beschloss ich, meinen Fokus zu verlagern. Ich suchte aktiv nach ökologischen Landwirtschaftsmodellen in Hanoi, Hoa Binh und wichtigen Standorten wie Moc Chau (Son La) und Sa Pa (Lao Cai), um von deren Erfahrungen zu lernen und sie umzusetzen“, erklärte Herr Hoang.

Mit Tausenden von siamesischen Kokospalmen und verschiedenen Obstbäumen wie Zitronen, Guaven, Sternäpfeln und Jackfrüchten ist das gesamte Anbaugebiet von üppigem Grün bedeckt. Viele Bäume haben bereits Früchte getragen und so zur Produktionsentwicklung beigetragen sowie Schatten, eine wunderschöne Landschaft und ein ideales Umfeld für Besichtigungen und Erlebnisse geschaffen. Nur 16 km von Thanh Hoa und 10 km vom Zentrum des Bezirks Nong Cong entfernt, ist der Besitzer überzeugt, dass sich das Gelände zu einer Farm mit angeschlossenem Erlebnistourismus entwickeln lässt. Daher investierte er in die Verbesserung der Landschaft, die Neugestaltung des Geländes, das Anpflanzen von Blumen, die Erweiterung der Lotusteiche und die Schaffung vieler schöner Naturelemente. Anstelle von Stacheldrahtzäunen oder groben Mauern wie bei anderen Farmen ist das gesamte Gelände hier von Bougainvillea und Hibiskus umgeben. Die Wege innerhalb der Farm werden von Reihen von Nordwest-Bauhinien, Trompetenblumen und vielen anderen ganzjährig blühenden Blumen beschattet.

In den letzten Jahren hat sich der Bauernhof zu einem beliebten Ausflugsziel für Schülergruppen aus dem Landkreis und darüber hinaus, für Familienausflüge mit ihren Kindern am Wochenende und für junge Leute zum Fotografieren entwickelt. Zukünftig hofft er außerdem, Genehmigungen für den Bau von Holzhäusern und die Entwicklung eines Freizeitangebots mit Gastronomie, Lagerfeuer und anderen touristischen Dienstleistungen zu erhalten.

Laut Angaben des Provinzverbands der Gärtner und Landwirte erlebt die Provinz Thanh Hoa die Entstehung zahlreicher landwirtschaftlicher Betriebe, die Tourismus und Gastgewerbe verbinden. Zu den bekanntesten Beispielen zählen der Weinbaubetrieb von Herrn Hoang Thanh Minh in der Gemeinde Dong Loi (Bezirk Trieu Son) und der Ökotourismus-Betrieb von Herrn Pham Quang Vong in der Gemeinde Dinh Tan (Bezirk Yen Dinh). Dies stellt eine neue Richtung für die landwirtschaftliche Entwicklung dar, doch die bestehenden Mechanismen, die den Durchbruch dieser Modelle behindern, sind noch nicht vollständig ausgereift. Die moderne Landwirtschaft muss sich auf die Schaffung vielfältiger Wertschöpfungsketten konzentrieren. Die Verknüpfung von Produktion mit der Entwicklung von Tourismus und Erlebnisangeboten sowie die Schaffung von Absatzmöglichkeiten für Produkte ist daher ein vielversprechender Ansatz.

Text und Fotos: Linh Truong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-in-tourism-style-253234.htm