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Entwicklung der Landwirtschaft in Richtung Tourismus

(Baothanhhoa.vn) – Bei der Entwicklung landwirtschaftlicher Betriebe geht es nicht mehr nur um reine Viehzucht oder Landwirtschaft. Viele dynamische Farmbesitzer haben ihre Produktionsmethoden modernisiert und legen Wert auf die Gestaltung umweltfreundlicher Landschaften, die Besucher willkommen heißen und so ein doppeltes Einkommen ermöglichen.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa26/06/2025

Entwicklung der Landwirtschaft in Richtung Tourismus

Eine Ecke der ökologischen Farm, die Besucher in der Gemeinde Hoang Son (Nong Cong) willkommen heißt.

Die direkt an der Nationalstraße 217B gelegene Farm mit den rosa Grapefruits von Frau Bui Thi Kim Dung in der Quang Binh Straße in Ha Long Town (Ha Trung) ist das ganze Jahr über grün. Insgesamt 2.000 Obstbäume werden von der Familie angebaut, und zwar nur eine Sorte, die rosa Grapefruit Tan Lac Hoa Binh. Die 8 Hektar Anbaufläche sind in zwei Produktionsbereiche aufgeteilt, in Reihen gepflanzt, mit gleichmäßigem Abstand zwischen den Bäumen, und werden biologisch kultiviert, wodurch das ganze Jahr über eine friedliche, grüne Oase entsteht. Die Grapefruitbäume aus der Provinz Hoa Binh haben ihre Zweige ausgebreitet und die Besitzerin hat moderne Anbaumethoden angewendet. Schon von den ersten Frühlingstagen an blüht der Grapefruitwald in einem Gebiet weiß und verbreitet ein wohlriechendes Aroma, das viele Besucher und Fotografen anzieht. In den folgenden Monaten bis zum chinesischen Neujahrsfest wachsen die Grapefruitpflanzen jedes Jahr nach und nach und färben sich rosa und rot – wunderschön.

Zehn Jahre nachdem sie in Ha Trung Wurzeln geschlagen haben, sind die neu gepflanzten Bäume höher geworden und tragen immer mehr Früchte. Nur bei einem Besuch in den letzten Monaten des Jahres kann man glauben, dass es Grapefruitbäume mit bis zu 300, sogar 350 Früchten gibt. Jeder Baum muss über ein Stütz- und Aufhängesystem verfügen, damit die Äste nicht abbrechen. Frau Dungs Familie empfängt nicht nur Gruppen von Gästen und Farmbesitzern, die zum Lernen und Sammeln von Erfahrungen kommen, sondern hat in den letzten Jahren auch organisiert, um Gäste willkommen zu heißen und ihnen Erlebnisse zu bieten. Zusätzlich zu einem Café hat ihre Familie ein Pfahlhaus gebaut und viele Miniaturlandschaften angelegt und so die Grapefruitfarm in ein attraktives ökologisches Miniaturgebiet verwandelt. Dutzende von Kindergärten im Bezirk Ha Trung und in der Stadt Bim Son haben Kindern die Möglichkeit gegeben, den Garten zu besuchen und Grapefruits zu pflücken.

Laut Frau Bui Thi Kim Dung beträgt der Jahresgewinn der Farm mehr als 1 Milliarde VND, daher schenkt die Familie den Einnahmen aus Besichtigungen und dem Empfang von Gästen keine große Beachtung. In vielen Kindergärten ist der Besuch für die Kinder nahezu kostenlos. Der Reporter beobachtete einmal, wie eine Reisegruppe aus einem Kindergarten aus der Stadt Bim Son hierher kam. Der Gartenbesitzer schälte außerdem Dutzende Grapefruits und legte sie auf viele Schalen, damit die Kinder sie kostenlos ausprobieren konnten. Jedes Kind bekam eine Frucht mit nach Hause, um bei den Kindern eine freudige Atmosphäre zu schaffen. Diese Tätigkeit bringt zwar nicht viel ein, aber für eine Farm eröffnen sich durch die vielen Besuche neue Möglichkeiten, die über die reine Produktion hinausgehen.

Hoang Son ist eine rein landwirtschaftlich geprägte Gemeinde im Bezirk Nong Cong. Dennoch gibt es noch viele tiefliegende Felder, die in der Regenzeit häufig überschwemmt werden. Seitdem haben viele Bauern das Interesse an ihren Feldern verloren, und viele liegen noch immer brach. Seit 2019 hat Herr Le Huy Hoang fünf Hektar des Chia Mu-Feldes, das oft für unsicheren Reisanbau genutzt wird, vertraglich gesichert, um den Hof auszubauen. Anfangs mietete er auch Planiermaschinen, baute provisorische Unterkünfte, grub Teiche und errichtete Viehställe. „Als ich 2021 sah, wie die Entwicklung von Farmstay-Tourismusmodellen im ganzen Land eine hohe Wirtschaftlichkeit mit sich brachte, erkannte ich, dass dies ein neuer Trend in der landwirtschaftlichen Entwicklung ist, der auch den Tourismus fördern kann. Daher beschloss ich, die Richtung zu ändern. Ich habe aktiv viele ökologische Landwirtschaftsmodelle in Hanoi, Hoa Binh und wichtigen Gebieten wie Moc Chau (Son La) und Sa Pa (Lao Cai) gesucht, um von ihren Erfahrungen zu lernen und sie umzusetzen“, erzählte Herr Hoang.

Neben Tausenden von Kokosnussbäumen wurden viele Obstbaumarten wie Zitronen, Guaven, Sternäpfel und Jackfrüchte angepflanzt, um die gesamte Produktionsfläche abzudecken. Bisher wurden viele Bäume gefällt, was sowohl die Produktion steigert als auch Schatten und eine Landschaft schafft und ein ideales Umfeld für Besichtigungen und Erlebnisse bietet. Die Farmanlage liegt nur 16 km von der Stadt Thanh Hoa und 10 km vom Zentrum des Distrikts Nong Cong entfernt und er glaubt, dass er die Farm in Kombination mit Erlebnistourismus weiterentwickeln kann. Also investierte er in die Landschaftsgestaltung, die Neugestaltung des Campus, des Blumengartens, die Vermehrung von Lotusteichen und den Bau vieler schöner natürlicher Miniaturanlagen. Statt Stacheldraht oder groben Mauern wie auf anderen Farmen ist der gesamte Zaun um die Farm hier mit Bougainvillea und Hibiskus bepflanzt. Die Wege auf der Farm werden von Reihen von Nordwestban-Blumen, rosa Trompetenblumen und vielen anderen Blumen beschattet, die das ganze Jahr über blühen.

In den letzten Jahren ist die Farm zu einem Ziel für Touristengruppen von Schulen innerhalb und außerhalb des Bezirks geworden, die dort Picknicks machen, für Familien, die ihre Kinder mitbringen, um das Wochenende zu verbringen, für junge Leute, die zum Fotografieren kommen … Für die Zukunft hofft er auch, eine Lizenz zum Bau von Holzhäusern beantragen zu können und Resortaktivitäten im Zusammenhang mit Verpflegungsdiensten, Lagerfeuern und Tourismusdienstleistungen zu entwickeln.

Laut dem Garten- und Landwirtschaftsverband der Provinz werden in Thanh Hoa Dutzende von Bauernhöfen errichtet, die gleichzeitig Gäste empfangen können. Zu den bedeutendsten Entwicklungen zählen der Weinanbaubetrieb in der Gemeinde Dong Loi (Trieu Son) von Herrn Hoang Thanh Minh und das Ökotourismus-Bauernhofmodell von Herrn Pham Quang Vong in der Gemeinde Dinh Tan (Yen Dinh). Dies ist eine neue Richtung der landwirtschaftlichen Entwicklung, aber es gibt noch einige Mechanismen, mit denen die Modellbesitzer einen Durchbruch erzielen können. Moderne Landwirtschaft muss auf Mehrwert abzielen. Daher ist die Verknüpfung der Produktion mit der Entwicklung von Besichtigungs- und Erlebnisangeboten zur Schaffung von Produkten ebenfalls eine zukunftsträchtige Richtung.

Artikel und Fotos: Linh Truong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-trang-trai-theo-huong-du-lich-253234.htm


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