Sicherstellung der Produktqualität
Die im August 2023 gegründete Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Binh Nguyen (Binh Nguyen Kooperative) konzentriert sich auf die Herstellung und den Handel von reinem schwarzem Sesambonbon, reinem schwarzem Sesampulver und verpackten reinen schwarzen Sesamsamen.
So nutzt die Binh Nguyen Kooperative saubere, außergewöhnlich duftende schwarze Sesamsamen, die von Bauern in der Gemeinde Binh Nguyen (Bezirk Thang Binh) auf sandigem Lehmboden angebaut werden, mithilfe eines einzigartigen technischen Verfahrens und ausschließlich organischer Düngemittel.
Die Binh Nguyen Kooperative, deren Hauptprodukt reine schwarze Sesambonbons sind, liefert monatlich 300 kg an den Markt zu einem Preis von 250.000 VND/kg für normale Bonbons und 270.000 VND/kg für Diätbonbons.
Frau Nguyen Thi Tuong Vi, Direktorin der Binh Nguyen Cooperative, sagte, dass das Unternehmen fast alle Vertriebskanäle genutzt habe, vom E-Commerce und Einzelhandel an Ständen über den Großhandel bis hin zu privaten Händlern und großen Süßwarenvertrieben, aber die Einnahmen hätten die Erwartungen nicht erfüllt.
Die Kooperative Binh Nguyen arbeitet derzeit mit 20 Haushalten im Dorf Lieu Thanh (Gemeinde Binh Nguyen) zusammen, um auf einer Fläche von 5 Hektar schwarzen Sesam anzubauen. Landwirte, die schwarzen Sesam nach ökologischen Anbaumethoden kultivieren, erhalten einen besseren Preis als den durchschnittlichen Marktpreis.
„Alle drei unserer Produkte, die aus reinem schwarzem Sesam hergestellt werden, sind biologisch und vorteilhaft für die Verbraucher. Ich verarbeite die Produkte, um eine hohe Qualität und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu gewährleisten, damit sie vom Markt gut angenommen werden.“
„Die Bình Nguyên-Kooperative strebt eine Markterschließung an. Wir haben beschlossen, die Produktion und Verarbeitung von schwarzen Sesamprodukten zu verdreifachen“, sagte Frau Vi.
Unsere Beobachtungen auf dem Tam Ky Markt zeigen, dass sich lebensnotwendige Haushaltswaren, Meeresfrüchte, Obst und Kosmetikprodukte schlecht verkaufen und nur wenige Käufer finden.
Frau Vu Thi Thanh Nga, Leiterin der Marktverwaltung von Tam Ky, erklärte, dass das Warenvolumen auf dem Markt derzeit nur 50 bis 60 % des Vorjahreszeitraums betrage. Grund dafür sei der deutliche Rückgang des stationären Handels im Vergleich zum Online-Handel mit Hauslieferung. Zudem bleibe die Wirtschaftslage schwierig, und die Verbraucher würden ihre Ausgaben einschränken.
„Um den Absatz auf dem Markt zu steigern, ermutigen wir Kleinhändler, ein zivilisiertes Konsumverhalten und eine entsprechende Verkaufskultur zu entwickeln und so eine freundliche und zugängliche Atmosphäre für die Käufer zu schaffen.“
„Dank Aufklärungskampagnen entsprechen die meisten Waren mittlerweile den Lebensmittelvorschriften, und die Rückverfolgbarkeit wird schrittweise eingeführt, um die Qualität zu gewährleisten. Die Waren werden außerdem zu angemessenen Preisen verkauft. Kleinhändler setzen zudem zahlreiche Werbeprogramme ein, um die Kaufkraft anzukurbeln“, sagte Frau Nga.
Stärkung der Marktkontrolle.
Die Ankurbelung des Binnenkonsums ist nicht nur eine Lösung, um Unternehmen und Kleinhändlern in der Provinz zu helfen, die Schwierigkeiten zu überstehen, sondern trägt auch dazu bei, den Wert von Produkten „Made in Quang Nam“, OCOP-Waren und ländlichen Industrieprodukten in der Provinz zu steigern.
Dies ist auch ein Weg, um vietnamesischen Waren einen Wettbewerbsvorteil gegenüber qualitativ hochwertigen Importwaren zu niedrigen Preisen zu verschaffen, insbesondere im Kontext einer zunehmend tiefgreifenden Integration.
Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel besteht die Unterstützung durch die zuständigen Behörden in der Vereinfachung und Straffung der Verwaltungsverfahren, um einen reibungsloseren Handel für produzierende Unternehmen, Handelsbetriebe und Einzelhandelsketten zu ermöglichen.
Quang Nam muss schnell ein System von Großhandelsmärkten aufbauen und eng miteinander verknüpfen, um sicherzustellen, dass Fertigwaren offener und transparenter auf dem Markt gehandelt werden, insbesondere im Hinblick auf Produktrückverfolgbarkeit, Qualitätssicherung und Sicherheit.
Um den Binnenhandel anzukurbeln, konzentrieren sich die Behörden unter anderem auf die Kontrolle und Regulierung des Marktes sowie den Schutz der Verbraucherrechte.
Herr Luong Viet Tinh, Direktor der Marktverwaltung von Quang Nam, erklärte, dass Fälle von unangemessen hohen Preisen im Einzelhandel in der Provinz sehr selten seien, da die Marktverwaltungsteams in den Bezirken, Städten und Gemeinden die Situation umgehend korrigiert hätten. Quang Nam weise derzeit ein angemessenes Einzelhandelspreisniveau auf, was den Binnenkonsum ankurbeln werde.
„Der Marktmanagementsektor bekämpft weiterhin Schmuggel, Produktfälschungen, Steuerhinterziehung, illegale Geschäftspraktiken sowie die Ausnutzung von Spekulation und Hortung zur Erzielung unrechtmäßiger Gewinne. Wir appellieren an Einzelhändler und Unternehmen, bei Werbeaktionen ehrlich und verantwortungsbewusst zu handeln und die Bedürfnisse der Verbraucher bestmöglich zu erfüllen“, sagte Herr Tinh.
Nach Angaben der zuständigen Behörden müssen Unternehmen und kleine Händler, die direkt oder über E-Commerce verkaufen, neben der Unterstützung durch Regierungsbehörden auch Produkt- und Einzelhandelsmarken aufbauen, das Vertrauen der Verbraucher gewinnen und insbesondere Verbindungen, Kooperationen und Handelsbeziehungen knüpfen, um Angebot und Nachfrage nach Waren besser zu decken.
Quelle
![[Foto] Generalsekretär und Präsident To Lam leitet die Sitzung zur Genehmigung des Entwurfsberichts über die Ergebnisse der zweiten Inspektion des Ständigen Ausschusses des Parteikomitees der Stadt Hanoi durch das Politbüro.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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