In einer Nacht Mitte Oktober 2023 regnete es heftig in Tan Hoa, Minh Hoa ( Quang Binh ). Ich lag in meinem 30 m² großen Zimmer in der Gastfamilie Hoang Duong und betete still um eine Überschwemmung. Diesen scheinbar seltsamen Wunsch teilten auch die Menschen in Tan Hoa, denn es ist eine ungewöhnliche Gegend mit einer ebenso ungewöhnlichen Herangehensweise an Gastfamilienaufenthalte.
Am Abend des 19. Oktober erlebten die Einwohner von Tan Hoa, wie der Name ihres geliebten Dorfes bei der Preisverleihung der UNWTO ( Welttourismusorganisation der Vereinten Nationen) für das beste Touristendorf ausgerufen wurde.
Die Mehrheit der Bevölkerung in Tan Hoa gehört der ethnischen Gruppe der Nguon (was so viel wie „Quellgebiet“ bedeutet) an. Sie sprechen eine eigene Sprache, gelten aber nicht als ethnische Minderheit, da sie der Viet-Muong-Gruppe angehören. Daher profitiert Tan Hoa nicht von Fördermaßnahmen für ethnische Minderheiten, obwohl es im Bezirk Minh Hoa liegt, einem der 61 ärmsten Bezirke Vietnams (der gemäß Regierungsbeschluss 30A/2008 Maßnahmen zur Armutsbekämpfung und nachhaltigen Entwicklung erhält). Tan Hoa hat die Armut jedoch inzwischen überwunden und steht nicht mehr auf der Liste 30A.
Die gesamte Gemeinde Tan Hoa liegt in einem Tal, umgeben von hoch aufragenden Kalksteinbergen. Nach fast jedem starken Regen ergießen sich die Wassermassen und verwandeln Tan Hoa in ein „Überschwemmungsgebiet“ – ein Titel, der der Gemeinde seit Oktober 2010 anhaftet, als eine historische, zwölf Meter hohe Flut alle Häuser überschwemmte.
„Das Wasser stieg so schnell, dass die Menschen nur noch Zeit hatten, in die Felsenberge zu fliehen. Büffel konnten schwimmen und blieben daher verschont, aber unzählige Schweine, Kühe und Hühner wurden von den Fluten mitgerissen. Hubschrauber der Militärregion 4 kamen, um Lebensmittel und Hilfsgüter zu liefern, kreisten aber lange Zeit, ohne zu wissen, wo sie diese abwerfen sollten, da die Menschen über Dutzende von Bergen verstreut waren und man nichts sehen konnte. Schließlich mussten Motorboote losgeschickt werden, um geeignete Abwurfstellen für Instantnudeln und Trinkwasser zu finden. Zwei aufeinanderfolgende Überschwemmungen innerhalb von nur sieben Tagen verschlimmerten die Not der ohnehin schon verarmten Bevölkerung hier noch weiter“, erinnerte sich der 72-jährige Truong Son Bai, der zwei Amtszeiten als Vorsitzender der Gemeinde tätig war.
Herr Truong Ba Son, 40 Jahre alt, ein Ausnahmefall, der dem Dorf „entfloh“, indem er in Vinh ein IT-Studium absolvierte, eine Arbeitsstelle fand und anschließend in seine Heimat zurückkehrte, um im Tourismus zu arbeiten und so näher bei seiner Familie zu sein, erzählte: „Ich hatte nur Zeit, meine Mutter, meine Frau und meine Kinder mit dem Boot den Berg hinaufzubringen; ich konnte nichts mitnehmen. Als das Wasser etwas zurückging, kehrte ich zurück und fand mein Haus mehr als 100 Meter entfernt an einem Bambuspfahl festgenagelt.“
„Was für eine furchtbare Not! Das Leben ist schon schwer genug, und dann kommt noch die Belastung durch die Überschwemmungen dazu. Trotz all unserer harten Arbeit haben wir immer noch nicht genug zu essen. Jedes Jahr im September und Oktober leben wir in ständiger Angst vor Überschwemmungen. Wir können nur kurzfristige Nutzpflanzen wie Mais und Maniok anbauen. Die Haltung von Büffeln und Rindern ist unmöglich, weil die Überschwemmungen Schlammschichten hinterlassen, die alles Gras abtöten. Deshalb müssen wir bis nach Laos (25–30 km entfernt) fahren, um Gras zu holen. Es wäre seltsam, wenn wir diesen Ort nicht verlassen würden …“
In vielen Dörfern Zentralvietnams, die jedes Jahr von Überschwemmungen heimgesucht werden, ist die Abwanderung auf der Suche nach einem Auskommen ein weit verbreitetes Phänomen. Laut dem Gemeindevorsteher von Tan Hoa leben hier über 3.300 Menschen, doch bis zu tausend junge Menschen sind in den Süden gezogen, um dort ihren Lebensunterhalt zu verdienen.
„Tan Hoa ist jetzt viel weniger trostlos. Immerhin gibt es noch über 100 junge Leute, die im Tourismus arbeiten. In dieser Saison (Oktober) sitzen wir zusammen und beobachten die Fluten, und abends treffen wir uns auf ein paar Drinks und unterhalten uns über das Wetter. Wir haben Spaß beim Plaudern und machen uns keine Sorgen mehr wie früher, denn jedes Haus hat jetzt ein schwimmendes Haus, sodass wir uns keine Sorgen mehr um das steigende Wasser machen müssen“, sagte Herr Truong Xuan Hung, stellvertretender Vorsitzender der Gemeinde, mit einem Lächeln.
Herr Truong Son Bai erinnerte sich an den Beginn des Wandels in Tan Hoa und sagte: „Wer hätte früher gedacht, dass Höhlen in den Bergen wie Tu Lan, die Tien-Höhle und die Chuot-Höhle einmal Touristenattraktionen sein würden? Zum Glück wurden nach der Flutkatastrophe von 2010 zwei Optionen vorgeschlagen, um Tan Hoa zu retten: die Chuot-Höhle mit Sprengstoff zu erweitern, damit das Wasser bei Überschwemmungen schneller abfließen konnte, oder das Dorf umzusiedeln. Doch beides wurde weder von den Provinzverantwortlichen noch von der Bevölkerung genehmigt. Wahrlich, Buddha nimmt den Menschen nicht alles weg … (lacht).“
Spricht man mit den Einheimischen in Tan Hoa, hört man oft von Nguyen Chau A – einer bekannten Persönlichkeit im Abenteuertourismus. A selbst betont jedoch häufig sein Glück. Er lernte Howard Limbert kennen, einen britischen Höhlenexperten, der seit über 30 Jahren in Quang Binh tätig ist. Ohne Limbert wäre die Erforschung der Höhlensysteme dieser Region äußerst schwierig gewesen. So kannten die Einheimischen beispielsweise in den Höhlensystemen von Phong Nha und Tan Hoa lediglich die Eingänge und konnten bei ihren Erkundungen im Wald höchstens einige Dutzend Meter tief vordringen.
Herr Ho Khanh, dem die Entdeckung der Son-Doong-Höhle zugeschrieben wird, sagte oft: „Früher, wenn wir in den Wald gingen, suchten wir manchmal Schutz vor dem Regen oder nach Wasser, aber wir zündeten nur Fackeln an und gingen ein Stück hinein; wir wagten es nicht, tiefer hineinzugehen. Es ist Herrn und Frau Howard und ihren Kollegen zu verdanken, dass wir all die Winkel und Ecken entdecken und sie zu Abenteuertourismus-Touren entwickeln konnten.“
Das Gebiet um Tan Hoa ist ähnlich, mit vielen Kalksteinbergen und Höhlen, doch niemand weiß, was sich tief im Inneren verbirgt. Nguyen Chau A leitete Howards Team bei der Erkundung und Untersuchung. 2011 erteilte die Provinz Quang Binh seinem Unternehmen Oxalis die Genehmigung, das Höhlensystem von Tu Lan zu untersuchen und Abenteuertourismus-Touren zu testen. 2014 startete die Tu-Lan-Erkundungstour offiziell mit neun Touren unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade.
Das Problem besteht darin, dass Touristen nach ihren Höhlentouren nach Phong Nha zurückkehren müssen, um sich auszuruhen, da Tan Hoa über keine Unterkünfte verfügt. Wer würde schon investieren, wenn dieses Gebiet fast jedes Jahr überschwemmt wird? Der Weg, der Tan Hoa schließlich zur UNWTO-Auszeichnung als bestes Dorf für Gemeinschaftstourismus weltweit geführt hat, ist daher eine lange und schrittweise Geschichte.
Wie Herr Ho An Phong, stellvertretender Vorsitzender der Provinz Quang Binh (ehemals Direktor des Tourismusministeriums), erklärte: „Für die Entwicklung des Tourismus ist eine gute Infrastruktur wie Strom, Wasser und Straßen unerlässlich. Bis 2014 hatten die Menschen in Tan Hoa selbst bei normalem Regen große Schwierigkeiten, da es innerhalb der Gemeinde weder Brücken noch Straßen gab. Dank der Regierungsverordnung 30A konnte Tan Hoa ein umfassendes System aus Strom, Straßen, Schulen und medizinischen Einrichtungen aufbauen. Darauf folgten der Einsatz und die Kreativität der Bevölkerung sowie die Beiträge von Unternehmen mit Integrität und Weitblick.“
Was die Rolle der Bevölkerung betrifft, sieht Herr Phong sie im Bau von schwimmenden Häusern zum Schutz vor Überschwemmungen. Herr Truong Son Bai kommentierte: „Es ist schwer zu sagen, wer genau“, fügte er hinzu. „Meiner Meinung nach ist es eine gemeinschaftliche Initiative der Bevölkerung. Nach der verheerenden Flut von 2010 gerieten die Menschen in Tan Hoa an den Rand des Abgrunds und waren gezwungen, kreativ zu werden. Diese Kreativität speist sich auch aus der Beobachtung volkstümlicher Traditionen, beispielsweise dem alten Brauch, aus Bananenstämmen Flöße zu bauen, um Habseligkeiten zu transportieren und vor Überschwemmungen zu fliehen.“
Nach 2010, als wir Fässer hatten, kamen wir auf die Idee, leichte Häuser darauf zu bauen, damit sie bei steigendem Wasser mit diesem mitwachsen. Nach und nach wurde das System perfektioniert. Jedes Haus steht auf etwa sechs bis neun Meter hohen Pfeilern, die mit Eisenbändern gesichert sind, um ein Wegspülen durch das Hochwasser zu verhindern. Steigt das Wasser noch höher, werden Seile zur Verankerung des Hauses vorbereitet. Mittlerweile weiß jeder, wie man berechnet, dass man ein Fass pro Quadratmeter benötigt. Meine siebenköpfige Familie braucht 35 Fässer für ein 35 Quadratmeter großes Haus, was etwa 120 Millionen Dong kostet. Wir sind für Überschwemmungen gerüstet!
Was die Viehhaltung angeht, verfolgen die Bewohner von Tan Hoa einen anderen Ansatz, der ebenfalls auf ihren Erfahrungen mit Überschwemmungen beruht. Sie bauen keine Viehgehege hinter ihren Häusern. Stattdessen reserviert jedes Dorf ein großes Stück Land in der Nähe des Berges, wo jeder Haushalt ein Gehege für seine Büffel und Kühe errichtet. Bei Überschwemmungen können die Tiere so schneller in höher gelegene Gebiete gebracht werden. Nach der schweren Überschwemmung von 2010 baute die Regierung zwei große Häuser am Berg, um den Menschen Schutz zu bieten. Da jedoch bereits hochwasserbeständige Häuser vorhanden waren, dienen diese beiden großen Gebäude, die Versammlungshallen ähneln, nun als Unterstände für Büffel und Kühe – die Einheimischen nennen sie scherzhaft „Kuh-Resorts“. Dieser einzigartige Ansatz trägt auch dazu bei, dass Gäste von Gastfamilien im Gegensatz zu vielen anderen Orten keine Bedenken hinsichtlich der Umwelthygiene haben müssen.
Das Programm zum Bau von schwimmenden Häusern zum Schutz der Bevölkerung von Tan Hoa vor Überschwemmungen wurde fast vollständig von Privatpersonen finanziert. Geschäftsleute und Unternehmen, die am Tu Lan Race teilnehmen und sich mit der Region verbunden fühlen, haben zahlreiche schwimmende Häuser gespendet. Aktuell verfügen alle Haushalte in Tan Hoa über hochwasserbeständige Häuser, insgesamt rund 700 Wohneinheiten.
Als die Menschen nicht mehr durch Überschwemmungen bedroht waren, entstanden Unterkünfte, wobei die Tú Làn Lodge den Kern bildete, gefolgt von 10 Gastfamilien, die alle den gleichen Standards wie Hoàng Dương entsprachen, wo ich übernachtet habe.
Die atemberaubenden Höhlensysteme von Tú Làn, Tiên, Hung Ton, Chuột usw. wurden bereits auf Nat Geo, Lonely Planet und CNN Travel vorgestellt und dienen auch als Drehorte für viele Filme, von denen der berühmteste wohl der Hollywood-Blockbuster Kong: Skull Island ist.
Dank dieser attraktiven Angebote konnte Tan Hoa in den ersten neun Monaten des Jahres 2023 9.437 Touristen begrüßen, im Vergleich zu 9.304 im Jahr 2022. Selbst auf dem Höhepunkt der COVID-19-Pandemie im Jahr 2021 verzeichnete der Ort noch 3.508 Besucher.
Tan Hoa hat aber weit mehr zu bieten als nur Höhlen. Die Küche zeichnet sich durch viele Besonderheiten aus, wie zum Beispiel das Gericht „Poi“, eine Art gedämpfter Kuchen aus Maismehl und geriebener Maniok. Das Poi besticht durch seine ansprechende goldene Farbe, seine zähe Konsistenz und seinen Duft. Früher war Poi für die Bewohner von Tan Hoa so wichtig wie Reis für die Menschen im Tiefland. Da die Zubereitung jedoch recht aufwendig ist, essen die Menschen in Tan Hoa heute auch Reis und bereiten Poi nur noch zu besonderen Anlässen zu.
Die Bewohner von Tan Hoa fangen ausschließlich männliche Schnecken und essen nur selten weibliche, um deren Fortpflanzung zu fördern. Gerichte wie fermentierter Fisch mit saurer Soße, gegrilltes Schweinefleisch mit Limettenblättern, Fischsuppe mit Giang-Blättern und grünen Bananen – diese Region wird all jene begeistern, die die einzigartigen Merkmale der regionalen Kultur durch ihre Küche zu schätzen wissen.
Bei Übernachtungen in Gastfamilien entstehen lange und anregende Gespräche mit den Einheimischen – den Gastgebern –, in denen man faszinierenden Geschichten aus ihrer Kultur lauscht, die die ganze Nacht andauern. Doch hinter diesem kulturellen Charme verbirgt sich die Herausforderung, ein Gastfamilien-Unternehmen zu führen. Bauern können nicht über Nacht zu Tourismus-Chefs werden. Sie können sich nicht selbst vermarkten oder Touristen anlocken. Und in vielen Gastfamilien werden die Einheimischen zu Angestellten von Unternehmern aus dem Tiefland, die investieren – etwas, das dem Wesen des Gemeinschaftstourismus widerspricht und sich daher nicht nachhaltig entwickeln kann.
Um diese Fehler nicht zu wiederholen, organisierte Nguyen Chau A zunächst zehn Familien für die Unterbringung von Touristen und zehn weitere für die Verpflegung. Ihre Gäste waren Touristen, die von Höhlentouren zurückkehrten. Nach einer Probezeit waren sowohl Gastgeber als auch Gäste zufrieden. Im Durchschnitt belegt jede Unterkunft 15 bis 20 Übernachtungen pro Monat.
„Wir investieren 150 Millionen VND pro Haus, damit wir sie nicht sich selbst überlassen. Jeder Haushalt erhält 60 % der Einnahmen und verdient nach Abzug der Strom- und Wasserkosten monatlich 7 bis 10 Millionen VND. Das eigentliche Ziel des Gemeinschaftstourismus ist jedoch, dass die Menschen im Rahmen eines Genossenschaftsmodells die volle Kontrolle übernehmen. Um das zu erreichen, müssen sie wirklich qualifizierte Fachkräfte sein“, sagte Chau A.
Doch woher stammen die Fähigkeiten der Bewohner von Tan Hoa im Tourismussektor? Derzeit studieren drei Familien des Dorfes mit ihren Kindern Tourismus an Hochschulen in Nha Trang, während drei weitere als Reiseleiter und Sicherheitsbeauftragte für Höhlentouren arbeiten und dank der Förderung von Oxalis am Saigon Tourism College studieren. Jedes Jahr nach Ende der Höhlensaison im Oktober kommen Dozenten der Hochschule, um Präsenzunterricht zu geben. Diese Fachkräfte bilden das Fundament für den Aufbau der Tan Hoa Community Tourism Village Cooperative.
Auch die Mitarbeiter von Gastfamilien- und Gastronomiebetrieben erhalten eine umfassende Schulung. Frau Duong, die Ehefrau von Herrn Hoang, dem Inhaber der Gastfamilie Hoang Duong, erklärte, dass ihnen alles beigebracht werde, von der Zimmerreinigung bis hin zum richtigen und falschen Verhalten im Umgang mit Touristen.
„Es ist sehr detailliert und wird gründlich geprüft; nur wer die Prüfung besteht, darf Gastfamilienunterkünfte anbieten“, sagte sie. Die beiden Schwiegertöchter von Herrn Bai, die für die Verpflegung zuständig sind, berichteten ebenfalls, dass sie eine umfassende Schulung zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene erhalten und ihre Küchen renovieren mussten, um die Standards zu erfüllen. Für die Menschen hier ist es ein ständiger Lern- und Anpassungsprozess, der ihr Dorf zu einem wirklich lohnenswerten Reiseziel macht.
Tuoitre.vn






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