Um den Wert landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Erzeugnisse auf dem Inlands- und Auslandsmarkt zu steigern und deren Qualität zu sichern, hat die Provinz Thanh Hoa in jüngster Zeit zahlreiche Mechanismen und Maßnahmen ergriffen, um die Bevölkerung, Unternehmen und Genossenschaften zu ermutigen, fortschrittliche Technologien in der Produktion anzuwenden, sichere Lebensmittelversorgungsketten aufzubauen und eine grüne und nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung anzustreben.
Verarbeitung von Forstprodukten für den Export bei der Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh).
In jüngster Zeit hat der Bezirk Thach Thanh Landwirten stets besondere Aufmerksamkeit geschenkt und sie zur Teilnahme an Vernetzungs- und Kooperationsmodellen ermutigt. Priorität hatte die Gewinnung von Unternehmen für Investitionen in die landwirtschaftliche Entwicklung entlang von Wertschöpfungsketten mit Produktions- und Produktkonsumverbindungen. Der Fokus lag auf der Entwicklung von Rohstoffgebieten für land- und forstwirtschaftliche Produkte unter Berücksichtigung lokaler Stärken. In vielen Gemeinden und Städten haben sich landwirtschaftliche Betriebe zu Genossenschaften und Kooperationsgruppen zusammengeschlossen, um konzentrierte Rohstoffgebiete zu schaffen und durch den Einsatz fortschrittlicher Produktionstechnologien die Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern. Ein typisches Beispiel ist die Vernetzung von Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company und 111 Haushaltsgruppen mit 1.575 Mitgliedern in 11 Gemeinden zur nachhaltigen Aufforstung und Bewirtschaftung nach FSC-Standards. Die Gesamtfläche der umgesetzten Maßnahmen beträgt über 3.327 Hektar.
Um an der Anpflanzung und Bewirtschaftung nachhaltiger Wälder gemäß den FSC-Standards teilzunehmen, müssen die Menschen die Grundsätze der sicheren Landwirtschaft einhalten, wie zum Beispiel: den Verzicht auf Herbizide und chemische Pestizide sowie das Verbot des Abbrennens von Vegetation; Unternehmen, die hochwertiges Saatgut und organische Düngemittel liefern, Schulungen zu Anpflanzung, Pflege und Holznutzung anbieten und alle Produkte für die Bevölkerung aufkaufen… Herr Trinh Thai Son, Direktor der Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company, erklärte: „Die Vernetzung von Anpflanzung und Bewirtschaftung nachhaltiger Wälder sowie die Vergabe von Zertifikaten nach FSC-Standards erfüllen die Marktanforderungen hinsichtlich Herkunft und Legalität von Holz und Holzprodukten und tragen gleichzeitig zum forstwirtschaftlichen Umstrukturierungsprojekt der Provinz bei. Die Anpflanzung von Wäldern nach FSC-Standards steigert die Vorteile in allen drei Bereichen: Umweltschutz, Einkommenssteigerung für die Erzeuger und soziale Sicherheit. Der eindeutige Beweis dafür ist die Steigerung der Holzproduktion um das Zwei- bis Zweieinhalbfache im Vergleich zu früher. Die Unternehmen verpflichten sich, das Holz zu einem Preis zurückzukaufen, der 5–10 % über dem Marktpreis liegt. Die FSC-zertifizierten Holzprodukte im Bezirk werden mit der Nam Dinh Forestry Products Joint Stock Company (einem Holzverarbeitungsbetrieb, der FSC-zertifizierte Produkte auf den europäischen Markt exportiert) in Verbindung gebracht. Europa kauft die Produkte für die Landwirte.“
Die Landwirtschaftliche Dienstleistungs- und Ländliche Entwicklungsgenossenschaft Xuan Minh (Tho Xuan) hat sich über viele Jahre hinweg als Vorbild für die Veränderung der kleinbäuerlichen und fragmentierten Produktionsweise von Landwirten erwiesen. Frau Do Thi Hoa, Direktorin der Genossenschaft, erklärte: „Durch die Einbindung in die Produktions- und Absatzkette können sich die Landwirte ganz auf die Produktion konzentrieren, während die Genossenschaft Saatgut und Dünger liefert und die Produkte abnimmt. Dank dieser Einbindung müssen sich die Landwirte ausschließlich um die Produktion kümmern und keine Sorgen um Ertrag und Preise machen. Aktuell hat die Genossenschaft eine enge Lieferkette aufgebaut und bezieht jährlich Hunderte Tonnen Reisprodukte von der Thai Binh Seed Group. Zudem bestehen weitere Lieferketten für Gemüse, Knollenfrüchte und Obst mit Unternehmen wie der Dong Giao Food Export Joint Stock Company und der Vietnam Seed Company. Dank dieser Zusammenarbeit gewinnen die Menschen vor Ort zunehmend Vertrauen in die Genossenschaft und beteiligen sich aktiv an der Steigerung von Produktionsniveau und Produktwert.“
Bislang hat die Provinz über 1.200 sichere Lieferketten für Agrarprodukte und Lebensmittel aufgebaut, darunter für Reis, Gemüse, Knollenfrüchte, Obst, Fleisch, Geflügel, Eier, Meeresfrüchte und Meeresfrüchteprodukte. Im Jahr 2024 wird der Markt über 600.000 Tonnen verschiedener Lebensmittel für Verbraucher bereitstellen. Der Aufbau und die Entwicklung sicherer Lieferketten für Agrarprodukte haben dazu beigetragen, das Bewusstsein und Wissen über Lebensmittelsicherheit zu verbessern, die Managementfähigkeiten zu stärken und die Kontrolle, Identifizierung und Bewertung von Lebensmittelsicherheitsrisiken der beteiligten Akteure zu optimieren. Gleichzeitig erhöht dies die Verantwortung jedes Einzelnen für die Sicherstellung der Produktqualität und schafft eine große Warenquelle für den Markt.
Um das Potenzial und die Vorteile der Regionen zu nutzen und eine moderne und nachhaltige Landwirtschaft zu entwickeln, rufen der Agrarsektor und die Kommunen der Provinz Unternehmen und Genossenschaften aktiv dazu auf, Produktion und Konsum zu vernetzen, in den Ausbau zu investieren und das Produktsortiment zu diversifizieren. Gleichzeitig werden die Kommunen dabei unterstützt, die Lieferkette für sichere Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte zu replizieren und auszubauen. Es werden Maßnahmen ergriffen, um eine gute Kontrolle der Produktions- und Geschäftsaktivitäten in diesen Bereichen zu gewährleisten und sicherzustellen, dass die auf den Markt gebrachten Produkte den Vorschriften für Verpackung, Kennzeichnung und Produktqualität entsprechen. Produkte entlang der Lieferkette werden vorrangig bei Handelsförderungsmaßnahmen berücksichtigt, um Angebot und Nachfrage innerhalb und außerhalb der Provinz zu verknüpfen und den Absatzmarkt zu erweitern.
Artikel und Fotos: Minh Ha
Quelle: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm










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