Durch die Fermentation von Stevia mit aus Bananenblättern gewonnenen Probiotika entsteht ein hochwirksames Mittel gegen Krebs, das Bauchspeicheldrüsenkrebszellen abtötet, ohne gesunde Zellen zu schädigen. Das Geheimnis liegt in einem Stoffwechselprodukt, das durch bakterielle Umwandlung entsteht.
Einem Forschungsteam der Universität Hiroshima (Japan) zufolge kann Stevia-Extrakt, wenn er mit aus Bananenblättern isolierten Bakterien fermentiert wird, Bauchspeicheldrüsenkrebszellen abtöten, schädigt aber keine gesunden Nierenzellen.
Wissenschaftler haben mithilfe von Stevia-Fermentationstechnologie und Probiotika aus Bananenblättern einen hochwirksamen Wirkstoff gegen Krebs entwickelt – ILLUSTRATIONSFOTO: KI
„Weltweit nehmen die Häufigkeit und die Sterblichkeit von Bauchspeicheldrüsenkrebs weiterhin zu, die Fünf-Jahres-Überlebensrate liegt bei knapp 10 %“, so Koautor Narandalai Danshiitsoodol, außerordentlicher Professor am Institut für Präventivmedizin und Probiotische Wissenschaften der Graduiertenschule für Biomedizinische und Gesundheitswissenschaften der Universität Hiroshima. Bauchspeicheldrüsenkrebs ist hochgradig invasiv und metastasierend und zeigt eine hohe Resistenz gegenüber bestehenden Behandlungen wie Operation, Strahlentherapie und Chemotherapie. Daher besteht ein dringender Bedarf an neuen und wirksamen Antikrebsmitteln, insbesondere solchen, die aus Heilpflanzen gewonnen werden.
Frühere Studien haben gezeigt, dass Stevia-Blattextrakt Potenzial als Krebsmedikament besitzt. Die Isolierung und Anwendung spezifischer bioaktiver Komponenten, die vor Krebszellen schützen, bleibt jedoch eine Herausforderung, so Professor Danshiitsoodol. Laut dem Wissenschaftsportal Scitech Daily kann die Fermentation mit Bakterien aus Bananenblättern die Struktur des Extrakts verändern und hochwirksame bioaktive Metaboliten erzeugen.
Eine vielversprechende Strategie zur Steigerung der pharmakologischen Wirkung natürlicher Pflanzenextrakte ist die mikrobielle Fermentation, so Mitautor Professor Masanori Sugiyama vom Department of Preventive Medicine Probiotic Science der Graduate School of Biomedical and Health Sciences.
Ziel dieser Studie war es, mit Milchsäurebakterien fermentierte und nicht fermentierte Extrakte zu vergleichen, um Schlüsselverbindungen zu identifizieren, die die Bioaktivität erhöhen und somit zur Verbesserung der Wirksamkeit von pflanzlichen Arzneimitteln bei der Krebsprävention und -behandlung beitragen.
Konkret fermentierte das Forschungsteam Stevia-Blattextrakt mit dem aus Bananenblättern gewonnenen Lactobacillus plantarum-Stamm SN13T. Anschließend wurden die Auswirkungen auf Pankreaskrebszellen im Labor sowie auf gesunde Nierenzellen mit denen von unfermentiertem Stevia-Extrakt verglichen.
Die Ergebnisse zeigten, dass der fermentierte Extrakt eine deutlich höhere Zytotoxizität aufwies als der nicht fermentierte Extrakt, was darauf schließen lässt, dass der Fermentationsprozess die Bioaktivität des Extrakts steigerte, sagte Professor Sugiyama.
Laut Scitech Daily wies der fermentierte Extrakt eine geringere Toxizität gegenüber gesunden Nierenzellen auf, wobei selbst die höchsten getesteten Konzentrationen nur minimale Nebenwirkungen zeigten. Dies lässt darauf schließen, dass die Substanz für gesunde Zellen nicht schädlich ist .
Weitere Analysen identifizierten Chlorogensäuremethylester (CAME) als die aktive Antikrebsverbindung. Die Daten zeigten, dass CAME eine extrem starke Zytotoxizität und proapoptotische Wirkung – also die Förderung des Zelltods – auf Pankreaskrebszellen aufwies.
Als nächstes wollen die Forscher die Effekte an Mausmodellen untersuchen, um die Auswirkungen unterschiedlicher Dosen auf die Gesamtorgansysteme besser zu verstehen.
Quelle: https://thanhnien.vn/tao-duoc-chat-chong-ung-thu-manh-me-tu-co-ngot-voi-la-chuoi-185250727193407045.htm






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