Nach den Tet-Feiertagen sammeln die Gartenbesitzer in Ha Tinh eilig Pfirsichbäume ein, um sie zu pflegen, zu beschneiden und in Form zu bringen, in der Hoffnung, dass die Bäume rechtzeitig zu den nächsten Tet-Feiertagen blühen und ihnen so ein höheres Einkommen sichern.
Herr Truong Xuan Huy (Bezirk Thach Linh, Stadt Ha Tinh) sagte: „Dieses Jahr pflanzte meine Familie in ihrem Pfirsichgarten über 200 Bäume. Glücklicherweise spielte das Wetter mit, sodass die Blüten pünktlich zu Tet blühten und die Kunden in den Garten kamen, um alle Bäume zu kaufen. Um auch nächstes Jahr wieder Pfirsichbäume für den Markt zu haben, habe ich ab dem sechsten Tag von Tet die Gelegenheit genutzt, von Stammkunden die für Tet gepflanzten Pfirsichbäume einzusammeln und einzupflanzen.“
Laut Herrn Huy ist die Pflege sehr zeit- und arbeitsaufwendig, weshalb er nur gesunde, schöne, viele Jahre alte Pfirsichbäume auswählt, die sich nach dem Umpflanzen schnell erholen. Aktuell hat er über 150 Bäume gesammelt und gepflanzt, und seine Familie wird in den kommenden Tagen weitere Pfirsichbäume sammeln und pflanzen.
Nachdem der Pfirsichbaum sorgfältig eingepflanzt wurde, wird er vom Gärtner gegossen, damit er gut anwächst und schnell wächst.
Herr Nguyen Van Thanh (Stadtteil Nguyen Du, Stadt Ha Tinh), der über mehr als sieben Jahre Erfahrung im Anbau von Pfirsichbäumen verfügt, erklärte: „Der Rückschnitt ist ein sehr wichtiger Schritt beim Pfirsichbaumschnitt. Er verhindert, dass der Baum Nährstoffe verschwendet, die sonst in die Zweige fließen würden, und fördert so die Bildung neuer, kräftiger Zweige, mehr Knospen und Blüten. Darüber hinaus ist es wichtig, bei der Pflanzung und Pflege von Pfirsichbäumen von Anfang an die richtigen Verfahren und Techniken anzuwenden, um die Entwicklung und das Wachstum des Baumes zu gewährleisten.“
Seit dem chinesischen Neujahr hat Herr Thanh fast 200 neue Bäume gesammelt und gepflanzt. Derzeit kontaktiert er noch bekannte Orte, um Pfirsichbäume zum Anpflanzen zu sammeln.
Gärtner berichten, dass nach dem Transport des Pfirsichbaums nach Hause die Erde ausgetauscht, die Wurzeln beschnitten, gedüngt und gegossen werden müssen. Anschließend werden die Zweige und verbliebenen Knospen zurückgeschnitten, damit sich der Baum nach der Anstrengung erholen und zu Tet Blüten bilden kann, die die Kunden dann ausstellen können. Um den achten Mondmonat herum werden die Zweige gebogen, um die gewünschte Form zu erzielen. Kurz vor Tet werden die Blätter entfernt und der Baum gedüngt, damit er zum Festtag blüht.
In dieser Zeit nutzen Pfirsichbauern in bekannten Pfirsichdörfern wie Luu Vinh Son (Thach Ha) und Cam Hung (Cam Xuyen) die Zeit nach dem Tet-Fest, um die Pfirsichbäume zu ernten und zu pflegen. Das sonnige Wetter nach Tet ist für die Regeneration der Bäume sehr günstig.
Herr Tran Van Tuan (Dorf Kim Son, Gemeinde Luu Vinh Son) sagte: „Nach Tet nutzten ich und andere Gärtner aus dem Dorf die schönen, sonnigen Tage, um die Pfirsichbäume zurückzukaufen, die Kunden während des Festes beschädigt hatten, um sie wieder einzupflanzen. Vom siebten Tag von Tet bis heute habe ich über 160 Bäume zurückgekauft, zu Preisen zwischen 150.000 und 400.000 VND pro Baum. Hoffentlich spielt das Wetter dieses Jahr mit, sodass die Pfirsichbäume rechtzeitig blühen und man sie zu einem hohen Preis verkaufen kann.“
Die Pfirsichbäume treten in den "Wiederbelebungsprozess" ein und tragen die Hoffnung der Anbauer auf ein Jahr mit günstigem Wetter in sich, damit die Pfirsichbäume rechtzeitig blühen können.
Video : Die Einwohner von Ha Tinh sind nach Tet damit beschäftigt, Pfirsichbäume zu pflanzen.
Duc Quan
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