Die Hightech-Garnelenzucht in Ba Ria-Vung Tau ist überall schon riesig, aber der Preis ist dramatisch gefallen, und die Leute sind sehr besorgt.

Der drastische Preisverfall bei Garnelen hat den Garnelenzüchtern in der Provinz Ba Ria-Vung Tau große Schwierigkeiten bereitet. Viele Haushalte mussten ihre Teiche stilllegen, und Unternehmen haben den Export von Garnelen eingestellt.

Die Garnelenpreise sind um 30 % gesunken.

Herr Le Trong Nghia besitzt 14 Garnelenteiche auf einer Fläche von fast 5 Hektar in der Gemeinde Loc An (Bezirk Dat Do, Provinz Ba Ria-Vung Tau ). Einst als hervorragender Garnelenzüchter bekannt (im Jahr 2019), konnte Herr Nghia dieses Jahr aufgrund des kontinuierlichen Preisverfalls bei Garnelen seit dem chinesischen Neujahrsfest Giap Thin 2024 nicht überleben.

„Die Garnelenpreise sind seit Jahresbeginn um mehr als 50.000 bis 60.000 VND/kg gefallen. Das Wetter ist rau, und je mehr ich arbeite, desto mehr verliere ich. Deshalb habe ich die Zucht seit über vier Monaten eingestellt. Jetzt ist Regenzeit, die Hauptsaison. Ich plane, den Teich wieder zu bewirtschaften, bin mir aber noch unsicher, da die Preise keine Anzeichen einer Erholung zeigen“, sagte Herr Nghia.

Die Landwirtschaftskooperative Quyet Thang (Stadt Ba Ria) hat kürzlich rund 10 Tonnen Garnelen geerntet und zu einem Preis von 122.000 VND/kg (35 Garnelen/kg) verkauft. Dies entspricht einem Rückgang von 30 % gegenüber dem Tet-Fest. Die Aufzuchtkosten für Garnelen belaufen sich auf 120.000 VND/kg.

Herr Nguyen Kim Chuyen, Direktor der Genossenschaft, sagte, dass das diesjährige heiße Wetter zu einem langsamen Wachstum der Garnelen und zu vielen Krankheiten geführt habe.
Die Kooperative wagt es nur, Garnelen mit einer geringen Besatzdichte von 200–250 Garnelen/m² zu züchten, wodurch die Produktivität im Vergleich zur Zeit mit einer höheren Besatzdichte von 500 Garnelen/m² nur 50 % beträgt. Gleichzeitig sind die Kosten für Betriebsmittel wie Strom, Wasser und Krankheitsprävention stark gestiegen, was zu einem Preisanstieg von 100.000 VND/kg auf 120.000 VND/kg geführt hat.

„Die Garnelenpreise sinken täglich. Gestern lagen sie noch bei 127.000 VND/kg, heute sind sie um weitere 5.000 VND gefallen. Bei diesem Preis ist die Genossenschaft nicht mehr rentabel; sinken die Preise weiter, wird sie Verluste machen“, sagte Herr Chuyen.

Garnelenernte in der Kooperative Quyet Thang (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau).

Herr Nguyen Van Thuyet, Direktor der Cho Ben Kooperative (Gemeinde An Ngai, Bezirk Long Dien, Provinz Ba Ria-Vung Tau), sagte außerdem, dass die Kooperative, obwohl Erntezeit war, aufgrund des zu niedrigen Verkaufspreises noch 10-15 Tage gewartet habe, in der Hoffnung, dass der Garnelenpreis steigen würde.

Nicht nur landwirtschaftliche Betriebe und Genossenschaften sind betroffen, auch Meeresfrüchte exportierende Unternehmen stehen vor großen Schwierigkeiten. Herr Tran Van Dung, Geschäftsführer der Baseafood Company, erklärte, dass die Garnelenpreise seit 2023 kontinuierlich gesunken seien, während die Transportkosten drastisch um 40 bis 60 % gestiegen seien.

„Das Risiko ist hoch, vietnamesische Garnelen können aufgrund der niedrigeren Preise nicht mit indonesischen und ecuadorianischen Garnelen konkurrieren, daher hat das Unternehmen in diesem Jahr den Export von Garnelen eingestellt“, informierte Herr Dung.

Laut dem Fischereiministerium des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung beträgt die Garnelenzuchtfläche landesweit rund 737.000 Hektar. Die Garnelenernte erreichte bis Juni 2024 372.000 Tonnen, ein Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Davon entfallen 2.895 Hektar auf die Garnelenzucht in der Provinz Ba Ria-Vung Tau, wo in den ersten sechs Monaten des Jahres eine Produktion von rund 4.100 Tonnen erzielt wurde.

Vietnam gehört zu den fünf größten Garnelenproduzenten der Welt (neben China, Indien, Ecuador und Indonesien) und exportiert in den ersten fünf Monaten des Jahres in 103 Märkte mit einem Umsatz von 1,3 Milliarden US-Dollar.

Es liegen viele Herausforderungen vor uns.

Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) wird die Garnelenindustrie auch 2024 vor zahlreichen Herausforderungen stehen, da die Weltwirtschaft keine Anzeichen einer Erholung zeigt, die Inflation hoch bleibt und der Konflikt zwischen Russland und der Ukraine noch nicht beigelegt ist. Die Menschen schränken ihre Ausgaben ein, weshalb die Nachfrage nach Garnelen auf den wichtigsten Märkten gesunken ist.

Beispielsweise erreichten die Garnelenexporte in den USA in den ersten fünf Monaten des Jahres 229 Millionen US-Dollar, ein Plus von 1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Ein deutlicher Anstieg war jedoch nur im Januar zu verzeichnen, während die Exporte im Februar, April und Mai stark zurückgingen. Auch die Garnelenexporte nach Südkorea und Japan sanken in den ersten fünf Monaten des Jahres um 9 % bzw. 4 %.

„Insbesondere der chinesische Markt ist der Hauptabnehmermarkt für unsere Kleinbauern, aber in diesem Jahr ist auch dort der Konsum zurückgegangen. Nach Tet sanken die gekauften Mengen allmählich und gingen bis Mai letzten Jahres noch weiter zurück, sodass es einen Überschuss an heimischen Garnelen gab und der Verkaufspreis einbrach“, sagte Herr Phan Duc Dat, ein Garnelenzüchter aus der Gemeinde Loc An im Bezirk Dat Do.

In diesem Jahr ist die Nachfrage auf dem Garnelenmarkt seit Tet um etwa 30 % zurückgegangen. Um den Konsum anzukurbeln, hat die Quyet Thang Kooperative Supermarktketten und großen Exportunternehmen Produkte angeboten und niedrigere Preise von 10.000-20.000 VND/kg akzeptiert, um ihre Lagerbestände abzubauen.

Die Kooperative änderte außerdem ihre Garnelenzuchtstrategie von hoher auf niedrige Besatzdichte, um die Krankheitssicherheit zu gewährleisten, und verfügte über einen eigenen Aufzuchtteich, wodurch sich die Aufzuchtzeit pro Ernte von drei auf zwei Monate verkürzte. Die kürzere Aufzuchtzeit ermöglicht es der Kooperative zudem, bei sinkenden Verkaufspreisen proaktiver auf Verluste zu reagieren und bei hohen Verkaufspreisen die Produktion auszuweiten.

„Die Anzahl der Zuchtzyklen pro Jahr wurde von drei auf fünf erhöht, um den Produktionsrückgang bei Garnelen aufgrund der geringeren Besatzdichte auszugleichen. Ich erwarte daher, dass der Markt in den letzten sechs Monaten des Jahres, insbesondere im vierten Quartal, deutlich besser abschneiden wird, da die Länder dann vermehrt Garnelen kaufen, um die Nachfrage für die Feste zum Jahresende zu decken“, erklärte Herr Chuyen.

Quelle: https://danviet.vn/tom-nuoi-cong-nghe-cao-o-ba-ria-vung-tau-toan-con-to-bu-the-nay-the-ma-gia-giam-the-tham-dan-lo-lam-20240626094530303.htm