Ho-Chi-Minh-Stadt macht Küche zu einem attraktiven Tourismusprodukt

Das Tourismusministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt hat gerade eine Reihe kulinarischer Tourismusprogramme für Ho-Chi-Minh-Stadt 2025 mit 21 einzigartigen kulinarischen Touren angekündigt.

Internationale Touristen genießen Straßenessen in Ho-Chi-Minh-Stadt – Foto: QUANG DINH

Bei der Eröffnungszeremonie der kulinarischen Tourismusprogrammreihe für Ho-Chi-Minh-Stadt am 22. Oktober sagte Frau Bui Thi Ngoc Hieu, stellvertretende Direktorin des Tourismusamts von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass das Programm einen neuen Schritt in der Strategie zur Diversifizierung des Tourismusangebots und zur Bestätigung der Position der Stadt als führendes „kulinarisches Paradies“ in Vietnam und der Region darstelle.

Während der ausführlichen Untersuchung im September 2025 arbeitete das Tourismusministerium mit Reiseunternehmen zusammen, um 21 einzigartige kulinarische Tourismusprogramme zu entwickeln.

Dementsprechend ist jede Tour ein einzigartiges Erlebnis, bei dem das Gastronomiesystem, die Einkaufsmöglichkeiten und die Ziele in allen drei Gebieten eng miteinander verbunden werden: Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong und Ba Ria – Vung Tau .

Dies ist auch Teil der strategischen Ausrichtung der Stadt auf die Entwicklung kulinarischer Tourismusprodukte bis 2030 mit dem Ziel, 10 Millionen internationale Besucher willkommen zu heißen und im Jahr 2025 einen Tourismusumsatz von 290.000 Milliarden VND zu erzielen.

„Mit der Vielfalt und dem Reichtum der kulinarischen Tourismusprogramme wird Ho-Chi-Minh-Stadt weiterhin seine Position als internationales Tourismuszentrum und unverzichtbares Reiseziel auf der Weltkarte des Tourismus behaupten. Das Ministerium hofft, dass diese Programme zum Aufbau eines reichen, nachhaltigen und lebendigen Tourismus-Ökosystems beitragen werden“, erklärte Frau Hieu.

Zu den vorgestellten Programmen gehören unter anderem:

Tour „Saigon – Der alte Duft, das heutige Flair“ (halber Tag): Entdecken Sie historische Sehenswürdigkeiten durch den Geheimwaffenbunker der Saigoner Spezialeinheiten, genießen Sie in Bretel-Butterkaffee getauchte frittierte Grissini, auf Tellern gestapelte gedämpfte Reiskuchen und beobachten Sie die Stadt bei Nacht von der Skybar Social Club des Hôtel des Arts Saigon aus.

Tour „Die Quintessenz der Küche von Ho-Chi-Minh-Stadt“ (halbtägig): Führt Besucher durch die exquisiten kulinarischen Orte der Stadt, von Dinh Cong Trang-Pfannkuchen über den Nachtmarkt Vinh Khanh bis hin zu Bars im Zentrum des Bezirks Saigon.

Tour „Berühren Sie den Geschmack von Kräutern“ (1 Tag): Erleben Sie Gerichte mit Heilkräutern wie Ngoc Linh Ginseng Pho, besuchen Sie das Fito-Museum für traditionelle Medizin, die Fabrik für schwarzen Knoblauch und entspannen Sie im D'Latcha Tea & Bistro.

„Tropische Süße“-Tour (halbtägig): Für Liebhaber von „Süßigkeiten“ ist das Highlight Maison Marou, eine berühmte Fabrik für handgemachte Schokolade, kombiniert mit der Erkundung des Ho-Chi-Minh-Stadt-Museums und einer Fahrt mit einem offenen Doppeldeckerbus.

„Vespa Le La“-Tour (1 Tag): Eine Tour durch die Stadt auf einer alten Vespa, bei der Sie Saigoner Straßengerichte wie Sandwiches, Pfannkuchen, Meeresfrüchte, süße Suppen und Straßenkaffee genießen und das pulsierende und freundliche Leben der Stadtbewohner nachempfinden.

„Vom Bauernhof zur Tafel“-Tour (1 Tag): Besuchen Sie die Bio-Kakaofarm OCA in Ba Ria – Vung Tau, erleben Sie selbst, wie Schokolade hergestellt wird, genießen Sie ein Kakaobuffet und frischen Saft – die beliebteste „Vom Bauernhof zur Tafel Schokolade“-Reise der kulinarischen Küstenreisegruppe.

Darüber hinaus bieten interregionale Touren wie „Geschmack des blauen Meeres“, „Den Geschmack meiner Heimatstadt entdecken“ oder „Einzigartige Küche von Binh Duong“ Touristen die Möglichkeit, regionale Spezialitäten zu entdecken. Sie verbinden Ho-Chi-Minh-Stadt mit Binh Duong, Ba Ria – Vung Tau und eröffnen so einen reichhaltigen Raum für interregionale kulinarische Erlebnisse.

Erweiterte Touristenkarte

Nach der Erweiterung seiner Verwaltungsgrenzen verfügt Ho-Chi-Minh-Stadt nun über 681 entwicklungsfähige Tourismusressourcen, von lebendigen städtischen Räumen bis hin zu traditionellen Handwerksdörfern, modernen Industrieparks und poetischen Inseln.

Die Tourismuskarte der Stadt beschränkt sich nicht auf bekannte Symbole wie die Kathedrale Notre Dame, den Unabhängigkeitspalast und den Ben-Thanh-Markt, sondern erstreckt sich auch auf Long Hai, den Dinh-Berg und die Keramikdörfer Binh Duong und bildet so eine solide Grundlage für die Diversifizierung der Tourismusprodukte.

SO FRIEDLICH

Quelle: https://tuoitre.vn/tp-hcm-dua-am-thuc-tro-thanh-san-pham-du-lich-hap-dan-20251022140720495.htm