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Grüner Tee ist sehr gesund, aber nicht jeder weiß, wie man ihn richtig verwendet.

Tee ist ein beliebtes Getränk, das täglich getrunken werden kann. Um alle Vorteile dieses Getränks zu genießen, müssen Sie ihn jedoch richtig trinken.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ13/03/2025

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe nhưng dùng thế nào cho đúng không phải ai cũng biết - Ảnh 1.

Tee ist ein beliebtes Getränk, das jeden Tag verwendet werden kann – Illustrationsfoto

Traditionelles Getränk, viele gesundheitliche Vorteile

Ärzte des Clinical Nutrition Center des K Hospital sagten, dass Tee ein beliebtes Getränk aus der Pflanze Camellia sinensis ist. Basierend auf dem Oxidationsgrad des Tees wird er in drei Haupttypen unterteilt:

- Grüner Tee ist eine Teesorte, die keiner Oxidation unterliegt. Die meisten Tees in Vietnam gehören zu dieser Gruppe.

- Oolong-Tee ist teilweise oxidierter Tee.

- Schwarzer Tee entsteht, wenn Teeblätter vollständig oxidiert sind.

Es gibt auch frischen Tee, weißen Tee, grünen Teepulver … Tee enthält Polyphenole, Alkaloide (wie Koffein, Theophyllin, Theobromine), Fluor, Aluminium, Mineralien und Spurenelemente.

In der Gruppe der Polyphenole, der Catechine (einschließlich vieler Verbindungen wie EGCG, EGC, ECG, EC) und Theaflavine wird angenommen, dass Thearubigine aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung gesundheitsfördernd wirken.

Grüner Tee enthält mehr Catechine als andere Teesorten. Schwarzer Tee enthält mehr Theaflavine und Thearubigine. Oolong-Tee enthält eine Mischung dieser Stoffe. Verarbeitete oder entkoffeinierte Tees enthalten weniger Polyphenole.

Experten zufolge wurde die krebsvorbeugende Wirkung von Tee hauptsächlich bei grünem Tee untersucht.

Es wurde gezeigt, dass Teepolyphenole die Zellteilung hemmen und den Tod von Tumorzellen herbeiführen, die Tumorangiogenese hemmen und die Invasion von Tumorzellen in vitro und bei Tieren hemmen.

Es kann auch vor DNA-Schäden durch UV-B-Strahlen schützen und die Immunfunktion regulieren.

Studien am Menschen haben widersprüchliche Ergebnisse hinsichtlich der krebsvorbeugenden Wirkung von Tee gezeigt. Einige Studien deuten darauf hin, dass Teetrinken das Risiko von Dickdarm-, Brust-, Eierstock-, Prostata- und Lungenkrebs senken kann. Andere Studien konnten diesen Effekt nicht nachweisen.

Wertvollere klinische Studien haben noch keine allgemeine Schlussfolgerung über die krebshemmende Wirkung von grünem Tee gezogen. Daher sind mehr Zeit und Forschung erforderlich, um die krebshemmende Wirkung von Tee auf den Menschen zu bestätigen.

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe, dùng thế nào cho đúng không phải ai cũng biết - Ảnh 2.

Tee ist sehr gut, aber man muss darauf achten, ihn richtig zu trinken – Illustrationsfoto

Beachten Sie beim Teetrinken

Tee ist sehr gut, aber das Trinken von Tee in großen Mengen hat auch einige Nachteile. Da Tee Koffein enthält, kann zu viel davon Schlaflosigkeit, Herzklopfen, Zittern, Übelkeit, Erbrechen usw. verursachen.

Tee enthält auch Aluminium. Wenn sich Aluminium im Körper ansammelt, kann es Osteoporose und Neurodegeneration verursachen, insbesondere bei Menschen mit Nierenversagen.

Darüber hinaus kann Tee die Aufnahme von Nahrungseisen einschränken. Das Trinken von Tee zwischen den Mahlzeiten kann diese Nebenwirkung verringern.

„Grüner Tee kann täglich als Getränk getrunken werden. Patienten, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, sollten Tee trinken, da er Antioxidantien enthält, die sehr gut für den Körper des Patienten sind.

Allerdings sollten Sie abends keinen Tee trinken, da dies Ihren Schlaf beeinträchtigt und Sie sollten nicht zu viel davon trinken, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden“, betonen die Ärzte des Clinical Nutrition Center des K-Krankenhauses.

Um Krebs wirksam vorzubeugen, empfehlen Gesundheitsexperten eine gesunde Ernährung, ausreichend Schlaf, Rauchverzicht, regelmäßige Bewegung, die Einhaltung eines gesunden Gewichts, den Verzicht auf Alkohol, vollständige Impfungen und regelmäßige allgemeine Krebsvorsorgeuntersuchungen.


Quelle: https://tuoitre.vn/tra-xanh-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-the-nao-cho-dung-khong-phai-ai-cung-biet-20250311163857135.htm


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