Im Reiserucksack ist der kulinarische Pass enthalten, der jedem Gast 50 empfohlene Restaurants mit strengen Lebensmittelsicherheitskontrollen der Behörden zugänglich macht.
Impressum
Anfang Mai war es mittags im My Hanh Seafood, einem berühmten, luxuriösen Fischrestaurant direkt am Strand von My Khe, gut besucht. Die meisten Gäste waren Vietnamesen, Koreaner und Inder.
Nach dem Essen wurde jeder Tischgast vom Personal über das kulinarische Passprogramm der Da Nang- Touristenbranche informiert. Gäste müssen lediglich ihren Pass mitbringen, der vom Personal aufgeklappt und mit einem einzigartigen roten Stempel des Programms sowie dem Schriftzug „DaNang Food Tour“ versehen wird.
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Dies ist nicht nur eine Auszeichnung für die Orte, die Sie während Ihres Aufenthalts in der Küstenstadt besucht und besucht haben. Je mehr Stempel Sie haben, desto attraktivere Rabattprogramme erhalten Sie auch in anderen Restaurants. Zusätzlich zu den Stempeln erhalten viele Gästegruppen nach dem Genuss von Meeresfrüchten auch … 1 kg Austern. Die Gäste nehmen sie nicht mit nach Hause, sondern essen sie frisch vor Ort.
Das Projekt „Kulinarischer Pass“ wird ab Ende 2024 mit einer Reihe öffentlicher Ankündigungen der Öffentlichkeit und den Touristen vorgestellt. Gäste, die am Flughafen oder an Empfangsorten ankommen, erhalten einen Pass.
Papiergröße, Farbe und Details ähneln denen eines Ein- und Ausreisepasses. Im Inneren sind jedoch alle Restaurants und gastronomischen Einrichtungen in Da Nang, für die das Programm gilt, klar aufgeführt. Besucher müssen lediglich ihren Reisepass mitbringen und an jedem Ort, den sie besuchen, einen Stempel abstempeln lassen. Anschließend können sie die Stempel sammeln, um Prämien zu erhalten und sogar Preise im Wert von mehreren zehn Millionen VND zu gewinnen.
Food-Festival
Ende März organisierte die Tourismusbranche der Stadt Da Nang an der Ostseeküste ein kulinarisches Festival mit 200 berühmten regionalen Gerichten und vielen Gerichten aus aller Welt.
Viele Leute sind neugierig und fragen, ob es eine Kampagne gibt, um das Tourismusimage auf eine ganz neue Art und Weise zu fördern, nämlich über die Küche?
Herr Nguyen Duc Quynh, Generaldirektor des Furama Resort Da Nang, sagte, die Küche sei ein sehr wichtiger „Schlüsselpunkt“, den die Tourismusbranche in Da Nang sofort nutzen müsse. Mit seinem erstklassigen und einzigartigen Kundenstamm sei das Furama seit langem ein Ort, an dem Besucher kulinarische Köstlichkeiten präsentiert und verwöhnt werden.
„Da Nang ist das Zentrum der Zentralregion. Die benachbarten Provinzen wie Quang Nam und insbesondere die Kaiserstadt Hue sind Zentren der Elite-Küche. Durch die Zusammenführung von Köchen und die Organisation von Großveranstaltungen wird Da Nang ein neues und attraktives Produkt für Touristen aus aller Welt bieten: die Küche“, sagte Herr Quynh.
Viele Restaurant- und Beherbergungsbetriebe sowie Touristen sind der Meinung, dass die Idee des kulinarischen Passes für Da Nang zwar nicht neu, aber eine sehr gute Möglichkeit sei, „alle drei Seiten zu bereichern“: Touristen können sicher sein, in 50 von der Tourismusbranche eingeführten kulinarischen Einrichtungen zu speisen und Dienstleistungen zu erleben. Die Inhaber haben die Möglichkeit, ihren Kundenstamm zu erweitern und ihre Fähigkeiten in der gesamten Tourismuskette unter Beweis zu stellen.
Am wichtigsten ist, dass die Tourismusindustrie (der Staat) eine vermittelnde Rolle bei der Schaffung hochwertiger Produkte und Touren spielt, die den Bedürfnissen der Touristen entsprechen und zur Verbreitung des Images des Tourismus in Da Nang beitragen.
Viele Besucher berichteten, dass sie nach Erhalt ihrer kulinarischen Pässe neugierig darauf waren, diese einzulösen und dort aufmerksamen Service sowie Rabatte zu erhalten. Nach dem Verlassen des Restaurants brachten die meisten Besucher ihre Pässe jedoch selten zu den Einlösestellen, um Geschenke einzulösen oder das Online-Portal zu nutzen. Sie empfanden es jedoch als interessante und besondere Erfahrung.
„Wir freuen uns riesig, so viele Stempel in unseren Pässen zu sammeln. Wir sammeln sie nicht, um sie gegen Preise einzutauschen, sondern nehmen sie als Andenken an unsere Tage in Da Nang mit nach Hause. Das ist wie eine Errungenschaft“, sagte eine Touristin aus Korea, während sie im Restaurant Madame Lan in der Bach Dang Straße (Da Nang) Quang-Nudeln aß.
Mehr als 10.000 kulinarische Pässe haben Touristen erreicht
Das Tourismusförderungszentrum von Da Nang gab bekannt, dass an verschiedenen Orten fast 10.000 kulinarische Pässe ausgestellt wurden. Zusätzlich zu den Pässen hat die Tourismusbranche unter www.foodtourdanang.vn eine digitale kulinarische Karte erstellt. Diese Website bietet Informationen zu lokalen Spezialitäten, regionaler und internationaler Küche, 400 renommierten und hochwertigen kulinarischen Adressen, die vom Michelin-Führer ausgewählt wurden, und viele weitere nützliche Informationen zum kulinarischen Tourismus in Da Nang.
Laut Statistiken des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Stadt Da Nang wird die Gesamtzahl der Besucher in Da Nang in den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 auf knapp 1,6 Millionen geschätzt, davon 835.700 internationale Besucher (plus 48,3 %) und 731.800 inländische Besucher. Insbesondere der Umsatz im Bereich Speisen und Getränke erreichte im gleichen Zeitraum fast 3.000 Milliarden VND, ein Plus von 18,6 %.
Quelle: https://baoquangnam.vn/trai-nghiem-cung-ho-chieu-am-thuc-3156258.html
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