Die auf den Feldern in Vinh Long angebaute Spezialität, die Wassermimose, erzielt gute Preise; sobald sie geerntet ist, ist sie ausverkauft.

Viele Haushalte in der Gemeinde Xuan Hiep (Bezirk Tra On, Provinz Vinh Long ), die Wassermimosen anbauen, berichten von guten Preisen und einem damit verbundenen Einkommen. Händler kaufen die Mimosen direkt vom Feld für 10.000–13.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten erzielen die Anbauer einen stabilen Gewinn von 5–8 Millionen VND pro Acre.

Trồng rau nhút đặc sản bồng bơi dưới ruộng ở Vĩnh Long, đang tăng giá tốt, hễ bẻ là bán hết sạch- Ảnh 1.

Der Anbau von Wassermimosen sichert den Bauern im Bezirk Tra On der Provinz Vinh Long ein gutes Einkommen. Da der Preis für Wassermimosen steigt, profitieren die Bauern von höheren Einnahmen.

Frau Phan Thi Xuan (Gemeinde Xuan Hiep, Bezirk Tra On, Provinz Vinh Long), die über eine zwei Hektar große Anbaufläche für Wassermimosen verfügt, sagte: „Wassermimosen sind leicht anzubauen, benötigen wenig Pflege und bergen ein geringes Preisrisiko.“

In der Trockenzeit ist die Produktivität der Wassermimose höher, während sie in der Regenzeit abnimmt, dafür aber der Verkaufspreis höher ist.

Da es sich um ein natürliches Wassergemüse handelt, benötigt es nur wenig Dünger oder chemische Pestizide und verkauft sich daher sehr gut. Es kann alle 10 Tage geerntet werden.

Allerdings müssen die Anbauer den technischen Prozess beherrschen, insbesondere die Auswahl des Saatguts, den Umgang mit den Apfelschnecken und den Zeitpunkt der Düngung, um die Sicherheit zu gewährleisten.

Laut vielen Haushalten, die Wassermimosen anbauen, kann die erste Ernte etwa 1,5 Monate nach der Pflanzung erfolgen, dann kann nach 7-10 Tagen erneut geerntet werden, was insgesamt 4-5 Monate dauert.

Wasserspinat ist fast frei von Schädlingen und Krankheiten. Beim Anbau in Teichen, Seen oder auf tiefliegenden Feldern muss man jedoch auf Apfelschnecken und verschiedene Fischarten achten.

Nach jeder Ernte einfach mehr Dünger hinzufügen, damit sich die Pflanze schnell regenerieren und für die nächste Ernte erholen kann.

Laut Herrn Nguyen Hoang Lam, stellvertretendem Vorsitzenden des Bauernverbandes der Gemeinde Xuan Hiep im Bezirk Tra On (Provinz Vinh Long), bringt der Anbau von Wassermimosen den Landwirten nicht nur gute Gewinne, sondern schafft dank der Pflege, Ernte, Verarbeitung und des Transports auch mehr Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung.

Quelle: https://danviet.vn/trong-rau-nhut-dac-san-bong-boi-duoi-ruong-o-vinh-long-dang-tang-gia-tot-he-be-la-ban-het-sach-20240629231800848.htm