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Schulen in der Innenstadt beklagen sich über die Schwierigkeiten aufgrund der Verpflegungsgebühr von 35.000 VND im Internat.

VnExpressVnExpress02/11/2023


Ho-Chi-Minh-Stadt: Viele Schulen in der Innenstadt haben die Nachmittagssnacks gestrichen oder das Mittagessen reduziert, da der Höchstpreis für Internatsmahlzeiten bei 35.000 VND liegt.

Frau Mai, Mutter eines Siebtklässlers der Huynh Khuong Ninh Sekundarschule im 1. Bezirk, berichtete, dass die Schule beim ersten Elternabend des Jahres bekannt gab, die Gebühr für das Internatsessen werde 35.000 VND betragen, eine Senkung um 5.000 VND im Vergleich zum Vorjahr. Daher müsse das Mittagessen gestrichen werden. Aus diesem Grund gebe sie ihrem Kind jeden Tag Joghurt oder Kuchen mit in den Unterricht.

„Wir möchten genauso viel bezahlen wie letztes Jahr, damit unsere Kinder die gleichen Mahlzeiten bekommen, aber die Lehrerin sagte, das sei die Obergrenze und wir könnten nicht mehr verlangen“, sagte sie.

Huy Hoang, ein Schüler der 12. Klasse einer High School im 3. Bezirk, bemerkte ebenfalls, dass das Mittagessen nicht mehr so ​​reichhaltig war wie in den Vorjahren. Die Menge an Reis und Suppe blieb zwar gleich, aber die Auswahl an herzhaften und gebratenen Gerichten wurde reduziert, und zum Nachtisch gab es nur noch Bananen, während es früher viele verschiedene Obstsorten gab. Hoang kaufte sich deshalb oft Brot oder Kuchen in der Cafeteria, um noch etwas zu essen.

Nach den ersten beiden Monaten des neuen Schuljahres berichteten viele Schulen in der Innenstadt von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass sie mit nur 35.000 VND für Mahlzeiten auskommen mussten, während sie vor vielen Jahren einen höheren Betrag einnahmen.

Schüler der zweiten und dritten Klasse der Dinh Tien Hoang Grundschule erhalten am 11. Oktober ihr Mittagessen. Foto: Le Nguyen

Schüler der zweiten und dritten Klasse der Dinh Tien Hoang Grundschule erhalten am 11. Oktober ihr Mittagessen. Foto : Le Nguyen

Gemäß Beschluss 04 des Stadtrats vom Juli dürfen Schulen der Gruppe 1 (Stadtteile und Stadt Thu Duc) maximal 35.000 VND pro Mittagessen erheben. Für Schulen in Vorortgebieten beträgt dieser Betrag 32.000 VND.

Zum Mittagessen gehört kein Snack, aber die Schulen sind flexibel genug, um den Schülern diese Mahlzeit zu Beginn des Nachmittagsunterrichts anzubieten.

Frau Dinh Thi Thu Huong, Schulleiterin der Dinh Tien Hoang Grundschule im 1. Bezirk, erklärte, die Schule habe sich für die Verpflegung durch die Schulkantine angemeldet, da sie keine eigene Küche besitze. Seit fast zehn Jahren beträgt der Preis für die Verpflegung im Internat 35.000 VND, davon 27.000 VND für das Mittagessen und 8.000 VND für den Snack. Laut Frau Huong kann die Schule diesen Preis unter anderem dank der hohen Anzahl von über 900 Schülern, die im Winter im Internat sind, halten.

Dieses Jahr plant die Schule aufgrund gestiegener Kosten und Preise eine Erhöhung der Essensgebühr auf 38.000–40.000 VND. Auch der Lieferant hat eine Preiserhöhung vorgeschlagen, doch die Einnahmen der Schule haben bereits ihre Obergrenze erreicht.

„Die Schule muss den Nachmittagssnack reduzieren. Früher gab es beim Nachmittagssnack zwei kombinierte Artikel, zum Beispiel eine Packung Milch, Joghurt und Kuchen oder Obst. Jetzt gibt es nur noch eine Sorte Kuchen oder Milch“, sagte Frau Huong.

Obwohl die Schule über eine eigene Küche verfügt, bereitet die Schulleiterin einer Grundschule im 3. Bezirk der Organisation der Mahlzeiten für die Schüler, die jeweils 35.000 VND kosten, weiterhin Kopfzerbrechen. Derzeit kostet das Mittagessen 25.000 VND und der Nachmittagssnack 10.000 VND. Die Schule plant jedoch, in naher Zukunft mit den Eltern über eine Reduzierung des Nachmittagssnacks zu sprechen, um die Kosten für qualitativ hochwertigere Mittagessen zu kompensieren.

„Wenn wir den Nachmittagssnack streichen, werden die Schüler benachteiligt. Eltern wünschen sich, dass ihre Kinder morgens mit einer Packung Milch oder einem Stück Kuchen aufwachen, um ihre Energie wieder aufzutanken. Wenn wir das Mittagessen reduzieren, werden die Mahlzeiten karg und unappetitlich sein“, sagte er.

Die Huynh Khuong Ninh Sekundarschule im 1. Bezirk hat die Mittagsverpflegung seit Jahresbeginn abgeschafft. Etwa 700 bis 750 Schüler der Schule nehmen an der Verpflegung in der Kantine teil. Im letzten Jahr zahlte die Schule für das Mittagessen 35.000 VND und für das Mittagessen 5.000 VND.

Auch in Gruppe 1 schneidet die Dao Son Tay High School in Thu Duc City besser ab. Das Mittagessen kostet 35.000 VND und wird von einer Einheit direkt in der Schule zubereitet. Schulleiterin Do Thi Hao erklärte, dass die Schule im letzten Jahr 33.000 VND berechnet habe. In diesem Jahr hätten die Eltern einer Erhöhung um 2.000 VND zugestimmt, damit die Schüler in der aktuellen Preiskrise besser versorgt seien. Laut Frau Hao liegt der Grund darin, dass die Preise in Thu Duc etwas niedriger seien als in zentralen Bezirken wie Bezirk 1 und 3.

„In der Innenstadt kostet ein normales Mittagessen 35.000 bis 40.000 VND, während für Mahlzeiten für Schüler höhere Anforderungen an Lebensmittelstandards, Verarbeitung, Konservierung und Transport gelten“, sagte Herr Khoa.

Lehrer berichteten, dass viele Eltern freiwillig mehr Geld spendeten, um die Mahlzeiten der Schüler wie zuvor aufrechtzuerhalten, die Schule es aber nicht wagte, Geld einzusammeln, da sie damit nicht gegen die allgemeinen Vorschriften der Stadt verstoßen konnte.

Die Schulleiter halten es für unangemessen, für alle Schulen eines Gebiets unabhängig von der Klassenstufe eine einheitliche Obergrenze für Mahlzeiten festzulegen. Sie schlagen vor, die Obergrenze für Mahlzeiten auf 40.000 VND anzupassen oder einen Preisrahmen festzulegen, den die Schulen flexibel umsetzen können.

„Die Nährwert- und Energiestandards für jede Mahlzeit sind für Schüler aller Jahrgangsstufen unterschiedlich. Die Anwendung eines festen Wertes von 35.000 VND ist schwierig, insbesondere für Schulen in zentralen Lagen“, sagte Herr Khoa.

Reinigungskräfte räumen Anfang Oktober in der Küche der Bong Sao Grundschule das Geschirr ein. Foto: CP

Reinigungskräfte räumen Anfang Oktober in der Küche der Bong Sao Grundschule das Geschirr ein. Foto: CP

Herr Ho Tan Minh, Leiter des Büros der Abteilung für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, er habe von Schulen Rückmeldungen zu diesem Thema erhalten.

Er erklärte, der Höchstpreis für Internatsverpflegung betrage 35.000 VND für Schulen in innerstädtischen Gebieten und 32.000 VND für Schulen in Vorortgebieten, basierend auf dem Vorschlag des Ministeriums. Zuvor hatte das Ministerium die durchschnittlichen Preise für Internatsverpflegung in diesen beiden Gebieten über drei aufeinanderfolgende Schuljahre hinweg ermittelt und berechnet, wobei die sozioökonomischen Standards der jeweiligen Region und weitere Faktoren berücksichtigt wurden.

Auf Grundlage dieses Vorschlags führte der Kultur- und Sozialausschuss des Volksrats Befragungen und Konsultationen mit zahlreichen Behörden und Schulen durch und legte den aktuellen Stand fest.

Laut Herrn Minh gilt der vom Volksrat festgelegte Höchstsatz stadtweit. Daher kann es während der Umsetzung zu Schwierigkeiten und Problemen für einige Schulen kommen.

„Das Ministerium hat auch die Meinungen der einzelnen Einheiten erfasst, das Ministerium für Kultur und Gesellschaft hat eine Feldstudie durchgeführt. Nach einem Schuljahr werden sich die Einheiten treffen, um die Angelegenheit zu besprechen und gegebenenfalls Anpassungen vorzunehmen“, sagte Herr Minh.

Wenn die Schule in naher Zukunft keine Verpflegung im Internat organisieren kann, weil 35.000 nicht ausreichen, müssen die Schüler in der Kantine zu Mittag essen; dennoch müssen die Schulen Preise, Qualität, Lebensmittelsicherheit und Hygiene überwachen.

Le Nguyen



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