Von der Vision von „Milchfeldern“ bis hin zur Marke, die die vietnamesische Milchwirtschaft grundlegend verändert

Herr Nguyen Xuan Duong (ehemaliger Direktor der Abteilung für Tierhaltung im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Vorsitzender des vietnamesischen Tierhaltungsverbandes) erklärte, dass im Jahr 2008 viele Menschen, darunter namhafte Experten der Tierhaltung und zahlreiche Beamte, diesem Hightech-Projekt zur Milchviehhaltung und Frischmilchverarbeitung skeptisch gegenüberstanden. Sie hielten die Milchviehhaltung in einer trockenen Region wie Nghia Dan – Nghe An, die nur von Sonne und dem laotischen Wind geprägt ist, für ein gewagtes Unterfangen.

Das scheinbar "unvorstellbare" Projekt war ein voller Erfolg und hat in der vietnamesischen Milchwirtschaft einen glänzenden Meilenstein gesetzt.

„Ich selbst bin ein Experte für Tierhaltung, der in vielen Ländern mit Milchwirtschaft und Milchverarbeitungsindustrie in Europa, Amerika und Asien gearbeitet, studiert und diese besucht hat, aber ich habe dennoch Bedenken bezüglich dieses Projekts“, erinnert sich Herr Duong.

In einer Zeitung äußerte sich der damalige Landwirtschaftsminister Cao Duc Phat, der an der Harvard University (USA) Management studiert hatte, zur Entscheidung, das Frischmilchprojekt TH true MILK umzusetzen: „Wenn Frau Thai Huong Recht hat, dann sind alle Theorien, die wir in den USA gelernt haben, falsch. Und wenn TH Recht hat, das heißt, dass Technologie die Probleme des Wettbewerbsvorteils lösen wird, dann wird sich das Gesicht der vietnamesischen Landwirtschaft verändern.“

Doch in Wirklichkeit hat TH Erfolg gehabt!

Das TH true MILK-Projekt, bei dem THMF der Hauptumsetzer ist, hat in Vietnam eine Revolution für saubere Frischmilch eingeleitet.

Herr Nguyen Xuan Duong erinnert sich noch gut an die Begebenheit Ende 2008, als er Vizepremierminister Nguyen Cong Tan bei einem Besuch des TH-Milchprojekts begleitete. Auf dem frisch gepflügten, noch etwas unordentlichen Feld präsentierte Frau Thai Huong, Gründerin der TH Group , dem Vizepremierminister begeistert ihre Visionen für die vietnamesische Milchwirtschaft. Als der Vizepremierminister sagte, Vietnam brauche einen „Milchfluss“, bekräftigte die Geschäftsfrau – die später für ihre Verdienste um die Sanierung als Heldin der Arbeit ausgezeichnet wurde –, dass „TH auch auf diesem Land in Nghia Dan ein ‚Milchfeld‘ errichten wird“.

Auf dem Fundament der nachhaltigen Entwicklung hat das Unternehmen THMF Industrie 4.0-Technologien und erstklassige Komplettlösungen für das Projekt erlernt und angewendet. Hochqualifizierte Experten aus Ländern mit führender Milchwirtschaft wurden eingeladen, direkt mitzuarbeiten und technische Beratung zu leisten. Der Betrieb importierte zudem die besten reinrassigen Hochleistungsmilchkühe (Holstein-Friesian-Kühe) aus den USA und Neuseeland.

„Der heutige Erfolg beruht neben der Entschlossenheit und dem Ehrgeiz des Investors auf der Denkweise und Vision, Spitzentechnologie in der Tierhaltung, -verarbeitung und im fortschrittlichen Management anzuwenden, sowie auf der Art und Weise, wie das Unternehmen seine Partner auswählt – allesamt weltweit führende Partner, die von Anfang an umfassend in Technologie investieren“, räumte Herr Nguyen Xuan Duong ein.

Dr. Dang Kim Son, ehemaliger Direktor des Instituts für Strategische Studien im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte, dass dieser Erfolg auf vielen Faktoren beruhe. Laut ihm sei die Qualität der Milchviehherde der erste Faktor. THMF importiere reinrassige Milchkühe, errichte ein standardisiertes Stallsystem, verfolge ein zukunftsweisendes Design und wende fortschrittliche israelische Technologien für Aufzucht, Management und Pflege der Herde an. Hinzu komme der Aufbau eines synchronisierten Verarbeitungssystems zur Produktion von sauberer, frischer Milch. Darüber hinaus trügen auch die Managementmentalität, die Managementmethoden und die Personalentwicklung sowie die Schaffung von Voraussetzungen für den Einsatz modernster Technologien in der Produktion zum Erfolg des Unternehmens bei.

Im Jahr 2011 besuchte Herr Shimon Peres, der damalige Präsident des Staates Israel, das Projekt TH true MILK für saubere Frischmilch und bewertete es wie folgt: „Das Projekt TH true MILK hat eine Revolution für saubere Frischmilch in Vietnam ausgelöst.“

Die Revolution verändert die Natur der Milchindustrie, zum Wohle der öffentlichen Gesundheit

Dr. Dang Kim Son erklärte, dass es in Vietnam zu Beginn des THMF-Projekts etwa 500 verschiedene Milchmarken gab. Es war jedoch unklar, welche davon rekonstituierte Milch (aufgerührtes Milchpulver) und welche Frischmilch war, wobei der Großteil tatsächlich aus rekonstituierter Milch bestand. Laut einer Umfrage machte rekonstituierte Milch damals 92 % des Marktes für flüssige Milch aus.

In diesem Kontext hat das erfolgreiche TH-Milchprojekt die Milchwirtschaft grundlegend verändert. Durch die großflächige Aufzucht von Kühen und die Verarbeitung der Frischmilch direkt in Vietnam konnte die Markenpositionierung von „echter Milch“ – sauberer und wirklich frischer Milch – eine wettbewerbsfähige Marktposition erreichen. Der Erfolg von TH True Milk hat zudem milchverarbeitende Betriebe dazu ermutigt, im Qualitätswettbewerb zu stehen und tatsächlich Milchkühe zu halten. Dadurch stieg der Anteil frischer Milchprodukte von 8 % im Jahr 2008 auf rund 55 % im Jahr 2022.

Stand Dezember 2022 besaß das Projekt eine Herde von fast 70.000 Kühen. Die Produkte von TH true MILK haben einen Marktanteil von etwa 45 % im Segment Frischmilch auf dem städtischen Markt in Vietnam.

Anwendungsgebiete der Hightech-Unternehmensgruppe THMF

TH true MILK revolutionierte nicht nur die vietnamesische Milchwirtschaft, sondern überzeugte auch Märkte mit den weltweit strengsten Lebensmittelstandards, beispielsweise China. Der internationale Erfolg dieser nationalen Marke wird durch das Milchviehzuchtprojekt in der Russischen Föderation mit einem Gesamtinvestitionsvolumen von 2,7 Milliarden US-Dollar weiter gestärkt.

Plattform für nachhaltige Entwicklung

Unter dem Motto „Die Natur schützen“ hat sich die TH Group in allen Geschäftsbereichen verpflichtet. Auch die THMF-Gruppe verfolgt von Anfang an den Weg der nachhaltigen Entwicklung, obwohl dieser mit hohen Kosten verbunden ist. THMF setzt modernste Technologien ein und nutzt geschlossene Kreislaufprozesse: Die Installation von Solaranlagen auf landwirtschaftlichen Betrieben und Fabrikdächern sorgt für saubere Energie; aus Milchviehabfällen wird eine Anlage zur Herstellung von Bio-Düngemitteln nach internationalen Standards errichtet; Abwasser wird aufbereitet… All dies dient der nachhaltigen Entwicklung durch geschlossene Kreislaufprozesse.

THMF besitzt derzeit den weltweit größten Hightech-Konzentratfarmcluster mit geschlossenem Produktionsprozess – ein Weltrekord, der 2020 von der World Records Union zertifiziert wurde.

Dies ist der Entwicklungsansatz, auf den sich die ganze Welt zubewegt, um sich an den Klimawandel anzupassen und sicherzustellen, dass niemand zurückgelassen wird.

„Wir haben uns ständig bemüht, Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung zu finden und grüne Wirtschaftsmodelle sowie Kreislaufwirtschaftsmodelle anzuwenden“, bekräftigte Herr Tal Cohen, Generaldirektor der THMF Company.

Der frühere Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Nguyen Xuan Cuong, stellte fest, dass TH in vielerlei Hinsicht zur nachhaltigen Entwicklung beigetragen hat, unter anderem durch die Förderung der Kreislaufwirtschaft, die eine der Lösungsansätze für die Entwicklung der Agrarwirtschaft im Besonderen und der vietnamesischen Wirtschaft im Allgemeinen darstellt.

Quelle: https://danviet.vn/tu-khat-vong-ve-canh-dong-sua-den-thuong-hieu-lam-thay-doi-ban-chat-nganh-sua-viet-20240710173417389.htm