Welche Wirkung hat das Trinken von Okrawasser mit Ingwer?

Wirkungen von Ingwer

Laut EDH bietet Ingwer zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er fördert die Durchblutung, lindert kalte Hände und Füße, wirkt antibakteriell, stärkt das Immunsystem, hilft bei Erkältungen und kann Menstruationsbeschwerden lindern. Gingerol ist der wichtigste bioaktive Inhaltsstoff des Ingwers und besitzt starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.

Laut einem Studienbericht der Universität Miami ist Ingwer wirksam bei der Linderung von Knieschmerzen. An der Studie nahmen 261 Patienten mit Arthrose teil, die in zwei Gruppen eingeteilt wurden: eine Gruppe, die täglich Ingwerextrakt einnahm, und eine Kontrollgruppe, die keinen Ingwerextrakt einnahm. Nach sechs Wochen stellten die Forscher bei der Gruppe, die Ingwerextrakt eingenommen hatte, eine 40-prozentige Linderung der durch die Arthrose verursachten Knieschmerzen fest.

Okrasaft in Kombination mit Ingwer wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. (Foto: EDH)

Wirkungen von Okra

Okra stammt ursprünglich aus Westafrika und wird aufgrund ihrer erstaunlichen gesundheitsfördernden Eigenschaften auch als „grüner Ginseng“ bezeichnet. Diese Frucht ist reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und so Krankheiten und Infektionen vorbeugt.

Der Schleim in Okra enthält Mucin und Pektin, die die Schleimhaut des Verdauungstrakts feucht halten. Pektin ist ein wasserlöslicher Ballaststoff, der hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und Verstopfung vorzubeugen.

Li Wanping, eine taiwanesische (chinesische) Ernährungswissenschaftlerin, sagte, dass Okra viele wichtige Nährstoffe für den menschlichen Körper enthalte, wie Kohlenhydrate, Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren, Multivitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralien wie Kalium und Kalzium.

Die Vitamine und Antioxidantien in Okra helfen, Pigmentflecken zu mildern, das Hautbild zu verbessern und für eine gesunde und geschmeidige Haut zu sorgen. Okra ist reich an Ballaststoffen, die länger satt machen, Heißhungerattacken reduzieren und so die Gewichtsabnahme effektiv unterstützen. Darüber hinaus trägt Okra zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Verbesserung der Sehkraft bei.

Welche Wirkung hat das Trinken von Okrawasser mit Ingwer?

Laut EDH ergibt die Kombination dieser beiden Zutaten ein Getränk, das zur Blutzuckerkontrolle beiträgt. Das Rezept finden Sie unten.

Zutaten für die Zubereitung: 2 Okraschoten, 2 dünne Ingwerscheiben.

Herstellung:

Schritt 1: Schneiden Sie den oberen und unteren Teil der frischen Okraschoten ab und schneiden Sie sie dann in Scheiben.

Schritt 2: Zwei Ingwerscheiben in kochendes Wasser geben

Schritt 3: Geben Sie die Okraschoten in die Tasse mit dem noch warmen Ingwerwasser und lassen Sie sie über Nacht einweichen.

Nach dem Einweichen über Nacht können Sie die Rückstände abfiltern und dieses Wasser am nächsten Morgen verwenden.

Thu Hien (Quelle: EDH)

Quelle: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-bap-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905154.html