Litschi ist nicht nur eine Frucht, sondern auch ein landwirtschaftliches Symbol der Provinz Bac Giang , insbesondere der Region Luc Ngan-Chu. Dank der einzigartigen Boden- und Klimabedingungen und der traditionellen landwirtschaftlichen Erfahrung hat die Litschi hier einen besonderen Geschmack: süß, kühl, knackig und duftend, der mit keinem anderen Ort zu verwechseln ist.
Im Laufe der Jahre hat die Provinz Bac Giang konsequent daran gearbeitet, die Qualität zu verbessern und die Litschi-Marke aufzubauen. Dazu wurden die Anbaugebiete erweitert, die den VietGAP- und GlobalGAP-Standards entsprechen, Etiketten und QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit entwickelt und der Handel im In- und Ausland gefördert. Bac-Giang-Litschis werden derzeit in über 30 Länder und Gebiete exportiert, darunter Japan, die EU, die USA und China – Märkte mit höchsten Standards.
Bac-Giang-Litschis wurden in über 30 Länder und Gebiete exportiert. Foto: TL.
Jedes Jahr werden während der Erntezeit (Mai – Juni) Tausende Tonnen Bac-Giang-Litschis über verschiedene Vertriebskanäle wie Großhandel, Supermarktketten, E-Commerce und offizielle Exporte konsumiert. Bemerkenswert ist, dass die Litschi-Exporte nach Japan im Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr um fast 20 % stiegen, was das wachsende Vertrauen anspruchsvoller Märkte in die Qualität vietnamesischer Litschis zeigt.
Nicht nur im Ausland, auch auf dem heimischen Markt erfreut sich die Marke „Luc Ngan Litschi“ zunehmender Bekanntheit. Supermarktketten wie AEON, VinMart und Big C legen jede Saison großen Wert auf die Präsentation von Bac Giang Litschi-Produkten und nutzen dazu Kommunikationsmaßnahmen wie Livestreams, Produktproben und die Einführung der Herkunft, um den Ruf und den Wert des Produkts zu steigern.
Im kontinuierlichen Bemühen um Qualitätsverbesserung und Markterweiterung ist die Beteiligung von Verwaltungsbehörden, Unternehmen und Experten ein entscheidender Faktor. Der Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Chu, Herr Pham Cong Toan, erklärte: „Wir sind überzeugt, dass niemand den Weg zur Verbesserung landwirtschaftlicher Produkte allein gehen kann. Damit Litschi wirklich weitreichende und nachhaltige Verbreitung findet, bedarf es starker Unterstützung von Fachabteilungen, Niederlassungen, der Wirtschaft, Verbänden sowie in- und ausländischen Experten. Wir hoffen, dass die diesjährige Litschi-Saison eine Saison der Solidarität und Zusammenarbeit wird, die den Menschen und Luc Ngan – Chu Litschi einen langfristigen Mehrwert bietet.“
Im März 2021 erhielt die Litschi Luc Ngan in Japan ein Zertifikat zum Schutz der geografischen Angabe. Foto: TL.
Das Problem des Konsums landwirtschaftlicher Produkte im Allgemeinen und von Litschi im Besonderen kann nicht bei der Produktion enden. Bac Giang strebt den Aufbau eines nachhaltigen Konsum-Ökosystems an, von der Planung der Anbauflächen, der Standardisierung der Produktion, Investitionen in Vorverarbeitung, Konservierung und Logistik bis hin zur Markterweiterung, Diversifizierung der Konsumkanäle und der Entwicklung verarbeiteter Produkte (wie getrocknete Litschis, Saft, Litschiwein usw.), um den Mehrwert der Litschi zu steigern.
Darüber hinaus eröffnen digitale Transformation, E-Commerce und kreative Kommunikation neue Wege für traditionelle Produkte. Die Bac-Giang-Litschi, eine saisonale Frucht, entwickelt sich allmählich zu einem Symbol für intelligente Landwirtschaft und zu einer nationalen Marke.
Die Vitalität und Marke der Bac Giang Litschi ist ein anschaulicher Beweis dafür, dass vietnamesische Agrarprodukte weltweit Anklang finden können, wenn eine methodische Strategie, gute Produktqualität, Aufmerksamkeit von Abteilungen und Zweigstellen sowie die Zusammenarbeit mit der Geschäftswelt vorhanden sind.
Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vai-thieu-bac-giang-thuong-hieu-nong-san-viet-vuon-tam-quoc-te-d754931.html
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