Ehrlich gesagt, niemand möchte seine Heimat verlassen, um in ein anderes Land zu ziehen. Doch damals war das Land ständig überschwemmt, die Sonne brannte sengend, und die wenigen trockenen Felder am Fuße des Berges reichten nicht aus, um ihre hungrigen Kinder zu ernähren. Er und seine Frau nahmen ihre Kinder mit und zogen mit vielen anderen Quang Nam- Landsleuten fort. Schweiß floss herab, das fremde Land brachte süße Früchte hervor. Und so wurden sie von Einwanderern zu den wahren Besitzern dieses Landes.
Mein Onkel (gestreiftes Hemd) und meine Mitbürger aus Quang Nam in Tan Phu, Dong Nai
An einem regnerischen Nachmittag hielt der Bus an der Kreuzung Tuong Mountain. Ich kam aus Ho-Chi-Minh-Stadt, um meine Tante und meinen Onkel zu besuchen. Als ich den Regen draußen sah, platzte ich heraus, wie schön es wäre, in dieser Regenzeit eine Schüssel Quang-Nudeln wie auf dem Land zu essen. Meine Tante sagte: „Na, Quang-Nudeln sind doch so einfach.“ Ich zog mir einen Regenmantel über und folgte meiner Tante, um Nudeln zu kaufen. Ich war gerührt, überrascht und fühlte mich seltsam, mitten in einem fremden Land eine Quang-Nudelfabrik mit handgerollten Nudeln wie auf dem Land zu sehen. Jedes weiße, weiche Nudelblatt wurde auf einem über einem Topf mit kochendem Wasser gespannten Tuch herausgenommen. Das Haus war warm und erfüllt vom Duft der Landschaft. Die Frau machte schnell die Nudeln und fragte mich: „Sind Sie neu hier?“ Ich sagte, ich sei aus Saigon. Sie erzählte, sie sei seit fast dreißig Jahren hier. Sie habe in ihrer Heimatstadt Nudeln hergestellt und auch hier Nudeln zum Verkauf. Viele Menschen kommen aus meiner Heimatstadt, und die Einheimischen essen auch gerne Quang-Nudeln. Daher besteht keine Gefahr, dass die Nudeln unverkauft bleiben! Hier in der Gegend gibt es drei Quang-Nudelläden wie diesen. Ich verstehe, dass manche Menschen, egal wohin sie gehen, die Seele ihrer Heimatstadt mit sich tragen.
Quang-Nudeln mitten in Dong Nai
Ein paar Bekannte meiner Tante und meines Onkels waren zu Besuch. Sie unterhielten sich angeregt. Obwohl sie einen leichten Südstaatenakzent hatten, konnten sie ihre Heimat nicht verbergen. Gebratene Schalotten in Erdnussöl für Hühnerbrühe, geschälte Bananen für Rohkost, geschälter Knoblauch und zerstoßene Fischsauce. Serviert wurde ein Quang-Nudelgericht, genau wie auf dem Land. Meine Tante sagte, es sei nicht schwer, hier einen Korb roher Bananen, grüne Chilischoten oder knuspriges, über heißen Kohlen gegrilltes Reispapier zu bekommen ... Als ich eine Schüssel Quang-Nudeln aß und hörte, was los sei, fühlte ich mich wie auf dem Land und nicht mitten in Dong Nai. Sie erinnerten sich an ihre Abreise vor über dreißig Jahren und waren dankbar, dass sie damals dieses Land in Tan Phu gewählt hatten, um ihr ihre Träume und ihre Lebensveränderung anzuvertrauen.
Mein Onkel sagte, dass nicht nur hier, sondern auch außerhalb des Bezirks Dinh Quan viele seiner Landsleute aus der Quang-Gemeinde leben. Außerhalb von Trang Bom gibt es einen Weiler namens Quang Da, die Kurzform von Quang Nam – Da Nang . Damals zog das ganze Dorf in die Gemeinde Dong Hoa (Trang Bom), um ein Dorf zu gründen. Der Weiler war damals noch wild und dicht bewaldet. Sie waren diejenigen, die öffneten und Häuser bauten. Nachdem sie ihre Heimat verlassen hatten, erinnert der Name Quang Da sie und ihre Nachkommen stets an ihren Geburtsort. Bis heute ist die dritte Generation hier geboren und aufgewachsen. Mein Onkel besuchte ihn häufig. Die alten Männer und Frauen haben noch immer ihren einheimischen Akzent bewahrt, in den Quang-Nudelöfen brannten Tag und Nacht heiße Feuer, genau wie hier. Den Spuren der Menschen folgend, haben auch die Quang-Nudeln eine sehr weite Reise hinter sich. Wo immer es Quang-Menschen gibt, gibt es Quang-Nudeln. Quang-Nudel-Läden im Ausland haben sich verändert und den Menschen und der Situation angepasst.
Fernab von zu Hause habe ich mich nie verloren oder einsam gefühlt. Manchmal, wenn ich Heimweh habe, gehe ich zum Ba Hoa-Markt, um Quang-Essen zu essen, Quang-Leute kennenzulernen, zu lachen und mit einem echten Quang-Akzent zu sprechen.
Nun, im Osten ist überall, wo man hinschaut, Heimat!
Er erzählte, dass er damals einen Tag und eine Nacht mit dem Bus dorthin gefahren sei. Als er mit ein paar Kleidungsstücken an der Kreuzung am Tuong Mountain stand, fragte er sich, wie er in diesem fremden Land wohl leben sollte. Dann eröffnete er einen kleinen Lebensmittelladen mit Flaschen voller Speiseöl, Fischsoße und einer Packung Glutamat. Von Tag zu Tag wuchs der Laden, und sein Warenangebot wurde erweitert. Er verkaufte mehr Düngemittel und Pestizide und eröffnete ein Geschäft für Baumaterialien. Jetzt gibt es direkt an der Kreuzung am Tuong Mountain einen sehr großen Lebensmittelladen namens Khanh Dung ... Bei einem Schluck Tee sagte er, dass es sich in dieser Region im Osten so gut leben lasse, die Menschen seien ehrlich und freundlich. Und er ist nicht der Einzige, der hierhergekommen sei. Hier hören wir Akzente aus Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh, Hanoi, einfach allen. Menschen suchen sich, wie alle Arten, einen guten Ort zum Siedeln aus!
Der Osten ist ein sanftes Land. Hier gibt es keine sengende Sonne, keine Stürme, keine endlosen Überschwemmungen wie in der Zentralregion und keine beißende Kälte wie im Norden. Das Land ist fruchtbar, die Bäume sind grün. Aus den Händen der Menschen wachsen Kautschukgärten, Pfeffergärten, Cashewgärten und Obstgärten voller Früchte ... Natürlich gibt es im Überlebenskampf auch Zeiten des Scheiterns, aber das Land ist stets tolerant und gibt den Menschen immer die Möglichkeit, neu anzufangen.
Das Land ist sanft, die Menschen großzügig. Mein Onkel sagte, dass sich fast niemand um Herkunft, Heimatort oder regionale Besonderheiten kümmert. Unter diesem Himmel sind alle gleich. Es gibt Trinkgelage, bei denen auf dem Tisch Thanh Hoa-saure Wurst, ein Teller gekochter Darm mit Garnelenpaste nach nordischer Art und ein Teller getrockneter Mangosalat nach westlicher Art stehen. Jeder trägt etwas bei, stößt an, unterhält sich fröhlich und lacht, und man behandelt sich wie Brüder, wie enge Freunde. Mein Onkel sagte, er habe auch viele Quang-Nudeln für alle zubereitet. Alle nicken und loben den reichen Quang-Geschmack.
Und nach dem Schulabschluss entschied ich mich, mein Leben diesem östlichen Land zu widmen. Die Liebe, die Loyalität und die Toleranz meiner Jugend haben mich hier gehalten. Fernab von zu Hause habe ich mich nie verloren oder einsam gefühlt. Manchmal, wenn ich meine Heimatstadt vermisse, laufe ich zum Ba Hoa-Markt, um Quang-Essen zu essen, Quang-Leute zu treffen, zu lachen und mit einem reinen Quang-Akzent zu sprechen.
Nun, im Osten ist überall, wo man hinschaut, Heimat!
Einsendeschluss für den Schreibwettbewerb „Eastern Spirit“ bis 30. November 2023 verlängert
Als Reaktion auf das Interesse und die Begeisterung der Leser für den Schreibwettbewerb „Eastern Spirit“ hat die Zeitung Thanh Nien beschlossen, die Frist für die Einreichung von Beiträgen bis zum 30. November 2023 zu verlängern, um den Autoren mehr Möglichkeiten zur Teilnahme zu geben.
Der am 21. Juli offiziell gestartete Schreibwettbewerb „Eastern Spirit“, der von der Zeitung Thanh Nien in Zusammenarbeit mit dem Industriepark Phu My 3 organisiert wurde, erhielt Hunderte von Einsendungen von Autoren aus dem ganzen Land. Jeder Beitrag ist erfüllt von Liebe, Verbundenheit und dem Wunsch, zum wachsenden Wohlstand und der Stärke der Provinzen im Südosten der Insel beizutragen.
Ursprünglich sollte der Wettbewerb am 15. November 2023 keine Beiträge mehr annehmen. In den letzten Tagen gingen jedoch weiterhin viele hochwertige Beiträge beim Organisationskomitee ein. Die Anzahl der Arbeiten stieg in der Schlussphase stark an, was zeigt, dass der Wettbewerb weiterhin spannend ist. Viele Leser äußerten ihren Wunsch zur Teilnahme und zeigten sich begeistert.
Daher hat die Zeitung Thanh Nien beschlossen, die Einsendefrist bis zum 30. November 2023 zu verlängern, also zwei Wochen länger als die bisher geplante Frist. Dies ist ein sinnvoller Schritt, um Autoren, die den Schreibwettbewerb „Eastern Spirit“ lieben, die Möglichkeit zu geben, ihre Ideen einzureichen und attraktive Preise im Gesamtwert von bis zu 120 Millionen VND zu gewinnen sowie nach dem Wettbewerb in der Sammlung hochwertiger Artikel zu erscheinen.
Die Redaktion der Zeitung Thanh Nien hofft auf die Unterstützung von Lesern und Autoren bei den oben genannten Änderungen. Wir hoffen, dass die Autoren die Gelegenheit nutzen und weiterhin gute und emotionale Beiträge für den Wettbewerb und die Leserschaft im ganzen Land liefern.
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