Aufbau hochwertiger Rohtee-Anbaugebiete

Die Entwicklung hochwertiger Teeanbaugebiete gewinnt in Thai Nguyen zunehmend an Bedeutung für die ländliche Wirtschaft. Die Teebauern spielen dabei eine zentrale Rolle in vernetzten Wertschöpfungsketten. Sie produzieren Tee nach VietGAP- und Bio-Standards und tragen so zur Bildung einer nachhaltigen Wertschöpfungskette bei, wodurch die Wettbewerbsfähigkeit und die lokalen Teemarken gestärkt werden. Der Aufbau konzentrierter Anbaugebiete mit gleichbleibend hoher Qualität steigert den wirtschaftlichen Wert der Teeindustrie.

Der Bau konzentrierter Rohstoffanbaugebiete mit gleichbleibender Qualität trägt zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts der Teeindustrie bei. Im Bild: Teeernte in der Gemeinde La Bang. Foto: TL

Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum

Im Weiler Dong Tien, Gemeinde La Bang, entwickelt die Bäuerin Nguyen Thi Hien, die kürzlich für den Titel „Herausragende vietnamesische Bäuerin 2025“ nominiert wurde, wichtige Rohstoffgebiete. Ihr Unternehmen bewirtschaftet derzeit 150 Hektar geplante Teeplantagen, von denen 10 Hektar biozertifiziert sind. Die Anbauflächen konzentrieren sich auf die Teedörfer Chinh Phu 1, 2 und 3 in der Gemeinde La Bang.

Dank des ganzjährig kühlen und feuchten Klimas gedeiht der Teeanbau stabil, bringt gleichmäßige Knospen hervor und erzielt einen Ertrag von 126 Doppelzentnern pro Hektar. Aus dieser Rohstoffquelle produziert Frau Nguyen Thi Hiens Betrieb jährlich rund 600 Tonnen Tee, der über mehr als 20 Vertriebspartner der Stufe I in Hanoi , Quang Ninh, Thanh Hoa, Dong Nai, Ho-Chi-Minh-Stadt und Da Nang vertrieben wird.

Die Teeprodukte des Unternehmens decken nicht nur den Inlandsbedarf, sondern werden auch nach Korea, China, Indien, Russland, Sri Lanka, in die USA und nach Kanada exportiert, was zur Stärkung der Marke Thai Nguyen beiträgt.

Frau Nguyen Thi Hien betonte: Die Teeproduktion muss heute Reinheit gewährleisten, Standards erfüllen, ihren unverwechselbaren Geschmack bewahren und sowohl für den Inlands- als auch für den Exportmarkt geeignet sein. Der Fokus sollte auf Anbaugebieten mit biologisch angebauten Rohstoffen liegen, neue Techniken angewendet und die Zusammenarbeit gefördert werden, um den Wert der Teepflanzen zu steigern und eine nachhaltige Marke zu entwickeln.

Ein Livestream, in dem bekannte Teeprodukte der Provinz vorgestellt und verkauft werden.

Ausgehend von der manuellen Produktion haben viele lokale Betriebe Genossenschaften gegründet, die Technologie und digitale Transformation in Management und Verarbeitung einsetzen.

Frau Nguyen Thi Hai, Direktorin der La Bang Teekooperative, zählt zu den Pionierinnen beim Aufbau einer regionalen Teemarke. Seit 2006 verfolgt Frau Hai ein systematisches Produktionsmodell. Nach fast 20 Jahren verfügt die Kooperative nun über ein Stammkapital von 1,5 Milliarden VND, bewirtschaftet 30 Hektar Teeplantagen und arbeitet mit 200 Haushalten zusammen. So entsteht schrittweise eine stabile Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumkette.

Die Teemarke La Bang hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten: Goldpokal für Qualität und Goldene Hand beim Festival der 10 Provinzhandwerksdörfer im Jahr 2009; Goldpokal beim La Bang Teefestival; Teilnahme an den Thai Nguyen Teefestivals; Auswahl als Geschenk beim APEC-Gipfel 2017; Erreichen des 4-Sterne-OCOP-Standards; Anerkennung als typisches ländliches Industrieprodukt auf regionaler und nationaler Ebene sowie als typisches Agrarprodukt auf Provinzebene.

Frau Nguyen Thi Hai bekräftigte: Der Aufbau einer Marke ist nicht einfach, aber gute Produkte, die die Essenz der Teeregion bewahren, werden von den Verbrauchern geschätzt. Vernetzung, synchronisierte Prozesse und kontinuierliche Innovation sind Faktoren, die dem La-Bang-Tee langfristig zum Erfolg verhelfen. Tatsächlich ist der Aufbau einer Marke, die mit Produktqualität, standardisierten Anbaumethoden und stabilen Rohstoffquellen verbunden ist, die Grundlage dafür, dass die Teeregion den internationalen Markt erreicht.

Aktuell verfügt die Provinz über rund 24.000 Hektar Teeanbaufläche, wovon knapp 22.000 Hektar für die Produktion genutzt werden. Bis 2025 plant Thai Nguyen die Neuanpflanzung und Wiederaufforstung von 420 Hektar Tee. Bislang wurden bereits schätzungsweise 100 Hektar neu bepflanzt und wiederaufgeforstet. Diese Erweiterung schafft die Grundlage für eine professionelle und nachhaltige Entwicklung der Teeindustrie.

Die Provinz Thai Nguyen strebt an, bis 2030 einen Gesamtwert von 25 Billionen VND, was etwa 1 Milliarde USD entspricht, zu erreichen.

Im Zeitraum 2023–2025 unterstützte der Bauernverband der Provinz auf allen Ebenen den Aufbau von Produktionsorganisationsmodellen und gründete 73 Genossenschaften, 163 Genossenschaftsgruppen, 159 Berufsverbände und 296 weitere Fachvereinigungen. Dies bildet die Grundlage für die Entwicklung stabiler Rohstoffgebiete, die Standardisierung von Anbauprozessen, die Verbesserung der Produktqualität und die Sicherstellung einer durchgängigen Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Konsum.

Auch der Weiterbildung wird große Bedeutung beigemessen. In diesem Zeitraum wurden 3.262 typische und erfolgreiche Landwirte in Anbau-, Pflege-, Verarbeitungs-, Vermarktungs- und Konsumtechniken für Tee geschult. Dadurch veränderten die Landwirte schrittweise ihre Denkweise, wandten Wissenschaft und Technologie an, verbesserten die Produktqualität und stärkten die Wertschöpfungskette.

Der stellvertretende Vorsitzende des Provinzbauernverbandes, Nguyen Dinh Diep, betonte: „Teebäume sichern den Lebensunterhalt Tausender Bauernfamilien. Die Bauernverbände auf allen Ebenen werden die Entwicklung hochwertiger Teeanbaugebiete weiterhin begleiten und unterstützen, neue Anbaumethoden fördern und die Absatzmärkte erweitern, um die Position des Thai-Nguyen-Tees im In- und Ausland zu festigen.“

Förderung von Gemeinschaftsmarken und nachhaltigen Wertschöpfungsketten

Die Hao Dat Tea Cooperative verwendet das Logo und die Kollektivmarke „Thai Nguyen Tea“ auf allen Teeprodukten, die von der Managementagentur lizenziert wurden.

Ein wichtiger Bestandteil beim Aufbau von Rohstoffgebieten ist die Stärkung des Managements und der Nutzung der Kollektivmarke „Thai Nguyen Tea“. Dies hilft Betrieben und Haushalten, ihren Produktruf zu festigen, ihre Marken zu schützen und neue Märkte zu erschließen.

Kürzlich entsandte der Provinzbauernverband Delegationen, um die Voraussetzungen für die Vergabe von Markenrechten in verschiedenen Regionen zu prüfen. In der Gemeinde Dai Tu inspizierte die Delegation fünf registrierte Betriebe, darunter die Hong Thai Teekooperative, die Ha Thanh Teeproduktions- und -verarbeitungskooperative, die Travina-Tam Tra Viet Kooperative sowie zwei Betriebe der Familien Pham Thi Phuong und Duong Thi Thu.

Die Prüfung konzentriert sich auf die Produktions-, Verarbeitungs- und Produktmanagementprozesse sowie die Einhaltung der Nutzungsbedingungen der Marke. Alle Unternehmen verpflichten sich nach Erhalt der Rechte zur Einhaltung der Vorschriften und tragen so zum Schutz der Marke und zur Wertsteigerung des Produkts bei.

Typische Teeprodukte, die den OCOP-Standards von Thai Nguyen entsprechen, werden auf zahlreichen großen Ausstellungen und Messen innerhalb und außerhalb der Provinz präsentiert und vorgestellt.

In der Provinz sind derzeit über 205 Haushalte, Unternehmen und Genossenschaften unter der Kollektivmarke „Thai Nguyen Tea“ registriert. Produktinformationen sind in der C-Thai Nguyen-App und im elektronischen Informationsportal des Provinzbauernverbands integriert und tragen so zur Förderung, Herkunftstransparenz und zum Konsum bei. Die Kollektivmarke „Thai Nguyen Tea“ ist in sechs Ländern geschützt, die geografische Angabe „Tan Cuong“ in der Europäischen Union. Dies erweitert die Exportmöglichkeiten und erschließt den Weltmarkt für die Produkte.

Mit einer Strategie der nachhaltigen Entwicklung strebt Thai Nguyen den Aufbau hochwertiger Rohteegebiete an, die mit einer vollständigen Wertschöpfungskette verbunden sind – von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Inlandsverbrauch und Export.

Die Planung von Rohstoffgebieten, die Verbesserung der Produktqualität, die Ausbildung von Fachkräften und der Markenschutz tragen dazu bei, dass Tee seine Rolle als Schlüsselkultur und seine Position auf dem internationalen Teemarkt festigt. Dies ist die Grundlage dafür, dass Landwirte, Unternehmen und Partnerorganisationen nachhaltige Wertschöpfung generieren, die Agrarreform vorantreiben, das Leben im ländlichen Raum verbessern und sich in den Weltmarkt integrieren können.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/xay-dung-vung-che-nguyen-lieu-chat-luong-cao-f88227b/