Nutzen Sie die Gelegenheit, neue Nutzpflanzen anzubauen.
Anfang 2023 lag Vietnams Ziel bei rund 7 Millionen Tonnen Reisexport (entsprechend 7,1 Millionen Tonnen im Jahr 2022), doch bereits Ende November wurden 7,8 Millionen Tonnen exportiert. Viele Experten gehen davon aus, dass die Jahresergebnisse mit 8 Millionen Tonnen einen historischen Meilenstein erreichen werden, was einem Wert von mindestens 4,6 Milliarden US-Dollar entspricht. Aufgrund der Rekordexportmenge ist der Markt stark verknappt. Unternehmen mit laufenden Verträgen sind gezwungen, Reis und Rohreis zu hohen Preisen zu kaufen. Konkret kostet frisch geernteter Reis etwa 9.000 VND/kg, Rohreis 15.500–16.000 VND/kg. Da die Preise zu hoch sind, scheuen sich die meisten Unternehmen, neue Verträge abzuschließen, während die Nachfrage aus anderen Ländern, insbesondere den Philippinen und Indonesien, weiterhin hoch ist.
Für das Gesamtjahr 2023 wird Vietnams Reisexport auf 8 Millionen Tonnen mit einem Umsatz von 4,6 Milliarden US-Dollar geschätzt.
Auf der anderen Seite beeilen sich die Menschen im Mekong-Delta, die Winter-Frühjahrs-Reisernte anzubauen, getreu dem Motto „Je früher, desto besser, um von den hohen Preisen zu profitieren“.
Herr Pham Thai Binh , Generaldirektor der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Stadt Can Tho), erklärte: „Unser Unternehmen hat vor zwei bis drei Tagen die Winter-Frühjahrs-Reissorte auf einer 800 Hektar großen Anbaufläche im Bezirk Hon Dat (Kien Giang) ausgesät. Im Vergleich zu den Vorjahren ist die Aussaat etwa eine Woche bis zehn Tage früher erfolgt. Nach der Aussaat dauert es nur etwa 90 Tage bis zur Ernte.“ „Das heißt aber nicht, dass im Mekong-Delta der Reis ausgegangen ist. Wir ernten noch immer einen Teil der frühen Winter-Frühjahrs-Reissorten sowie Reis, der nach dem Garnelenreis-Modell in Küstenregionen wie Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau und Kien Giang angebaut wird. Dieser Reis ist eine Spezialität, hauptsächlich die Sorte ST, und daher sehr wertvoll“, so Herr Binh.
Herr Nguyen Van Don, Direktor der Viet Hung Company Limited in Tien Giang , teilte diese Ansicht: „Die Weltmarktnachfrage ist derzeit weiterhin hoch, doch die Unternehmen müssen die neue Ernte abwarten. Bis zum Jahresende gehen nur wenige kleinere Bestellungen mit jeweils wenigen Containern ein. Darunter befinden sich möglicherweise Unternehmen, die vertraglich vereinbarte Aufträge erfüllen oder hochwertige Produkte exportieren. Die Exportpreise für Reis sind in anderen Ländern gestiegen, wir konnten unsere Preise jedoch nicht anheben, da uns die Handelsmöglichkeiten fehlen.“
Laut Branchenangaben wird die diesjährige Winter-Frühjahrs-Reisernte nach dem chinesischen Neujahr stattfinden. In der Hochsaison mit hohen Erträgen könnten die Preise zunächst leicht sinken, wobei 5 % Bruchreis zu etwa 640 US-Dollar pro Tonne exportiert wird. Anschließend dürften sie wieder leicht ansteigen und bis mindestens Mitte 2024 auf einem hohen Niveau bleiben.
Warum ist vietnamesischer Reis weltweit so beliebt?
Im November lag der Preis für vietnamesischen Reis zeitweise 100 US-Dollar pro Tonne über dem thailändischen. In letzter Zeit sind die Reispreise in anderen Ländern, insbesondere in Thailand, jedoch kontinuierlich gestiegen und haben die Preisdifferenz zu vietnamesischem Reis deutlich verringert. Laut dem vietnamesischen Lebensmittelverband (VFA) sind die Reispreise in den letzten zwei Wochen in anderen Ländern, vor allem in Thailand, stetig gestiegen. Aktuell kostet 5 % Bruchreis 632 US-Dollar pro Tonne, was einem Anstieg von etwa 50 US-Dollar gegenüber Mitte November entspricht. Der Preis für pakistanischen Reis gleicher Qualität liegt bei etwa 600 US-Dollar pro Tonne. Vietnamesischer Reis hingegen ist mit 663 US-Dollar pro Tonne stabil und liegt damit etwa 30 US-Dollar über dem Preis von thailändischem Reis.
Herr Chookiat Ophaswongse, Ehrenpräsident des thailändischen Reisexportverbandes (TREA), räumte ein, dass einer der Gründe für den jüngsten starken Anstieg der thailändischen Reispreise das begrenzte Angebot aus Vietnam sei. Thailändische Reisexporteure hätten neue Aufträge von „unerwarteten“ Abnehmern wie den Philippinen und Brasilien erhalten.
Was also macht vietnamesischen Reis bei Kunden weltweit so begehrt, trotz seines extrem hohen Preises? Laut Herrn Don geht im Handel oft Wert mit Qualität einher. Der weltweit höchste Preis für vietnamesischen Reis beweist, dass Verbraucher unsere Qualität als die beste in diesem Segment anerkennen. Neben der Qualität schätzen Länder vietnamesischen Reis auch wegen seiner Frische. Vietnamesische Produkte werden direkt nach der Ernte exportiert. Dank der hohen Qualität und langen Lagerfähigkeit ist dies ideal für den Markt. Was Angebot und Nachfrage betrifft, so hat Indien seine Exporte weiterhin eingestellt, obwohl seine normale Reisexportmenge der von Thailand, Vietnam, Pakistan und Myanmar zusammen entspricht. Der Exportstopp wird unweigerlich zu einer globalen Verknappung führen. Hinzu kommen die Auswirkungen der Trockenheit infolge des El-Niño-Phänomens.
Analysen zeigen, dass die weltweite Nachfrage nach Reis weiterhin hoch ist. Die Philippinen, ein traditioneller Abnehmer Vietnams und der weltweit größte Reisimporteur, haben nach wie vor einen hohen Bedarf. Um die nationale Ernährungssicherheit zu gewährleisten, hat die philippinische Regierung kürzlich die Händler im Land aufgefordert, die Reisimporte zu erhöhen. Die Produktion soll im letzten Monat des Jahres 2023 mindestens eine Million Tonnen betragen. Unternehmen, die dieser Aufforderung nicht nachkommen, werden auf eine „schwarze Liste“ gesetzt. Auch Indonesien, das bevölkerungsreichste Land Südostasiens, rechnet damit, dass sich die erste Reisernte 2024 im Vergleich zum üblichen März/April um bis zu zwei Monate verzögern könnte. Daher wird Indonesien große Mengen Reis importieren müssen, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Das Importvolumen für das Gesamtjahr 2024 wird auf etwa zwei Millionen Tonnen geschätzt.
Bezüglich der Reisversorgung zitierte die Wirtschaftsredaktion der Zeitung „The Hindu“ kürzlich indische Forschungsinstitute mit der Aussage: Die Reisexportbeschränkungen werden vor den Wahlen im April/Mai nicht gelockert. Insbesondere wird die Welt in diesem Zeitraum aufgrund des El Niño-Phänomens mit erheblichen Auswirkungen auf die Dürrebedingungen zu kämpfen haben. Diese beiden Faktoren werden maßgeblich dazu beitragen, dass die Reispreise bis Mitte 2024 hoch bleiben.
Unterdessen prognostizierte die Weltbank im vergangenen Monat, dass die Reispreise vor 2025 „nicht wesentlich sinken“ werden. Um der weltweit steigenden Reispreisentwicklung entgegenzuwirken, hat sogar ein Reisexportland wie Thailand Maßnahmen zur Stützung von Kapital und Zinsen ergriffen, damit die Menschen Reis mindestens fünf Monate lang lagern können, anstatt ihn direkt nach der Ernte zu verkaufen.
Die Organisatoren bestätigten, dass „ST25-Reis im Jahr 2023 der beste der Welt sein wird“.
Am 5. Dezember veröffentlichte das Organisationskomitee des 2. Wettbewerbs „Bester Reis der Welt“ eine Pressemitteilung, in der bestätigt wurde, dass die von Ho Quang Tri Enterprise entwickelte Reissorte ST25 die Gewinner-Reissorte des Wettbewerbs „Bester Reis der Welt“ im Jahr 2023 ist.
Demnach ist ST25 die einzige vietnamesische Reissorte unter den Top 3, zusammen mit Reis aus Indien und Kambodscha. ST25 ist eine Reissorte, die von einem Forschungsteam unter der Leitung von Herrn Ho Quang Cua entwickelt wurde. Sie ging außerdem als Sieger des Wettbewerbs um den besten Reis der Welt im Jahr 2019 hervor.
Der Organisationsausschuss des Wettbewerbs musste eine zweite Pressemitteilung herausgeben, da folgender Grund vorlag: „Manche behaupten, alle vietnamesischen Reissorten, die am Wettbewerb „Köstlicher Reis 2023“ teilnehmen, seien Gewinner. Wenn alle vietnamesischen Sorten gewinnen, was wird dann mit den anderen Reissorten weltweit geschehen? Und wird es Forscher nicht dazu anspornen, ihr Leben der Selektion von Reissorten mit besonderer Qualität zu widmen? Wenn Qualität allein ausschlaggebend ist, fehlt das Streben nach Exzellenz“, hieß es in der Pressemitteilung.
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