Οι αγροτικές βιομηχανίες εξακολουθούν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο.
Το πρωί της 10ης Δεκεμβρίου, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το Τμήμα Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) διοργάνωσε σεμινάριο με τίτλο «Καινοτόμες Λύσεις στην Ανάπτυξη Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων».
Στο πλαίσιο της βαθιάς ολοκλήρωσης, οι απαιτήσεις για πρότυπα ποιότητας, ιχνηλασιμότητα και βιώσιμη ανάπτυξη απαιτούν ταχύτερη προσαρμογή των αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων. Αυτό παρουσιάζει τόσο ευκαιρίες όσο και πιέσεις για αλλαγή για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις στις αγροτικές περιοχές.

Η σκηνή στο σεμινάριο. Φωτογραφία: Μινχ Αν.
Στην εναρκτήρια ομιλία της στο σεμινάριο, η κα Do Thi Minh Tram, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου), δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, ο αγροτικός βιομηχανικός τομέας συνεχίζει να επιβεβαιώνει τον σημαντικό του ρόλο στην τοπική οικονομική ανάπτυξη, τη δημιουργία θέσεων εργασίας, την προώθηση της οικονομικής αναδιάρθρωσης και τη συμβολή στην κοινωνική ευημερία.
Ωστόσο, ενόψει των νέων απαιτήσεων της αγοράς, ιδίως όσον αφορά τα πρότυπα ποιότητας, τους κανονισμούς και την ιχνηλασιμότητα, ορισμένες πράσινες εγκαταστάσεις παραγωγής δημιουργούν πλέον την ανάγκη οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) και άλλες εγκαταστάσεις παραγωγής να υποστούν πιο δραστικές αλλαγές από ποτέ. Αυτή η πίεση δεν αποτελεί πρόκληση, αλλά ένα μήνυμα ότι η καινοτομία έχει γίνει ζήτημα επιβίωσης και όχι πλέον επιλογή.

Η κα. Do Thi Minh Tram, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης, έκανε τις εναρκτήριες παρατηρήσεις στο σεμινάριο. Φωτογραφία: Minh Anh
Σύμφωνα με την κα. Ντο Θι Μινχ Τραμ, στο πλαίσιο μιας αγοράς που επιβάλλει μια σειρά από νέες απαιτήσεις για την ποιότητα, τα πρότυπα και την ιχνηλασιμότητα, οι εγκαταστάσεις παραγωγής, ιδίως οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, αντιμετωπίζουν πρωτοφανή πίεση για αλλαγή. Αυτή η πρόκληση δεν θεωρείται πλέον ως εμπόδιο, αλλά ως ένδειξη ότι η καινοτομία έχει μετατραπεί από μια επιλογή σε παράγοντα επιβίωσης, καθορίζοντας την ικανότητα των επιχειρήσεων να επιβιώσουν και να αναπτυχθούν στη νέα εποχή.
«Η καινοτομία καθίσταται βασικός παράγοντας που βοηθά τις επιχειρήσεις να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων και να ενισχύσουν την αξία της ιστορίας πίσω από κάθε προϊόν. Ταυτόχρονα, αποτελεί επίσης προϋπόθεση για την τήρηση των προτύπων της αγοράς και την πιο ουσιαστική συμμετοχή στις εγχώριες και διεθνείς αλυσίδες εφοδιασμού, με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη και την προσαρμογή στις συνεχώς εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών», δήλωσε η κα. Do Thi Minh Tram.
Μετασχηματισμός της καινοτόμου σκέψης σε συγκεκριμένη δράση.
Στο σεμινάριο, οι σύνεδροι επικέντρωσαν τις συζητήσεις τους σε τρεις βασικούς τομείς που αποσκοπούν στην προώθηση της καινοτομίας στην ανάπτυξη αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων.

Στο σεμινάριο, οι ειδικοί προσέφεραν διάφορες λύσεις στο πρόβλημα της ποιότητας των συσκευασιών των προϊόντων. Φωτογραφία: Minh Anh
Πρώτον, όσον αφορά την τεχνολογία και τις διαδικασίες παραγωγής : Οι πράσινες τεχνολογικές λύσεις, η εξοικονόμηση ενέργειας, ο αυτοματισμός και τα κυκλικά μοντέλα παραγωγής θεωρούνται καθοριστικής σημασίας για τη μείωση του κόστους, τη σταθεροποίηση της ποιότητας και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων.
Δεύτερον, ο σχεδιασμός και η συσκευασία προϊόντων: Πέρα από την απλή προστασία του προϊόντος, ο σχεδιασμός και η συσκευασία σήμερα έχουν γίνει η «γλώσσα της αγοράς», καθορίζοντας την αναγνώριση και την τοποθέτηση της επωνυμίας. Η τάση χρήσης φιλικών προς το περιβάλλον υλικών ανοίγει επίσης ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για τα αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα.
Τρίτον, ο ψηφιακός μετασχηματισμός και η οικοδόμηση ενός οικοσυστήματος καινοτομίας: Λύσεις όπως οι ψηφιακές πλατφόρμες, οι ψηφιακοί χάρτες, η ιχνηλασιμότητα, η τυποποίηση δεδομένων, το περιφερειακό μάρκετινγκ και η συνδεσιμότητα προσφοράς-ζήτησης θεωρούνται απαραίτητα στοιχεία για την είσοδο των αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε μια βιώσιμη αλυσίδα αξίας.
Οι σύνεδροι τόνισαν επίσης τη σημασία της σύνδεσης της τεχνολογίας με την παραγωγή, τον σχεδιασμό και τις αγορές, καθώς και των επιχειρήσεων, των εμπειρογνωμόνων και των ρυθμιστικών φορέων. Η μετατροπή της καινοτόμου σκέψης σε συγκεκριμένη δράση θεωρήθηκε ως επείγουσα απαίτηση για τη δημιουργία πραγματικής αλλαγής.
Οι απόψεις των εμπειρογνωμόνων και των συνέδρων στο σεμινάριο θα αποτελέσουν σημαντική βάση για το Υπουργείο Καινοτομίας, Πράσινου Μετασχηματισμού και Βιομηχανικής Προώθησης, ώστε να συνεχίσει να συμβουλεύει το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου σχετικά με την τελειοποίηση μηχανισμών και πολιτικών για την υποστήριξη των αγροτικών βιομηχανικών επιχειρήσεων, ιδίως των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων, στα προγράμματα που εφαρμόζονται επί του παρόντος από το Υπουργείο σε εθνικό επίπεδο.
Πηγή: https://congthuong.vn/3-tru-cot-doi-moi-sang-tao-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-434128.html










Σχόλιο (0)