«Γιγάντιο» χέλι 16 κιλών αλιεύτηκε στον ποταμό Tra Khuc

Το απόγευμα της 30ής Νοεμβρίου, μιλώντας με τον δημοσιογράφο του Thanh Nien , ο κ. Ngo Tan Phuc (33 ετών, από την περιοχή Truong Quang Trong, στην πόλη Quang Ngai ) είπε ότι η οικογένειά του είχε πουλήσει ένα χέλι βάρους σχεδόν 16 κιλών και μήκους περίπου 1,6 μέτρων για περισσότερα από 10 εκατομμύρια VND. Ο αγοραστής μετέφερε στη συνέχεια το χέλι στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Χέλι βάρους σχεδόν 16 κιλών πιάστηκε με αγκίστρι στον ποταμό Tra Khuc

Το απόγευμα της 29ης Νοεμβρίου, ο κ. Ngo Van Lam (65 ετών, στην περιοχή Truong Quang Trong), αδελφός του κ. Phuc, πήγε για ψάρεμα χελιών κατά μήκος του ποταμού Tra Khuc.

Το πρωί της 30ής Νοεμβρίου, ενώ ψάρευε στο ποτάμιο τμήμα της κοινότητας Nghia Dong (πόλη Quang Ngai), ο κ. Lam ανακάλυψε ξαφνικά ένα «γιγάντιο» χέλι πιασμένο στο αγκίστρι.

Εκείνη τη στιγμή, ο κ. Λαμ τράβηξε το ψάρι στη βάρκα και το έφερε στην ακτή. Μετά από αυτό, ο κ. Λαμ έβαλε το χέλι σε ένα κουτί από φελιζόλ, έριξε νερό και πρόσθεσε οξυγόνο για να κρατήσει το ψάρι ζωντανό.

Ο κ. Νγκο Ταν Φουκ κρατάει ένα χέλι μήκους σχεδόν 1,6 μέτρων.

Το χέλι είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού με λείο δέρμα, μακρύ σώμα και στρογγυλό σώμα. Αυτό το ψάρι συνήθως ζει σε σπηλιές και γωνίες όπου ρέει νερό. Το χέλι έχει σφιχτό, νόστιμο κρέας, υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα και είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο. Στον ποταμό Tra Khuc, οι άνθρωποι μερικές φορές πιάνουν χέλια βάρους περίπου 6 - 8 κιλών.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/quang-ngai-ca-chinh-khung-16-kg-dinh-cau-tren-song-tra-khuc-185231130112914682.htm