Το απόγευμα της 30ής Νοεμβρίου, μιλώντας με έναν δημοσιογράφο της εφημερίδας Thanh Nien , ο κ. Ngo Tan Phuc (33 ετών, κάτοικος του Truong Quang Trong Ward, στην πόλη Quang Ngai ) δήλωσε ότι η οικογένειά του είχε πουλήσει ένα χέλι βάρους σχεδόν 16 κιλών και μήκους περίπου 1,6 μέτρων για πάνω από 10 εκατομμύρια VND. Ο αγοραστής μετέφερε στη συνέχεια το χέλι στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
Ένα χέλι βάρους σχεδόν 16 κιλών πιάστηκε σε αγκίστρι στον ποταμό Tra Khuc.
Το απόγευμα της 29ης Νοεμβρίου, ο κ. Ngo Van Lam (65 ετών, κάτοικος του διαμερίσματος Truong Quang Trong), μεγαλύτερος αδελφός του κ. Phuc, πήγε για ψάρεμα χελιών κατά μήκος του ποταμού Tra Khuc.
Το πρωί της 30ής Νοεμβρίου, ενώ έλεγχε την πετονιά του στο τμήμα του ποταμού που ανήκει στην κοινότητα Nghia Dong (πόλη Quang Ngai), ο κ. Lam εξεπλάγη όταν ανακάλυψε ένα «γιγάντιο» χέλι πιασμένο στο αγκίστρι του.
Σε αυτό το σημείο, ο κ. Λαμ τράβηξε το ψάρι στη βάρκα και το έβγαλε στην ακτή. Στη συνέχεια, έβαλε το χέλι σε ένα δοχείο από φελιζόλ, το γέμισε με νερό και πρόσθεσε οξυγόνο για να το κρατήσει ζωντανό.
Ο κ. Νγκο Ταν Φουκ κρατάει ένα χέλι μήκους σχεδόν 1,6 μέτρων.
Τα χέλια είναι ψάρια του γλυκού νερού με λείο δέρμα και μακρύ, στρογγυλό σώμα. Συνήθως ζουν σε σπηλιές και σχισμές όπου ρέει νερό. Το κρέας του χελιού είναι σφιχτό, γευστικό και εξαιρετικά θρεπτικό, καθιστώντας το ένα δημοφιλές πιάτο. Στον ποταμό Tra Khuc, οι ντόπιοι πιάνουν περιστασιακά χέλια βάρους περίπου 6-8 κιλών.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)