Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε γιαούρτι κάθε μέρα;

Το γιαούρτι θεωρείται μια υγιεινή επιλογή που βοηθά τον οργανισμό να αναπληρώσει τις απαραίτητες πρωτεΐνες, το ασβέστιο και τα προβιοτικά.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση γιαουρτιού καθημερινά προσφέρει πολλά θετικά αποτελέσματα, από τη βελτίωση της πέψης έως την υποστήριξη της απώλειας βάρους, τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και την προστασία των οστών και των αρθρώσεων, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Health .

Συμπλήρωμα πρωτεΐνης

Το γιαούρτι περιέχει σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης, ειδικά το ελληνικό γιαούρτι, το οποίο έχει σχεδόν διπλάσια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από το κανονικό γιαούρτι.

Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στη βελτίωση της οστικής πυκνότητας.

Σύμφωνα με την Amanda Sauceda, διατροφολόγο στις ΗΠΑ, ορισμένα γιαούρτια περιέχουν έως και 18 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, γεγονός που τα καθιστά καλή επιλογή για πρωινό ή σνακ.

Βελτιώστε την υγεία του εντέρου

Τα προβιοτικά στο γιαούρτι βοηθούν στην εξισορρόπηση του μικροβιώματος του εντέρου, διεγείροντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο παχύ έντερο.

Σύμφωνα με την Kimberley Rose-Francis, διατροφολόγο στις ΗΠΑ, η καθημερινή κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά στην προώθηση της ποικιλομορφίας των βακτηρίων του εντέρου.

Τα προβιοτικά στο γιαούρτι βοηθούν στην εξισορρόπηση του εντερικού μικροβιώματος.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Μια πλούσια πηγή ασβεστίου

Εκτός από την πρωτεΐνη, το γιαούρτι περιέχει επίσης πολλά μέταλλα απαραίτητα για την ανάπτυξη και τη διατήρηση της υγείας των οστών και των αρθρώσεων, το πιο σημαντικό από τα οποία είναι το ασβέστιο.

Περίπου 200 γραμμάρια άπαχου, απλού, άγλυκου ελληνικού γιαουρτιού μπορούν να παρέχουν 230 mg ασβεστίου, που ισοδυναμεί με το 18% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Το ασβέστιο όχι μόνο συμβάλλει στο σχηματισμό των οστών και των δοντιών, αλλά συμμετέχει επίσης σε βασικές λειτουργίες όπως η νευρική μετάδοση, η μυϊκή συστολή, η έκκριση ορμονών και η ρύθμιση των αιμοφόρων αγγείων.

Σταθεροποιήστε το σάκχαρο στο αίμα

Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και περιέχει προβιοτικά, δύο σημαντικούς παράγοντες που βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Η πρωτεΐνη επιβραδύνει την πέψη, περιορίζοντας τις απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο του αίματος μετά τα γεύματα.

Τα προβιοτικά συμβάλλουν στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και θρέφουν τα ωφέλιμα βακτήρια, βοηθώντας έτσι στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Υποστήριξη απώλειας βάρους

Τα γιαούρτια πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως το ελληνικό γιαούρτι, βοηθούν στην παράταση του αισθήματος πληρότητας, διεγείροντας τις ορμόνες που προκαλούν κορεσμό στο σώμα.

Όταν επιλέγετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και εύπεπτες όπως το γιαούρτι, το σώμα τείνει να τρώει λιγότερο, υποστηρίζοντας έτσι την απώλεια λίπους και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και στη μείωση του κινδύνου καταγμάτων.

Το γιαούρτι είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, δύο σημαντικούς παράγοντες που καθορίζουν την οστική πυκνότητα.

Σύμφωνα με τη Michelle Routhenstein, διατροφολόγο στις ΗΠΑ, η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά στη βελτίωση της υγείας των οστών, ειδικά στους γοφούς, και μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων.

Μειώστε τους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου.

Το γιαούρτι προσφέρει επίσης καρδιαγγειακά οφέλη, ειδικά για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Μέταλλα όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το κάλιο, σε συνδυασμό με τα ευεργετικά βακτήρια στο γιαούρτι, βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας.

Πηγή: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm