Η αποτελεσματικότητα της μετατροπής για καλλιέργεια Golden Passion Fruit

Σε αυτή τη γη, με το χαρακτηριστικό του αργιλώδους εδάφους που είναι δύσκολο να στραγγίσει, είναι απαραίτητο να κατασκευάζονται παρτέρια για κάθε σειρά φρούτων του πάθους. Χάρη σε αυτό, κατά τη διάρκεια των πρόσφατων έντονων βροχοπτώσεων, τα δέντρα φρούτων του πάθους Hoang Kim ρίζωσαν και αναπτύχθηκαν καλά.

Αλλάξτε με τόλμη τις καλλιέργειες

Από ορισμένες περιοχές με εκτάσεις με φρούτα του δράκου που ξεριζώθηκαν, πολλοί αγρότες στο Binh Thuan εξακολουθούν να αναρωτιούνται τι να φυτέψουν για να επιτύχουν αποτελεσματικότητα. Κατά τη στιγμή της εγκατάλειψης, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων έχει συνδεθεί με προμηθευτές εισροών και καταναλωτές γεωργικών προϊόντων, εισάγοντας μια σειρά από νέες ποικιλίες φυτών σε δοκιμές στα χωράφια όπου ξεριζώθηκε το φρούτο του δράκου με την ελπίδα να υπάρχουν περισσότερα φυτά κατάλληλα για το τοπικό έδαφος και κλίμα και ταυτόχρονα να υπάρχει σταθερή παραγωγή, δημιουργώντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους αγρότες. Ένα από τα αρχικά αποτελεσματικά μοντέλα εφαρμόστηκε στην κοινότητα Ham Liem (Ham Thuan Bac) και στην Tien Thanh (πόλη Phan Thiet).

Μοντέλο κήπου με φρούτα του πάθους Hoang Kim στην κοινότητα Ham Liem. Φωτογραφία: N.Lan

Είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε τον κήπο με φρούτα του πάθους Hoang Kim VN77 στο σπίτι του κ. Huynh Van Thap, στο χωριό 1, στην κοινότητα Ham Liem, στην περιοχή Ham Thuan Bac, όταν ο κήπος με φρούτα του πάθους της οικογένειάς του, έκτασης 1 εκταρίου, απέδιδε ώριμους καρπούς. Ο ιδιοκτήτης του κήπου ανέφερε ότι, λόγω της χαμηλής οικονομικής αποδοτικότητας στην καλλιέργεια φρούτων του δράκου, εδώ και σχεδόν ένα χρόνο, η οικογένειά του έχει στραφεί στην καλλιέργεια φρούτων του πάθους Hoang Kim VN77. Συγκεκριμένα, τα σπορόφυτα, τα λιπάσματα και οι τεχνικές διαδικασίες της βιολογικής παραγωγής συνοδεύονται από τεχνικό προσωπικό του ομίλου Van Hoa. Μέχρι στιγμής, τα λεμόνια έχουν αρχίσει να συγκομίζονται, με την αναμενόμενη απόδοση κατά το πρώτο έτος να φτάνει περίπου τους 30 τόνους/εκτάριο, ισοδύναμη με αυτή των επαρχιών Dak Lak, Tay Ninh και Tien Giang . Ακόμα πιο εντυπωσιακή είναι η εμφάνιση του προϊόντος με λαμπερό κίτρινο χρώμα και τα φυτά είναι επίσης ανθεκτικά στις ασθένειες χάρη στο ζεστό κλίμα.

Στο νοικοκυριό του κ. Nguyen Van Duoc στο χωριό Tien Hoa, στην κοινότητα Tien Thanh, στην πόλη Phan Thiet, μέχρι σήμερα, μετά από 6 μήνες από τότε που άρχισε να καλλιεργεί φρούτα του πάθους Hoang Kim, ο λεμονόκηπος της οικογένειάς του έχει αρχίσει να συγκομίζει γλυκά φρούτα. Ο κ. Duoc μοιράστηκε: «Σε αυτήν την περιοχή, με το χαρακτηριστικό του αργιλώδους εδάφους που είναι δύσκολο να στραγγίσει, είναι απαραίτητο να δημιουργούνται παρτέρια για κάθε σειρά φρούτων του πάθους, χάρη στα οποία τα δέντρα φρούτων του πάθους Hoang Kim ρίζωσαν και αναπτύχθηκαν καλά κατά τη διάρκεια των έντονων βροχοπτώσεων του παρελθόντος. Το 2024, συμμετείχα στο μοντέλο «Καλλιέργεια και εντατική καλλιέργεια δέντρων φρούτων του πάθους (φρούτων του πάθους) σε βιολογική κατεύθυνση» με έκταση 0,5 εκταρίων που εφαρμόστηκε από το Κέντρο Γεωργικής Επέκτασης της επαρχίας Binh Thuan με την επιθυμία να βρεθεί μια καλλιέργεια κατάλληλη για την περιοχή για την αύξηση του εισοδήματος και αναπτύσσεται σύμφωνα με το μοντέλο του αγροτουρισμού .

Το passion fruit Hoang Kim ευδοκιμεί καλά στο Binh Thuan (φωτογραφία του Ngoc Lan).

Οικονομική αποδοτικότητα

Σύμφωνα με το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, το γλυκό χρυσό φρούτο του πάθους της Ταϊβάν, γνωστό και ως VN77 Golden Passion Fruit, είναι μια νέα ποικιλία. Όταν ωριμάσει, ο καρπός είναι πολύ γλυκός κίτρινος, με άρωμα γκουάβα και ελαφριά γλυκύτητα. Το VN77 Golden Passion Fruit έχει μια περίοδο ανάπτυξης περίπου 2-3 ​​μηνών πριν αρχίσει να ανθίζει και να καρποφορεί. Μετά από 5-6 μήνες, αρχίζει η συγκομιδή, με μέση απόδοση 25-30 τόνων/εκτάριο τον πρώτο χρόνο και μέση συνολική απόδοση 50-60 τόνων/εκτάριο σε 2 χρόνια. Το φρούτο του πάθους είναι σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια και είναι κατάλληλο για πολλούς διαφορετικούς τύπους εδάφους. Το φυτό προτιμά υψηλή υγρασία. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί επαρκές πότισμα για το φυτό. Εάν υπάρχει έλλειψη νερού, το φυτό θα χάσει άνθη και καρπούς ή ο καρπός θα μαραθεί και θα ξεραθεί, χάνοντας την αξία του. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η υπερχείλιση και η καταστροφή των ριζών, επομένως είναι αρκετά κατάλληλο για αμμώδες έδαφος. Σύμφωνα με αρχεία, τα φρούτα του πάθους που καλλιεργούνται σε αμμώδες έδαφος αναπτύσσονται καλά, αναπτύσσονται γρήγορα, έχουν μεγαλύτερους και πιο γλυκούς καρπούς από ό,τι σε αργιλώδες έδαφος, με αναμενόμενη απόδοση 25-30 τόνων/εκτάριο/έτος. Ενώ η μέση τιμή πώλησης στον κήπο είναι 20.000 VND/kg, μετά την αφαίρεση του επενδυτικού κόστους, κατά το πρώτο έτος, όχι μόνο η ανάκτηση κεφαλαίου από τα φρούτα του πάθους μπορεί να είναι ταχύτερη από ορισμένες άλλες καλλιέργειες, αλλά μπορεί επίσης να αποφέρει κέρδος περίπου 100 εκατομμυρίων VND/εκτάριο.

Το φρούτο του πάθους Hoang Kim ευδοκιμεί καλά στο Binh Thuan. Φωτογραφία: N.Lan

Σύμφωνα με παρατηρήσεις στον κήπο, η πέργκολα για το passion fruit έχει σχεδιαστεί σε σχήμα "U", ύψους 1,6 - 1,8 μ. και ολόκληρο το σύστημα άρδευσης και λίπανσης είναι αυτόματο. Επιπλέον, τα δέντρα passion fruit καλλιεργούνται βιολογικά, μειώνοντας την ποσότητα χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Σύμφωνα με το τεχνικό προσωπικό του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, το passion fruit Hoang Kim είναι κατάλληλο για αμμώδες έδαφος, τα δέντρα αναπτύσσονται και αναπτύσσονται γρήγορα, ο καρπός είναι μεγάλος και είναι λιγότερο ευάλωτος σε παράσιτα. Με την αρχική αποτελεσματικότητα του μοντέλου καλλιέργειας passion fruit, το 2025, το νοικοκυριό του κ. Duoc σχεδιάζει να συνεχίσει να φυτεύει 1 εκτάριο passion fruit, παράγοντας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP για την ανάπτυξη της οικονομίας και την εξυπηρέτηση των τουριστών.

Το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων δήλωσε ότι το 2025, η μονάδα θα συνεχίσει να αναπαράγει το μοντέλο καλλιέργειας φρούτων του πάθους Hoang Kim σε αναποτελεσματικούς κήπους με φρούτα του δράκου, συμβάλλοντας στην αλλαγή της δομής των καλλιεργειών σε μια μονάδα καλλιεργούμενης γης. Ταυτόχρονα, θα προσανατολίσει σταδιακά τη βιολογική παραγωγή για την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων. Επιπλέον, θα βελτιώσει το γεωργικό οικολογικό περιβάλλον για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, σε συνδυασμό με τον αγροτικό τουρισμό.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html