Η αποτελεσματικότητα της μετατροπής για καλλιέργεια Golden Passion Fruit

Σε αυτή τη γη, με το χαρακτηριστικό του αργιλώδους εδάφους που είναι δύσκολο να στραγγίσει, είναι απαραίτητο να κατασκευάζονται παρτέρια για κάθε σειρά φρούτων του πάθους. Χάρη σε αυτό, κατά τη διάρκεια των πρόσφατων έντονων βροχοπτώσεων, τα δέντρα φρούτων του πάθους Hoang Kim ρίζωσαν και αναπτύχθηκαν καλά.

Αλλάξτε με τόλμη τις καλλιέργειες

Με ορισμένους οπωρώνες με φρούτα του δράκου να ξεριζώνονται, πολλοί αγρότες στην επαρχία Binh Thuan δυσκολεύονται να αποφασίσουν ποιες καλλιέργειες θα φυτέψουν για να εξασφαλίσουν κερδοφορία. Σε αυτό το σημείο, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων έχει συνδεθεί με προμηθευτές εισροών και αγοραστές γεωργικών προϊόντων, εισάγοντας αρκετές νέες ποικιλίες καλλιεργειών για δοκιμή σε εγκαταλελειμμένα χωράφια με φρούτα του δράκου. Η ελπίδα είναι να βρεθούν κατάλληλες καλλιέργειες για το τοπικό έδαφος και κλίμα, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερές διεξόδους στην αγορά και δημιουργώντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους αγρότες. Ένα από τα αρχικά επιτυχημένα μοντέλα έχει εφαρμοστεί στην κοινότητα Ham Liem (περιοχή Ham Thuan Bac) και στην κοινότητα Tien Thanh (πόλη Phan Thiet).

Μοντέλο κήπου με φρούτα του πάθους Hoang Kim στην κοινότητα Ham Liem. Φωτογραφία: N.Lan

Είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε τον κήπο με φρούτα του πάθους Hoang Kim VN77 στο σπίτι του κ. Huynh Van Thap, στο χωριό 1, στην κοινότητα Ham Liem, στην περιοχή Ham Thuan Bac, όταν ο κήπος με φρούτα του πάθους της οικογένειάς του, έκτασης 1 εκταρίου, απέδιδε ώριμους καρπούς. Ο ιδιοκτήτης του κήπου ανέφερε ότι, λόγω της χαμηλής οικονομικής αποδοτικότητας στην καλλιέργεια φρούτων του δράκου, εδώ και σχεδόν ένα χρόνο, η οικογένειά του έχει στραφεί στην καλλιέργεια φρούτων του πάθους Hoang Kim VN77. Συγκεκριμένα, τα σπορόφυτα, τα λιπάσματα και οι τεχνικές διαδικασίες της βιολογικής παραγωγής συνοδεύονται από τεχνικό προσωπικό του ομίλου Van Hoa. Μέχρι στιγμής, τα λεμόνια έχουν αρχίσει να συγκομίζονται, με την αναμενόμενη απόδοση κατά το πρώτο έτος να φτάνει περίπου τους 30 τόνους/εκτάριο, ισοδύναμη με αυτή των επαρχιών Dak Lak, Tay Ninh και Tien Giang . Ακόμα πιο εντυπωσιακή είναι η εμφάνιση του προϊόντος με λαμπερό κίτρινο χρώμα και τα φυτά είναι επίσης ανθεκτικά στις ασθένειες χάρη στο ζεστό κλίμα.

Εν τω μεταξύ, στο σπίτι του κ. Nguyen Van Duoc στο χωριό Tien Hoa, στην κοινότητα Tien Thanh, στην πόλη Phan Thiet, έξι μήνες αφότου ξεκίνησε η καλλιέργεια του Golden Passion Fruit, ο οικογενειακός κήπος άρχισε να αποδίδει γλυκούς καρπούς. Ο κ. Duoc μοιράστηκε: «Σε αυτήν την περιοχή, με το χαρακτηριστικό αργιλώδες έδαφος που δεν στραγγίζει καλά, πρέπει να δημιουργούμε υπερυψωμένα παρτέρια για κάθε σειρά passion fruit. Χάρη σε αυτό, ακόμη και κατά τη διάρκεια των πρόσφατων έντονων βροχοπτώσεων, τα φυτά Golden Passion Fruit έχουν ριζώσει και έχουν αναπτυχθεί καλά. Το 2024, συμμετείχα στο μοντέλο «Βιολογική Καλλιέργεια Passion Fruit και Εντατική Γεωργία» σε 0,5 εκτάρια που εφαρμόστηκε από το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικής Επέκτασης Binh Thuan με την επιθυμία να βρεθεί μια κατάλληλη καλλιέργεια για την περιοχή, ώστε να αυξηθεί το εισόδημα και να αναπτυχθεί σε ένα αγροτουριστικό μοντέλο».

Το passion fruit Hoang Kim ευδοκιμεί καλά στο Binh Thuan (φωτογραφία του Ngoc Lan).

Οικονομική αποδοτικότητα

Σύμφωνα με το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, το γλυκό κίτρινο φρούτο του πάθους της Ταϊβάν, γνωστό και ως VN77 Golden Passion Fruit, είναι μια νέα ποικιλία. Όταν ωριμάσει, ο καρπός είναι πολύ γλυκός, με άρωμα που μοιάζει με γκουάβα και μια αναζωογονητική γλυκύτητα. Το VN77 Golden Passion Fruit αρχίζει να ανθίζει και να αποδίδει καρπούς μετά από περίπου 2-3 ​​μήνες ανάπτυξης. Η συγκομιδή ξεκινά μετά από 5-6 μήνες, με μέση απόδοση 25-30 τόνων/εκτάριο τον πρώτο χρόνο και μέση συνολική απόδοση 50-60 τόνων/εκτάριο σε διάστημα δύο ετών. Το φρούτο του πάθους είναι σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια και κατάλληλο για πολλούς διαφορετικούς τύπους εδάφους. Το φυτό προτιμά υψηλή υγρασία. Κατά τη φύτευση, εξασφαλίστε επαρκές πότισμα. Εάν υπάρχει έλλειψη νερού, το φυτό θα παρουσιάσει μαζική άνθιση και πτώση καρπών, ή ο καρπός θα συρρικνωθεί και θα στεγνώσει, χάνοντας τη χρηστικότητά του. Ωστόσο, η υπερχείλιση από νερό πρέπει να αποφεύγεται για την αποφυγή ζημιών στις ρίζες, επομένως είναι αρκετά κατάλληλο για αμμώδες έδαφος. Σύμφωνα με παρατηρήσεις, το passion fruit που καλλιεργείται σε αμμώδες έδαφος ευδοκιμεί, αναπτύσσεται γρήγορα και παράγει μεγαλύτερους, πιο γλυκούς καρπούς από ό,τι σε αργιλώδες έδαφος, με αναμενόμενη απόδοση 25-30 τόνων/εκτάριο/έτος. Με μέση τιμή πώλησης από τον αγρότη 20.000 VND/kg, μετά την αφαίρεση του επενδυτικού κόστους, η καλλιέργεια passion fruit όχι μόνο μπορεί να ανακτήσει κεφάλαιο ταχύτερα από ορισμένες άλλες καλλιέργειες, αλλά και να αποφέρει κέρδος περίπου 100 εκατομμυρίων VND/εκτάριο κατά το πρώτο έτος.

Το φρούτο του πάθους Hoang Kim ευδοκιμεί καλά στο Binh Thuan. Φωτογραφία: N.Lan

Παρατηρήσεις στο αγρόκτημα δείχνουν ότι οι πέργκολες για το passion fruit έχουν σχεδιαστεί σε σχήμα "U", ύψους 1,6-1,8 μέτρων, και διαθέτουν πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα άρδευσης και λίπανσης. Επιπλέον, τα φυτά passion fruit καλλιεργούνται βιολογικά, μειώνοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Σύμφωνα με το τεχνικό προσωπικό του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, η ποικιλία passion fruit Hoàng Kim είναι ιδανική για αμμώδες έδαφος, αναπτύσσεται και αναπτύσσεται γρήγορα, παράγει μεγάλους καρπούς και είναι λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα. Με την αρχική επιτυχία αυτού του μοντέλου καλλιέργειας passion fruit, ο κ. Được σχεδιάζει να φυτέψει άλλο 1 εκτάριο passion fruit το 2025, παράγοντας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP για την ανάπτυξη της οικονομίας του και την εξυπηρέτηση των τουριστών.

Το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων δήλωσε ότι το 2025, η μονάδα θα συνεχίσει να αναπαράγει το μοντέλο καλλιέργειας φρούτων του πάθους Hoang Kim σε αναποτελεσματικούς κήπους με φρούτα του δράκου, συμβάλλοντας στην αλλαγή της δομής των καλλιεργειών σε μια μονάδα καλλιεργούμενης γης. Ταυτόχρονα, θα προσανατολίσει σταδιακά τη βιολογική παραγωγή για την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων. Επιπλέον, θα βελτιώσει το γεωργικό οικολογικό περιβάλλον για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, σε συνδυασμό με τον αγροτικό τουρισμό.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html