Τα άγρια ​​φρούτα που φύονται άφθονα στο Βιετνάμ και αγνοούνται από όλους είναι ένα ακριβό ελιξίριο στον κόσμο.

Η αγριοτριανταφυλλιά, ένα μικρό φρούτο αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χρησιμοποιείται από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Με τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση της, η αγριοτριανταφυλλιά δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο αλλά και ένα ισχυρό «όπλο» για την προστασία της υγείας.

Προστατέψτε την καρδιαγγειακή υγεία

Τα κυνόρροδα αποτελούν μια «ασπίδα» που προστατεύει την καρδιαγγειακή υγεία χάρη στον τέλειο συνδυασμό αντιοξειδωτικών και καλίου. Τα αντιοξειδωτικά όπως τα φλαβονοειδή και οι ανθοκυανίνες βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, στην πρόληψη της οξείδωσης της LDL και στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης. Παράλληλα, το κάλιο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, μειώνοντας την επιβάρυνση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Αυτός ο συνδυασμός δημιουργεί μια ισχυρή «ασπίδα», προστατεύοντας το καρδιαγγειακό σύστημα από βλάβες που προκαλούνται από παράγοντες κινδύνου.

Τα κυνόρροδα δεν είναι μόνο μια νόστιμη τροφή, αλλά και ένα ισχυρό «όπλο» για την προστασία της υγείας. Φωτογραφία: Adobe Stock

Υποστήριξη της θεραπείας του διαβήτη

Οι βιολογικές ενώσεις στα κυνόρροδα βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής ινσουλίνης στο πάγκρεας, μιας σημαντικής ορμόνης που βοηθά στη μεταφορά της γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα για την παροχή ενέργειας. Ταυτόχρονα, τα κυνόρροδα βελτιώνουν επίσης την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη, διευκολύνοντας την είσοδο της γλυκόζης στα κύτταρα. Χάρη σε αυτό, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθεροποιούνται, ελαχιστοποιώντας τις επικίνδυνες επιπλοκές του διαβήτη.

Βελτίωση της όρασης

Για υγιή μάτια, είναι σημαντικό να λαμβάνετε επαρκή ποσότητα απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Τα κυνόρροδα, με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Α και αντιοξειδωτικά, αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή. Η βιταμίνη Α βοηθά στη διατήρηση της υγείας του κερατοειδούς και του αμφιβληστροειδούς, ενώ τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα μάτια από τις βλαβερές συνέπειες του μπλε φωτός και άλλων περιβαλλοντικών παραγόντων. Ως αποτέλεσμα, τα κυνόρροδα βοηθούν στη μείωση του κινδύνου κοινών οφθαλμικών παθήσεων στους ηλικιωμένους, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης, και βοηθούν στη διατήρηση της καθαρής όρασης για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της όρασης. Φωτογραφία: Adobe Stock.

Αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό

Τα κυνόρροδα περιέχουν πολλές φυσικές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, οι οποίες βοηθούν στη μείωση των φλεγμονωδών αντιδράσεων στο σώμα. Αυτές οι ενώσεις δρουν αναστέλλοντας τα φλεγμονώδη ένζυμα, μειώνοντας την παραγωγή φλεγμονωδών μεσολαβητών και σταθεροποιώντας τις κυτταρικές μεμβράνες. Χάρη σε αυτό, τα κυνόρροδα βοηθούν στη μείωση του πόνου, του πρηξίματος και της φλεγμονής και υποστηρίζουν τη θεραπεία χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών όπως η αρθρίτιδα, ο πονόλαιμος, οι λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Επιπλέον, οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις στα κυνόρροδα έχουν επίσης την ικανότητα να μειώνουν τα συμπτώματα των αλλεργιών και του άσθματος.

Ομορφύνει το δέρμα, αποτρέπει τη γήρανση

Η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα ισχία αγριοτριανταφυλλιάς παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της νεανικής και λείας επιδερμίδας. Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες και προστατεύει το κολλαγόνο - μια δομική πρωτεΐνη του δέρματος - από βλάβες.

Ταυτόχρονα, η βιταμίνη C διεγείρει επίσης την παραγωγή νέου κολλαγόνου, συμβάλλοντας στην αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος, στη μείωση των ρυτίδων και στην πρόληψη του σχηματισμού νέων. Άλλα αντιοξειδωτικά όπως τα φλαβονοειδή και οι ανθοκυανίνες βοηθούν επίσης στην προστασία του δέρματος από τις βλαβερές συνέπειες των ακτίνων UV, στην πρόληψη των σκούρων κηλίδων και των φακίδων και χαρίζουν λαμπερό, υγιές δέρμα.

Υποστηρίζει την πέψη, προλαμβάνει τον καρκίνο

Οι φυτικές ίνες στα κυνόρροδα βοηθούν στην τόνωση της κινητικότητας του εντέρου, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος και βοηθούν το σώμα να απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά. Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά στα κυνόρροδα βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης και στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του στομάχου, του καρκίνου του πνεύμονα και του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dai-moc-day-o-viet-nam-khong-ai-ngo-la-than-duoc-dat-do-tren-the-gioi-172241225085254913.htm