Λαχανικά που συνιστώνται από γιατρούς για υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη και υψηλή χοληστερόλη

Ο Δρ. Κρις Μορ, αθλητικός διατροφολόγος που εργάζεται στις ΗΠΑ, αποκάλυψε τα οφέλη της μπάμιας για την υγεία που μπορεί να σας κάνουν να θέλετε να την προσθέσετε στο καθημερινό σας μενού, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Health Digest.

Προστατεύει την καρδιά, μειώνει την αρτηριακή πίεση και το λίπος στο αίμα

Ο Δρ. Mohr εξηγεί ότι η μπάμια έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα: έχει χαμηλές θερμίδες αλλά περιέχει σημαντική ποσότητα φυτικών ινών. Ένα φλιτζάνι μπάμιες 100 γραμμαρίων περιέχει 33 θερμίδες και 3,2 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό καθιστά την μπάμια πολύ ευεργετική για τη χοληστερόλη και τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, λέει ο Δρ. Mohr.

Η μπάμια έχει πολλά οφέλη για την υγεία που μπορεί να σας κάνουν να θέλετε να την συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας μενού.

Η Κλινική Mayo (ΗΠΑ) κατατάσσει τις φυτικές ίνες ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά συστατικά που μπορούν να μειώσουν την κακή χοληστερόλη. Το γλίσχρασμα στις μπάμιες μπορεί να συνδεθεί με τη χοληστερόλη και να βοηθήσει στην αποβολή της από το σώμα κατά την πέψη. Έρευνες δείχνουν ότι αρουραίοι που τράφηκαν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιείχε σκόνη μπάμιας είχαν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Η μπάμια είναι επίσης μια καλή θεραπεία για την υψηλή αρτηριακή πίεση. Όπως έδειξε μια μελέτη του 2023 που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Cureus , η κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση.

Η μπάμια περιέχει επίσης πολυφαινόλες - αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Αποτρέψτε τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα

Οι φυτικές ίνες στις μπάμιες μπορούν επίσης να αποτρέψουν τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα, γι' αυτό και τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συνιστούν μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες για άτομα με διαβήτη. Μια μελέτη του 2021 στο Journal of Functional Foods διαπίστωσε ότι η κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών βοηθά τα άτομα με διαβήτη να ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους, σύμφωνα με το Health Digest.

Πολλές μελέτες δείχνουν την υπογλυκαιμική δράση της μπάμιας.

Έρευνες δείχνουν ότι η μπάμια βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Πολλές μελέτες υποστηρίζουν τις υπογλυκαιμικές επιδράσεις της μπάμιας. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι περιορίζει την ποσότητα ζάχαρης που απορροφάται κατά την πέψη.

Έτσι, η προσθήκη μπάμιας στα γεύματά σας μπορεί να έχει τρία οφέλη: Καλύτερα επίπεδα χοληστερόλης, μετρήσεις αρτηριακής πίεσης και καλύτερα αποτελέσματα σακχάρου στο αίμα.

Η μπάμιες περιέχουν βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και στην πήξη του αίματος. Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία από καρδιακές παθήσεις και άλλες χρόνιες ασθένειες. Οι μπάμιες περιέχουν αντιοξειδωτικά και μια πρωτεΐνη που ονομάζεται λεκτίνη, η οποία μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, σύμφωνα με τον Δρ. Mohr.

Πηγή: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm