Πότε πρέπει να τρώω γλυκοπατάτες για να χάσω βάρος αποτελεσματικά;

Σε σύγκριση με άλλα είδη πατάτας, οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και περιέχουν λιγότερα λιπαρά. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν γλυκοπατάτες στο μενού απώλειας βάρους τους.

Γιατί να τρώμε γλυκοπατάτες για να χάσουμε βάρος;

Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Διεθνούς Γενικού Νοσοκομείου Vinmec, τα τρόφιμα που υποστηρίζουν την απώλεια βάρους είναι συχνά χαμηλά σε θερμίδες και οι γλυκοπατάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία, 100 γραμμάρια ρυζιού περιέχουν περίπου 244 kcal, 100 γραμμάρια ψωμιού έχουν 150 kcal, αλλά 100 γραμμάρια γλυκοπατάτας περιέχουν μόνο 119 kcal.

Συγκεκριμένα, αν και οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλό δείκτη ενέργειας, είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, προβιταμίνη Α (καροτίνη), ασβέστιο και σίδηρο. Επομένως, αν και τρώτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος, εξακολουθείτε να μην χάνετε ενέργεια για τις καθημερινές δραστηριότητες. Επιπλέον, το ανθεκτικό άμυλο των γλυκοπατατών είναι αρκετά δύσκολο στην πέψη, επομένως οι χρήστες δεν θα απορροφήσουν πραγματικά όλες τις θερμίδες που περιέχει.

Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης

Στην ιστοσελίδα του Γενικού Νοσοκομείου Medlatec, υπάρχει μια ιατρική συμβουλή με τον Δρ. Duong Ngoc Van, οι γλυκοπατάτες έχουν σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, επομένως βοηθούν το πεπτικό σύστημα να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά αργά.

Από εκεί, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθεροποιούνται, η ινσουλίνη παράγεται σε φυσιολογικά επίπεδα, κάτι που είναι ευεργετικό για την απώλεια βάρους και τη βελτίωση της υγείας. Επιπλέον, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως οι γλυκοπατάτες, σας βοηθούν επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και να ελέγχετε καλύτερα την όρεξή σας. Επομένως, η κατανάλωση γλυκοπατάτας είναι πιο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους.

Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μια τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες σχηματίζουν ένα πλέγμα που μοιάζει με τζελ στο στομάχι, κάνοντας τους χρήστες να αισθάνονται χορτάτοι, αποτρέποντάς σας από την υπερκατανάλωση τροφής. Επιπλέον, εμποδίζουν επίσης το σώμα να απορροφήσει λίπος, υποστηρίζοντας την παραγωγή καλών βακτηρίων για τα έντερα. Επομένως, η κατανάλωση γλυκοπατάτας βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού, της πέψης και της απέκκρισης του σώματος, υποστηρίζοντας την καλύτερη απώλεια βάρους.

Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό

BSCKI. Ο Duong Ngoc Van μοιράστηκε ότι οι γλυκοπατάτες είναι μια αποτελεσματική τροφή για απώλεια βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό. Η κατανάλωση γλυκοπατάτας βοηθά στην ενυδάτωση των κυττάρων του σώματος και στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού.

Επομένως, αυτή η τροφή θα αποτρέψει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα, θα εξισορροπήσει το pH του σώματος και θα υποστηρίξει την αποβολή των τοξινών. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε νερό στις γλυκοπατάτες σας βοηθά επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, μειώνει την όρεξη και ελέγχει καλύτερα το σωματικό βάρος.

Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν γλυκοπατάτες στο μενού απώλειας βάρους τους (Φωτογραφία: Pixabay)

Πότε πρέπει να τρώω γλυκοπατάτες για να χάσω βάρος;

Η κατανάλωση γλυκοπατάτας με μέτρο και την κατάλληλη στιγμή όχι μόνο βοηθά στην απώλεια βάρους, αλλά έχει και θετικό αντίκτυπο στην καθημερινή υγεία.

Φάτε για πρωινό

Ένα άρθρο στην ιστοσελίδα Hellobacsi με επαγγελματικές συμβουλές από την ειδικό στη διατροφή Vu Thi Mai Huong αναφέρει ξεκάθαρα ότι κάθε πρωί, αντί να τρώτε βερμιτσέλι, νουντλς, φ... μπορείτε να συμπληρώσετε την ενέργειά σας με μια γλυκοπατάτα.

Τόσο απλά, η απώλεια βάρους με αυτή τη μέθοδο είναι τέσσερις φορές πιο αποτελεσματική από τον συνηθισμένο τρόπο.

Μπορείτε επίσης να χάσετε βάρος τρώγοντας γλυκοπατάτες με γιαούρτι ή προσθέτοντας μερικά πράσινα λαχανικά στο πρωινό σας. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το σώμα σας έχει αρκετή ενέργεια για να λειτουργήσει.

Φάτε γλυκοπατάτες για μεσημεριανό για να χάσετε βάρος

Οι ειδικοί στη διατροφή ανέφεραν επίσης ότι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να τρώτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος είναι να τις τρώτε στο μεσημεριανό γεύμα. Μετά το φαγητό, το ασβέστιο στις γλυκοπατάτες χρειάζεται 4-5 ώρες για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Συγκεκριμένα, το ηλιακό φως από τις 2 έως τις 5 μ.μ. έχει μεγάλο αντίκτυπο στη διαδικασία απορρόφησης ασβεστίου.

Επίσης, πριν το δείπνο, μπορείτε να φάτε λίγη γλυκοπατάτα για να μειώσετε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε.

Σημείωμα

Σύμφωνα με το Foodrevolution, η κατανάλωση γλυκοπατάτας για την απώλεια βάρους δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε γλυκοπατάτες αντί για ρύζι για να επιταχύνετε τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Η απώλεια βάρους με γλυκοπατάτες πρέπει να διασφαλίζει επαρκή θρεπτικά συστατικά. Η απώλεια βάρους με γλυκοπατάτες πρέπει να γίνεται σύμφωνα με ορισμένες αρχές.

Αντί να τρώτε 1 έως 2 μπολ ρύζι την ημέρα, αντικαταστήστε το με 1-2 γλυκοπατάτες για να μειώσετε περίπου το 20-25% των θερμίδων. Για τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα, η αντικατάσταση μιας μερίδας ρυζιού με γλυκοπατάτες θα βοηθήσει στη μείωση μέρους της ενέργειας που απορροφάται από τον οργανισμό και δεν θα διαταράξει τις διατροφικές συνήθειες.

Khanh An (σύνθεση)

Πηγή: https://vtcnews.vn/nen-an-khoai-lang-khi-nao-de-giam-can-hieu-qua-ar863330.html