Τα γεύματα μιας μοναχικής δασκάλας του 9X στο Νταλάτ: Μαγευτικά όμορφα, νόστιμα, κάνουν τους χρήστες του διαδικτύου να θαυμάζουν

GĐXH - Τα θρεπτικά, σπιτικά γεύματα όχι μόνο βοηθούν κάθε άτομο να φροντίζει τον εαυτό του και να βρίσκει την απλή ευτυχία, ειδικά όταν ζει μόνο του.

Σπιτικά γεύματα – ευτυχία από μικρά πράγματα στον κρύο καιρό του Νταλάτ

Στην ηλικία των 30 ετών και άνω, ο κ. Le Van Minh (από το Da Lat) εξακολουθεί να διατηρεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής: τρώει με επιστημονικό τρόπο , κοιμάται αρκετά και διατηρεί τις αγαπημένες του δραστηριότητες. Είπε ότι η υγεία είναι το θεμέλιο για να συνεχίσει να κυνηγά το όνειρό του να διδάξει στο Da Lat - κάτι που λατρεύει από την ηλικία των 18 ετών.

Ο κ. Le Van Minh (30 ετών) κατάγεται από το Da Lat.

Στη φασαρία της σύγχρονης ζωής, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε fast food ή να τρώνε έξω για να εξοικονομήσουν χρόνο. Αλλά για τον κ. Le Van Minh, έναν δάσκαλο που ζει μόνος του στο Da Lat, ένα γεύμα που ετοιμάζει ο ίδιος είναι ιερό και ουσιαστικό. Το αποκαλεί πνευματικό «φάρμακο» που τον βοηθά να ζει αργά, να απολαμβάνει και να αγαπάει περισσότερο τον εαυτό του.

Η περίοδος των βροχών στο Νταλάτ είναι κρύα, η μυρωδιά της καυτής σούπας ή το πιάτο με τα φρέσκα πράσινα λαχανικά στο δίσκο του φαγητού του δίνει μια αίσθηση ασφάλειας και ηρεμίας. Δεν τρώει απλώς για να χορτάσει, αλλά τρώει για να θρέψει την υγεία και την ψυχή.

Τα τέλεια γεύματα ενός μόνο δασκάλου του 9X

Παρόλο που ζει μόνος, ο Μινχ διατηρεί τη συνήθεια να ετοιμάζει ένα πλήρες γεύμα: ένα κυρίως πιάτο, ένα πιάτο με λαχανικά, μια σούπα και φρούτα για επιδόρπιο. Κάθε γεύμα είναι τακτοποιημένο με τακτοποίηση σε έναν ρουστίκ δίσκο από μπαμπού, δημιουργώντας μια αίσθηση οικειότητας και ζεστασιάς σαν οικογενειακό γεύμα.

Ένα κρύο απόγευμα, το γεύμα του περιλάμβανε πράσινη σούπα λαχανικών με γαρίδες, αρωματικό ψάρι μπρεζέ με πιπέρι, πράσινο σπανάκι βραστό νερό και ένα μπολ με πικάντικη σάλτσα τσίλι.

Μια άλλη μέρα, ήταν σούπα ντομάτας και καλαμαριού, ένα πιάτο με φύλλα γλυκοβρασμένης γλυκοπατάτας και μια ώριμη μπανάνα για επιδόρπιο.

Αυτά τα γεύματα δεν είναι περίτεχνα, αλλά είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά, γεύση και κομψότητα. Αντανακλά την άποψή του για τη ζωή: «Το φαγητό δεν σημαίνει απλώς για να είσαι χορτάτος, αλλά για να νιώθεις ότι τον εκτιμάς».

Πολλοί άνθρωποι φοβούνται ότι η μοναξιά θα είναι βαρετή, αλλά για τον Μινχ, είναι μια στιγμή για να απολαύσει τα χόμπι του, να φροντίσει τον εαυτό του και να εκτιμήσει κάθε στιγμή. Ο ίδιος παρομοιάζει: «Η μοναξιά είναι σαν ένας παλιός φίλος, που περιστασιακά με επισκέπτεται για να μου υπενθυμίζει την ύπαρξή μου».

Παρακάτω είναι μερικά από τα σπιτικά γεύματα που έφτιαξε ο ίδιος ο Μινχ, τόσο όμορφα όσο και θρεπτικά, ως υπενθύμιση ότι: «Αξίζω να τρώω καλά, να ζω υγιεινά και ευτυχισμένα».

Νόστιμο γεύμα 1

- Ξινή σούπα με θαλασσινά ψάρια

- Σαλάτα αυτιών χοίρου με φλισκούνι

- Σοταρισμένο μοσχάρι με πιπεριές

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο πορτοκάλι

Ένα νόστιμο γεύμα ακόμα κι αν μαγειρευτεί μόνο για ένα άτομο.

Νόστιμο γεύμα 2

- Καλαμάρι μαγειρεμένο με ντομάτες

- Μαγειρεμένο ψάρι

- Σπανάκι σε βραστό νερό

- Ρύζι

- Επιδόρπιο μπανάνας

Ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα για όσους ζουν μόνοι.

Νόστιμο γεύμα 3

- Σούπα σπανακιού Malabar

- Αγγούρι και ωμά λαχανικά

- Γαρίδες τηγανητές με λάδι από φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

- Λευκό ρύζι

Προτάσεις για απλά νόστιμα γεύματα από τον κ. Μινχ.

Νόστιμο γεύμα 4

Ξινή σούπα

Σκουμπρί στον ατμό

- Τηγανητό καλαμάρι με κολοκύθα

- Λευκό ρύζι

Ένα νόστιμο γεύμα σε βοηθά να ζεσταθείς ενώ τρως μόνος/η.

Νόστιμο γεύμα 5

- Μαγειρεμένο ψάρι

- Τηγανητά κεφτεδάκια

- Ωμά λαχανικά

- Λευκό ρύζι

Νόστιμο, απλό αλλά θρεπτικό γεύμα.

Νόστιμο γεύμα 6

- Σπανάκι σοταρισμένο σε νερό με κρέας

- Σούπα λαχανικών

- Ψάρι βραστό

- Μαύρο χαρτί ρυζιού από σουσάμι για ρύζι

- Λευκό ρύζι

Νόστιμα σπιτικά γεύματα κάθε μέρα από έναν δάσκαλο στο Νταλάτ.

Νόστιμο γεύμα 7

- Σούπα λαχανικών

- Πικρό πεπόνι σοταρισμένο με αυγά

- Τραγανή χοιρινή κοιλιά

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο μάνγκο με μάνγκο

Νόστιμο, οικονομικό και γευστικό γεύμα.

Νόστιμο γεύμα 8

- Μαγειρεμένα θαλασσινά ψάρια

- Βραστά χόρτα

- Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο μάνγκο με μάνγκο

Ένα νόστιμο γεύμα για ένα άτομο είναι ακόμα όμορφο.

Νόστιμο γεύμα 9

- Σούπα με γαρίδες και κολοκύθα

- Τηγανητό καλαμάρι με λαχανικά

- Βραστά χόρτα

- Λευκό ρύζι

Νόστιμο φθινοπωρινό γεύμα που ετοιμάζει ο κ. Μινχ.

Νόστιμο γεύμα 10

- Σούπα λαχανικών με γαρίδες

- Ψάρι βραστό

- Ωμά λαχανικά

- Λευκό ρύζι

Νόστιμο γεύμα σε μια κρύα βροχερή μέρα για singles.

Νόστιμο γεύμα 11

- Ξινή ψαρόσουπα

- Βραστή χοιρινή κοιλιά

- Σαλάτα με αυτιά χοίρου

- Λευκό ρύζι

Ένα απλό αλλά νόστιμο γεύμα ζεσταίνει την καρδιά.

Νόστιμο γεύμα 12

- Πικρό πεπόνι γεμιστό με κρέας

- Τηγανητό ρολό κιμά

- Σοταρισμένο μοσχάρι με λάχανο

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο με φρούτα του δράκου

Ένα νόστιμο γεύμα βοηθά στη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Νόστιμο γεύμα 13

Σούπα με γλώσσα δράκου

- Τηγανητά αυγά

- Σοταρισμένες γαρίδες με λαχανικά

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο γκουάβα

Νόστιμο σπιτικό φαγητό μετά τη δουλειά.

Νόστιμο γεύμα 14

- Κολοκύθα μαγειρεμένη με κόκαλα

- Τηγανητό ψάρι

- Βραστό κρέας

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο πορτοκάλι

Ένα νόστιμο γεύμα κάθε μέρα είναι ένα δώρο για τον εαυτό σας.

Νόστιμο γεύμα 15

- Σούπα κολοκύθας και οστών

- Τηγανητό καλαμάρι

- Βραστές μπάμιες

- Λευκό ρύζι

Ένα νόστιμο γεύμα - μια μικρή χαρά για τους ανθρώπους που ζουν μόνοι.

Νόστιμο γεύμα 16

- Σούπα με κόκαλα κολοκύθας και κόκαλα

- Φασόλια μαριναρισμένα σε λάδι από φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

- Ρολά με γαρίδες και κρέας

- Λευκό ρύζι

Ένα νόστιμο οικογενειακό γεύμα ακόμα και για ένα άτομο.

Νόστιμο γεύμα 17

- Σούπα λαχανικών

- Χοιρινό μπρεζέ

- Μοσχάρι σοταρισμένο με πατάτες

- Λευκό ρύζι

Νόστιμο γεύμα για ένα άτομο που ζει μόνο του στο Νταλάτ.

Νόστιμο γεύμα 18

- Σούπα με φύκια

- Τηγανητά θαλασσινά ψάρια

- Σοταρισμένα λαχανικά με γαρίδες

- Λευκό ρύζι

- Επιδόρπιο μάνγκο με μάνγκο

Ένα νόστιμο γεύμα - μια μικρή χαρά για τους ανθρώπους που ζουν μόνοι.

Η ιστορία του κ. Le Van Minh δείχνει ότι το φαγητό δεν είναι μόνο για επιβίωση αλλά και για να ζεις πιο ολοκληρωμένα. Ένα μικρό γεύμα, μερικά απλά πιάτα αλλά μαγειρεμένα με φροντίδα και αγάπη θα θρέψουν τόσο το σώμα όσο και την ψυχή. Και μερικές φορές, η ευτυχία δεν προέρχεται από μεγάλα πράγματα, αλλά απλώς από το να κάθεσαι δίπλα σε ένα σπιτικό γεύμα, να τρως νόστιμα και να χαμογελάς στον εαυτό σου.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-com-cua-thay-giao-9x-doc-than-o-da-lat-dep-me-man-ngon-nhuc-nach-khien-dan-mang-tram-tro-172250815185235537.htm