Οι Βιετναμέζοι αγρότες βγάζουν περιουσία χάρη στα γιγάντια φρούτα.

1. Η γιγάντια ποικιλία χειμερινού πεπονιού στο Binh Dinh.

Μόλις φτάσουν στο χωριό Chánh Trạch, στην κοινότητα Mỹ Thọ, στην περιοχή Phù Mỹ, στην επαρχία Bình Định, οι επισκέπτες θα εκπλαγούν από τα γιγάντια κλήματα χειμερινής κολοκύθας που αιωρούνται στον αέρα. Αυτές οι κολοκύθες είναι μεγαλύτερες από τις ενήλικες, με βάρος μεταξύ 30 και 80 κιλών η καθεμία. Πρόκειται για μια κοινή καλλιέργεια στην περιοχή, που φυτεύεται τον Νοέμβριο του σεληνιακού ημερολογίου και συλλέγεται γύρω στον Απρίλιο του επόμενου έτους.

Αυτό το είδος κολοκύθας προσελκύει ολοένα και περισσότερο την προσοχή της αγοράς λόγω του εντυπωσιακού μεγέθους και της μοναδικής γεύσης του. Φωτογραφία: Dan Viet

Η τιμή της γιγάντιας χειμερινής κολοκύθας αυξάνεται επίσης συνεχώς, αποφέροντας σημαντικό εισόδημα στους ανθρώπους. Συγκεκριμένα, εκτός από την πώληση των φρούτων, οι αγρότες μπορούν επίσης να συλλέξουν τον χυμό που συλλέγεται από τα αμπέλια κολοκύθας, ο οποίος πωλείται σε τιμή μεταξύ 70.000 και 100.000 VND ανά λίτρο. Αυτή είναι μια συμπληρωματική αλλά σημαντική πηγή εισοδήματος, που συμβάλλει στην αύξηση του εισοδήματος των γεωργικών νοικοκυριών. Φωτογραφία: CAND.

2. Ντομάτες με μοσχάρι - Φρούτα που ζυγίζουν πάνω από 1 κιλό στην επαρχία Λαμ Ντονγκ

Στην περιοχή Lac Duong, στην επαρχία Lam Dong, η κα Pham Thi Thu Cuc είναι διάσημη για τον γιγάντιο κήπο της με ντομάτες, με ντομάτες που ζυγίζουν από 600 γραμμάρια έως 1 κιλό, 15-20 φορές βαρύτερες από τις κανονικές ντομάτες. (Φωτογραφία: Dan Viet)

Πρόκειται για μια ποικιλία ντομάτας μοσχαρίσιας βοδινού, που προέρχεται από την Ταϊλάνδη. Κάθε σπόρος ντομάτας μοσχαρίσιας βοδινού κοστίζει έως και 4.000 VND, ενώ οι κανονικοί σπόροι ντομάτας κοστίζουν μόνο περίπου 500 VND ο καθένας. Παρά το υψηλότερο αρχικό κόστος επένδυσης, η ανώτερη ποιότητα και το μέγεθος των ντοματών μοσχαρίσιας βοδινού τις καθιστούν ελκυστική επιλογή για τους καταναλωτές υψηλής ποιότητας. Ο κήπος με ντομάτες της κας Cúc όχι μόνο αποφέρει σημαντικό εισόδημα, αλλά ανοίγει και ευκαιρίες ανάπτυξης για άλλους αγρότες στην περιοχή. (Φωτογραφία: Dân Việt)

3. Το γιγάντιο φρούτο πόμελο στο Νταλάτ

Εκτός από τις χειμερινές κολοκύθες και τις ντομάτες, η πόλη Ντα Λατ φιλοξενεί επίσης γιγάντιες πόμελο, με κάθε καρπό να ζυγίζει από 2-3 κιλά, και μερικά να φτάνουν ακόμη και τα 6 κιλά. Τα ώριμα δέντρα πόμελο μπορούν να αποδώσουν 20 ή περισσότερους καρπούς ανά εποχή, φέρνοντας σημαντικά κέρδη στους αγρότες. Αν και τα δέντρα είναι μικρά και έχουν ύψος μόνο περίπου 2 μέτρα, οι βαριοί καρποί κάνουν τα κλαδιά εύθραυστα, επομένως οι κηπουροί πρέπει να χρησιμοποιούν μπαμπού ή ξύλο για να τα στηρίξουν, διασφαλίζοντας ότι τα δέντρα μπορούν να αναπτυχθούν υγιή. Φωτογραφία: PLO

Με τιμή 250.000 - 300.000 dong ανά καρπό, η γιγαντιαία φρούτο έχει προσελκύσει σημαντική προσοχή στην αγορά. Αυτό το φρούτο όχι μόνο προσελκύει τους καταναλωτές, αλλά ανοίγει και νέες ευκαιρίες για τους αγρότες στο Ντα Λατ, μια πόλη γνωστή για το ιδανικό κλίμα της για την καλλιέργεια μοναδικών οπωροφόρων δέντρων. (Φωτογραφία: Dan Viet)

4. Παπάγια μήκους 60 cm στο Soc Trang.

Ο Nguyen Hoang Oanh, αγρότης που ζει στην κοινότητα An Lac Tay, στην περιοχή Ke Sach, στην επαρχία Soc Trang, είναι ένας από τους πρωτοπόρους στην καλλιέργεια γιγάντιων καλλιεργειών. Ο κ. Oanh κατέχει δεκάδες καλλιέργειες και γεωργικά προϊόντα εξαιρετικού μεγέθους, αλλά το πιο αξιοσημείωτο στον κήπο του είναι η γιγαντιαία παπάγια. Αυτές οι παπάγιες, με μήκος έως και 60 εκατοστά, έχουν κερδίσει πολλά βραβεία σε γεωργικές εκθέσεις στη νότια περιοχή. (Φωτογραφία: Dan Viet)

Ο κ. Oanh ανέφερε ότι από τότε που επικεντρώθηκε στην καλλιέργεια γιγάντιων καλλιεργειών, το εισόδημα της οικογένειάς του έχει αυξηθεί σημαντικά, σταθεροποιούμενο σε δεκάδες εκατομμύρια VND ανά συγκομιδή. Αυτό τον βοήθησε να χτίσει ένα ευρύχωρο σπίτι και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής της οικογένειάς του. Φωτογραφία: Hatgiongphuongnam

5. Ένα είδος κολοκύθας που έχει μήκος σχεδόν 2 μέτρα.

Εκτός από τις παπάγιες, τις χειμερινές κολοκύθες και τις ντομάτες, οι γιγάντιες κολοκύθες μήκους σχεδόν 2 μέτρων εντυπωσιάζουν επίσης πολλούς ανθρώπους. Σε πολλές αγροτικές περιοχές του Βιετνάμ, η καλλιέργεια κολοκύθας δεν είναι ασυνήθιστη, αλλά η παραγωγή τόσο μακριών και μεγάλων κολοκύθες είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής σπόρων και καλλιέργειας από τους αγρότες. Όσοι καλλιεργούν γιγάντιες κολοκύθες λαμβάνουν συχνά αιτήματα για σπόρους ή σπορόφυτα από περίεργα άτομα που θέλουν να δοκιμάσουν να καλλιεργήσουν αυτό το μοναδικό φυτό. Φωτογραφία: Dan Viet.

Τα γιγάντια φρούτα και τα γεωργικά προϊόντα γίνονται σταδιακά μια νέα τάση στη βιετναμέζικη γεωργία. Όχι μόνο δημιουργούν ένα μοναδικό και ξεχωριστό προϊόν στην αγορά, αλλά αυτές οι καλλιέργειες παρέχουν επίσης ένα υψηλό και σταθερό εισόδημα στους αγρότες.

Από τις γιγάντιες χειμερινές κολοκύθες στο Binh Dinh, τις ντομάτες στο Lam Dong, μέχρι τα πόμελο που ζυγίζουν κιλά στο Da Lat ή τις παπάγιες και τις μακριές κολοκύθες στο Soc Trang, όλα αποτελούν μαρτυρίες της δημιουργικότητας και των αδιάκοπων προσπαθειών των Βιετναμέζικων αγροτών στην εύρεση νέων, αποτελεσματικών και βιώσιμων κατευθύνσεων για τη γεωργία.

Η επιτυχία αυτών των αγροτών όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της προσωπικής τους ζωής, αλλά εμπνέει και ενθαρρύνει και πολλούς άλλους να δοκιμάσουν με τόλμη νέα και καινοτόμα γεωργικά μοντέλα.

Πηγή: https://danviet.vn/ca-chua-1kg-chanh-6kg-nong-dan-viet-hai-ra-tien-nho-nhung-loai-qua-sieu-to-khong-lo-2024100101252395.htm