Ρόφημα από αχλάδια, παντζάρια και ζαχαροκάλαμο: Μια φυσική λύση για το αναπνευστικό σύστημα.

Τα ποτά που παρασκευάζονται από αχλάδια, ραπανάκια, ζαχαροκάλαμο, τζίντζερ και λεμονόχορτο κερδίζουν δημοτικότητα λόγω της ικανότητάς τους να υποστηρίζουν την αναπνευστική υγεία κατά τη διάρκεια των εποχιακών αλλαγών.

«Ένα ποτό φτιαγμένο από αχλάδια βρασμένα με ραπανάκια, ζαχαροκάλαμο, τζίντζερ και λεμονόχορτο πιστεύεται ευρέως ότι βοηθά στην πρόληψη αναπνευστικών ασθενειών.» (Πηγή: Vietnamnet)

Πρόσφατα, κυκλοφορεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μια συνταγή για ένα φάρμακο για τον βήχα που περιέχει αχλάδια, ζαχαροκάλαμο, λευκό ραπανάκι, μούρα γκότζι, τζίντζερ και λεμονόχορτο. Σύμφωνα με πληροφορίες που διαδίδονται από στόμα σε στόμα, η κατανάλωση αυτού του ζεστού ροφήματος όλη την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αναπνευστικών ασθενειών.

Σύμφωνα με τον Do Minh Tuan, Ιατρό Παραδοσιακής Ιατρικής του Συλλόγου Παραδοσιακής Ιατρικής του Ανόι , στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, τα αχλάδια καθαρίζουν τους πνεύμονες, υγραίνουν την ξηρότητα και διαλύουν τα φλέγματα. Τα αχλάδια έχουν γλυκιά γεύση, ψυχρή φύση και συνδέονται με τον μεσημβρινό των πνευμόνων (που σχετίζεται με το αναπνευστικό σύστημα). Όταν μαγειρεύονται στον ατμό, τα αχλάδια γίνονται πιο ζεστά και πιο υγρά, κατάλληλα για καταστάσεις ανεπάρκειας γιν των πνευμόνων, ξηρού λαιμού και παχύρρευστου, κολλώδους φλέγματος.

Αυτή η θεραπεία προορίζεται κυρίως για την ανεπάρκεια του γιν στους πνεύμονες. Το αφέψημα που παρασκευάζεται από αυτά τα συστατικά έχει ισχυρές ιδιότητες προώθησης της κυκλοφορίας του τσι, διώξεως του κρυολογήματος και καθαρισμού των φλεγμάτων, καθιστώντας το κατάλληλο για ξηρές, μεταβατικές εποχές όταν υπάρχει βήχας με φλέγματα, πονόλαιμος, φαγούρα ή αίσθημα απόφραξης στο λαιμό.

Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική δεν βλέπει το σώμα μεμονωμένα ως μεμονωμένα όργανα. Οι πνεύμονες είναι το όργανο που είναι υπεύθυνο για το τσι (ζωτική ενέργεια), το οποίο ανοίγει από τη μύτη και ρυθμίζει την αναπνοή. Οι πνεύμονες συνδέονται στενά με τον σπλήνα - το όργανο που παράγει τσι και αίμα για τη λειτουργία των πνευμόνων - και τα νεφρά - το όργανο που περιέχει το βασικό τσι, διασφαλίζοντας τη σταθερή λειτουργία των πνευμόνων.

Τα αχλάδια έχουν πολλά οφέλη για το αναπνευστικό σύστημα. (Φωτογραφία: P. Thúy)

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, όταν ένας ασθενής βήχει, ο γιατρός θα αναζητήσει την αιτία στον σπλήνα, τους πνεύμονες και το στομάχι για να καθορίσει την κατάλληλη θεραπεία. Επομένως, ένα άτομο με ξηρό βήχα, φλεγματικό βήχα ή συριγμό δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνο στην περιοχή του λαιμού. Πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη τα σχετικά όργανα.

Χρήσεις των συστατικών σε αυτό το φάρμακο:

- Τζίντζερ και λεμονόχορτο: Σας κρατούν ζεστούς και διώχνουν το κρύο.

- Αχλάδια, λευκά ραπανάκια, μούρα γκότζι: Καταπραΰνουν το σώμα, καθαρίζουν τα φλέγματα και υγραίνουν τους πνεύμονες.

- Ζαχαροκάλαμο: Ρυθμίζει και βοηθά στην εύκολη απορρόφηση του φαρμάκου, μειώνοντας τον ερεθισμό του στομάχου.

Αυτή είναι μια κοινή προσέγγιση στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική: εξωτερική διασπορά - εσωτερική θρέψη - ελεύθερη ροή Τσι - διάλυση φλέγματος.

Αυτή η συνταγή για ζωμό, ενώ με την πρώτη ματιά φαίνεται απλή, στην πραγματικότητα εναρμονίζει τα τρία όργανα - τους πνεύμονες, τον σπλήνα και το στομάχι - μέσω ενός ισορροπημένου συνδυασμού έξι τροφών και φαρμακευτικών βοτάνων.

Τα συστατικά για αυτό το ρόφημα περιλαμβάνουν 1 αχλάδι για τον καθαρισμό των πνευμόνων, την ενυδάτωση της ξηρότητας και τη διάλυση των φλεγμάτων, 4 κομμάτια ζαχαροκάλαμου για την ενίσχυση της γεύσης και την προώθηση της παραγωγής υγρών και 1 λευκό ραπανάκι (περίπου 200 γρ.) για τον καθαρισμό των φλεγμάτων και τη ρύθμιση του τσι. Προσθέστε μια πρέζα μούρα γκότζι για να θρέψετε το γιν και να ενισχύσετε τους πνεύμονες και τα νεφρά, μαζί με λεμονόχορτο και τζίντζερ για να διώξετε το κρυολόγημα, να προωθήσετε την κυκλοφορία του τσι και να ανακουφίσετε τα εξωτερικά συμπτώματα.

Βάλτε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αρκετό νερό ώστε να τα σκεπάσει και σιγοβράστε μέχρι να μείνουν περίπου τα 2/3 της αρχικής ποσότητας νερού. Όταν πίνετε, θα πρέπει να το καταναλώνετε μέσα στην ημέρα, χωρισμένο σε 3-4 μερίδες, και μην το αφήνετε όλη τη νύχτα.

Αυτό το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις όπως ξηροστομία, ήπιο βήχα με φλέγματα, νυχτερινό βήχα, ξηροστομία, συσσώρευση φλεγμάτων, φαγούρα και πονόλαιμο, σε άτομα με πρώιμα σημάδια κρυολογήματος ή πονόλαιμου, σε παιδιά άνω των 4 ετών, σε ηλικιωμένους και σε έγκυες γυναίκες με κρυολόγημα.

Όσοι πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν καταναλώνουν αυτό το ρόφημα:

- Τα άτομα με υψηλό πυρετό, κίτρινα φλέγματα και παχύ κίτρινο επίχρισμα στη γλώσσα χρειάζονται ένα φυτικό φάρμακο που καθαρίζει τη θερμότητα.

Τα άτομα με διάρροια ή ρίγη στο στομάχι θα πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση αχλαδιών και ραπανιών.

Το μέλι δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω του 1 έτους.

Αυτού του είδους τα ποτά βοηθούν στη θρέψη του αναπνευστικού συστήματος και στην πρόληψη ασθενειών αντί να τις θεραπεύουν. Μπορείτε να τα πίνετε συνεχώς για αρκετές ημέρες. Ωστόσο, άτομα με επίμονο βήχα, πονόλαιμο, υπερβολική φλέγμα που είναι δύσκολο να αποβληθούν ή υποτροπιάζοντα πονόλαιμο όταν ο καιρός κρυώνει θα πρέπει να επισκεφτούν έναν γιατρό για να εντοπίσουν την αιτία.

Πηγή: https://baoquocte.vn/thuc-uong-tu-le-cu-cai-va-mia-giai-phap-tu-nhien-cho-he-ho-hap-336953.html