Η Tra Vinh ενισχύει την αλυσίδα αξίας της καρύδας προς την οργανική κατεύθυνση.

Για να αξιοποιήσει τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας καρύδας, από το 2021, η επαρχία Tra Vinh ενθαρρύνει τους αγρότες να εφαρμόσουν προηγμένες γεωργικές μεθόδους που πληρούν τα βιολογικά πρότυπα, σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά (UE), τα αμερικανικά (USDA), τα ιαπωνικά (JAS), τα αυστραλιανά (ACO) και τα πρότυπα GlobalGAP. Μέχρι σήμερα, η επαρχία έχει αναπτύξει σχεδόν 27.400 εκτάρια φυτειών καρύδας, με πάνω από 20.000 εκτάρια να αποδίδουν αυτή τη στιγμή καρπούς, αποδίδοντας 3,9 εκατομμύρια τόνους ετησίως, συμπεριλαμβανομένων περίπου 5.100 εκταρίων βιολογικών καρύδων. Οι βιολογικές φυτείες καρύδας καλλιεργούνται και αγοράζονται από επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς μέσω συνεργασιών, σε τιμές 10-15% υψηλότερες από τις τιμές της αγοράς. Επί του παρόντος, πάνω από 1.240 εκτάρια καρύδας πληρούν τις φυτοϋγειονομικές απαιτήσεις για τις φρέσκες καρύδες που εξάγονται στην κινεζική αγορά.

Ο βιολογικός κήπος καρύδας του κ. Pham Hai Trieu στην κοινότητα Huyen Hoi, στην περιφέρεια Cang Long (επαρχία Tra Vinh).

«Προσδιορίζοντας την καρύδα ως την κύρια καλλιέργεια της κοινότητας, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας συντονίστηκε προληπτικά με επιχειρήσεις για τον εντοπισμό περιοχών βιολογικής πρώτης ύλης καρύδας και συνεργάστηκε με εξειδικευμένα τμήματα όπως το Υπουργείο Γεωργίας και το Υποτμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών, για την τακτική οργάνωση εκπαιδεύσεων σχετικά με την καταπολέμηση των βιολογικών παρασίτων, ώστε να διασφαλίζεται ότι τα προϊόντα καρύδας που παράγονται είναι καθαρά και καλύπτουν τις ανάγκες των εγχώριων και εξαγωγικών αγορών», δήλωσε ο κ. Nguyen Van Nguyen, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Huyen Hoi, στην περιοχή Cang Long, μια περιοχή με περισσότερα από 300 εκτάρια βιολογικής καρύδας.

Η επαρχία Tra Vinh στοχεύει στην επέκταση της καλλιέργειας καρύδας έως το 2025, εφαρμόζοντας επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις για την αύξηση της παραγωγικότητας της καρύδας σε περίπου 16 τόνους/εκτάριο/έτος, και διαθέτοντας τουλάχιστον 8.000 εκτάρια βιολογικής καλλιέργειας καρύδας. Εκ των οποίων τα 6.000 εκτάρια θα λάβουν διεθνή βιολογική πιστοποίηση. Συνεπώς, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή έχει δώσει εντολή στις αρμόδιες υπηρεσίες να καθοδηγήσουν και να διευκολύνουν την πρόσβαση στις κεντρικές και επαρχιακές πολιτικές για την παραγωγή και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες για οργανισμούς και άτομα, να προωθήσουν δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου και να αναπτύξουν αγορές για προϊόντα, ιδίως μέσω της πληροφόρησης και της επικοινωνίας, και να αξιοποιήσουν τα διαδικτυακά κανάλια πωλήσεων για την προώθηση των ξεχωριστών προϊόντων της Tra Vinh σε εγχώριους και διεθνείς πελάτες.

Παράλληλα με την επέκταση της έκτασης των βιολογικών φυτειών καρύδας, η επαρχία προωθεί και ενθαρρύνει ενεργά την ανάπτυξη κηρωδών δέντρων καρύδας. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει περισσότερα από 1.000 εκτάρια κηρωδών δέντρων καρύδας στα οποία έχουν χορηγηθεί Πιστοποιητικά Γεωγραφικής Ένδειξης από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας, και ο Σύνδεσμος Καρύδας του Βιετνάμ έχει αναγνωρίσει τα «κηρώδη δέντρα καρύδας που καλλιεργούνται στην επαρχία Tra Vinh ως βιετναμέζικες καρύδες». Μεταξύ των μεταποιημένων προϊόντων που παρασκευάζονται από κηρώδεις καρύδες, 8 προϊόντα έχουν επιτύχει αξιολογήσεις OCOP (Ένας Δήμος Ένα Προϊόν) 4 και 5 αστέρων και καταναλώνονται ευρέως στην εγχώρια αγορά και εξάγονται.

«Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης συντονίζεται με άλλα τμήματα, οργανισμούς και τοπικές αρχές για την ενίσχυση των δραστηριοτήτων προώθησης επενδύσεων και την ανάπτυξη δεσμών μεταξύ επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και καλλιεργητών καρύδας· συνεχίζει να υποστηρίζει και να καθοδηγεί οργανισμούς και άτομα στην πρόσβαση σε πολιτικές στα στάδια παραγωγής και πιστοποίησης, καθώς και στην αξιολόγηση της διαχείρισης των περιοχών καλλιέργειας καρύδας στην επαρχία», δήλωσε ο κ. Le Van Dong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Tra Vinh.

Η βιολογική περιοχή καλλιέργειας καρύδας του Tra Vinh (Φωτογραφία: Επαρχιακή Πύλη Tra Vinh)

Λόγω των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, οι καρύδες αποτελούν πλέον μια από τις κύριες οικονομικές καλλιέργειες για τους αγρότες στην επαρχία Tra Vinh. Η επαρχία στοχεύει στην αύξηση της έκτασης καλλιέργειας καρύδας σε 30.000 εκτάρια έως το 2030, στη σταθεροποίηση της έκτασης καλλιέργειας κηρώδους καρύδας στα 1.500 εκτάρια και στη σύνδεση τουλάχιστον τριών επιχειρήσεων με συνεταιρισμούς και νοικοκυριά που καλλιεργούν κηρώδεις καρύδες για την κατασκευή περιοχών πρώτων υλών για την επεξεργασία και κατανάλωση αλυσίδων προϊόντων κηρώδους καρύδας υψηλής προστιθέμενης αξίας, τροφοδοτώντας τόσο τις εγχώριες όσο και τις διεθνείς αγορές.

Πηγή: https://vov.vn/kinh-te/tra-vinh-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-theo-huong-huu-co-post1128806.vov