El postre de plátano también recibe críticas.
La razón, como dijo Pham Thiet Hung: "Ya sea que elogie o critique la comida vietnamita, todavía ha sido preparada y disfrutada por el pueblo vietnamita durante miles de años y continuará disfrutándose durante miles de años más".
Tápate la nariz por el olor a pasta de camarones pero come sopa de fideos.
Para defender los platos vietnamitas que son criticados como malos, los lectores de Tuoi Tre Online cuentan historias culinarias que han experimentado ellos mismos.
Los pasteles de luna están en la lista de 45 platos vietnamitas criticados, dijo el lector Hoangminhvu: Los pasteles de luna y los pasteles de judías verdes tienen un contenido de carbohidratos de casi el 50%, lo que puede ser la razón por la que a muchos adultos no les gustan.
Kiwi dijo: «Solo después de vivir en el extranjero se puede comprender el gusto de los occidentales. Solo les gusta la comida frita, la carne, los sándwiches... así que el pan, el pho de carne y la carne a la parrilla son sus favoritos. En cuanto a los platos hervidos y al vapor, con mucha harina y arroz glutinoso, temen que sean viscosos y aburridos».
Kiwi citó: "Hay un profesor de inglés estadounidense que dijo: «Me da miedo venir a Vietnam el día de Año Nuevo porque me invitarán a comer banh tet y banh chung. Además, los platos que los extranjeros consideran "horribles", aunque no lo digan, son los platos de sangre, la morcilla y los huevos de pato... Así que, por favor, vietnamitas, no los inviten a comer estas cosas».
El lector Ba Saigon dijo que la noticia de que 45 platos vietnamitas fueron calificados mal no afecta a la " paz mundial", e incluso despierta curiosidad en la mayoría de los demás.
Hablando con pruebas, Ba Saigon dijo: "Por ejemplo, tengo algunos amigos estadounidenses que a menudo vienen a mi casa a jugar.
Un día, mi esposa preparó sopa de fideos con cangrejo y le añadió un tazón de pasta de camarones. Se taparon la nariz porque no estaban acostumbrados al olor.
Pero luego, por curiosidad de por qué todavía se lo ofrecíamos, "contuvieron la respiración" y comieron un tazón pequeño, luego otro... luego un tazón entero.
El resultado sorprendente es que después a menudo sugieren cocinar sopa de fideos con cangrejo y luego sopa de verduras y cangrejo con berenjena y pasta de camarones.
Los jóvenes estadounidenses, amigos de mis hijos, están aún más interesados en probar la comida vietnamita y son adictos. ¡Muy contentos!
Pero recuerda, incluso los vietnamitas siguen criticando y evitando las salsas de pescado y algunos platos mencionados, y nunca los tocan con palillos. Entonces, ¿para qué molestarse en estar triste? —concluyó Ba Saigon.
Simplemente come felizmente, el mundo no come, así que no te preocupes.
Algunos lectores no se equivocan al opinar sobre las malas críticas a 45 platos vietnamitas, como dijo Nth: "Tienen razón. Su estilo culinario hace que estos platos no sean deliciosos, al igual que el plato occidental de champiñones y salsa de queso que no gusta a muchos vietnamitas. Dicen que es normal".
Nguyen Ho dijo: «Si comes pastel de judías verdes sin probar la sopa dulce de semillas de loto, estás criticando sin cuidado. Yo como chocolate mientras bebo la sopa dulce de semillas de loto. Los occidentales deberían imitarlo y ver qué maravilloso es».
Compartiendo la misma opinión, Nguyen Minh dijo: "Si vas a otra región y comes muchos platos del país, no será adecuado (aunque a los locales les gusta mucho), y mucho menos para alguien de otro país.
Sinceramente, hay muchos platos en la lista que me parecen malos y no me gusta comerlos. Creo que es normal, así que ¿por qué la gente reacciona con tanta vehemencia?
El lector Ngoc Thuan comentó: «Este mismo sitio web elogió la comida vietnamita. Ahora señala 45 platos que han sido criticados. Es mejor que quienes disfrutan de su sabor los disfruten; de lo contrario, no publiquen estas críticas solo para su opinión personal. Déjenlas en paz, no hay necesidad de ofenderse».
El lector Thuan Duc Nguyen también dijo: "En mi opinión, da igual, ignora lo que diga la gente. Simplemente come felizmente, el mundo no come, así que ¿por qué deberíamos preocuparnos?".
Otros platos criticados:
El bun mam está en la lista de platos "criticados por los occidentales", lo que enoja a mucha gente.
Che troi tau, banh chung, banh gio tampoco son del agrado.
El nem chua, el papel de arroz y el pastel de naranja comparten el mismo destino
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