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5 alimentos que no deberías comer por la noche

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị04/03/2025

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Comida frita, comida rápida

Los alimentos fritos contienen una gran cantidad de grasas saturadas y grasas trans, lo que obliga al estómago a trabajar arduamente toda la noche. Las consecuencias son indigestión, hinchazón, acidez estomacal e incluso reflujo gastroesofágico. Cuando el sistema digestivo está sobrecargado, el cuerpo tiene que movilizar energía para procesarla, lo que provoca inquietud y dificultad para conciliar el sueño profundo.

Además, las frituras y la comida rápida pueden hacerte subir de peso fácilmente, volverte obeso y sufrir enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, prioriza los platos hervidos, al vapor y a la parrilla sin aceite. Las verduras de hoja verde, la carne magra, el pescado y el tofu son excelentes opciones para una cena ligera.

5 platos que no deberías comer por la noche - Foto 1

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Comida picante y caliente

Las especias picantes como el chile, la pimienta, el satay, etc., estimulan el revestimiento del estómago y aumentan la secreción ácida, lo que provoca dolor inmediato o leve. La temperatura corporal aumenta después de comer alimentos picantes, lo que dificulta conciliar el sueño. Provoca problemas digestivos a largo plazo.

Además, el hábito de comer picante por la noche también afecta negativamente a la piel, acelerando el proceso de envejecimiento si se mantiene con regularidad. Debe limitar el picante en la cena. Si come "accidentalmente", tome un vaso de leche tibia o yogur para aliviar el estómago.

Dulces, carbohidratos malos

Los dulces, los refrescos, los helados, el té con leche... contienen altas cantidades de azúcar refinado, lo que provoca que el nivel de azúcar en sangre suba y baje rápidamente, causando una sensación de fatiga y malestar." Las fluctuaciones en el nivel de azúcar en sangre afectan la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño, provocando que des vueltas en la cama y pierdas el sueño.

Además, estos alimentos también aumentan de peso, causan caries y enfermedades cardiovasculares, como la diabetes. Para proteger tu salud, debes sustituir los dulces por fruta fresca, yogur sin azúcar o un poco de miel. También debes limitar los almidones perjudiciales, como el arroz blanco y el pan blanco, y sustituirlos por cereales integrales en la cena.

Carne roja y carne procesada

Comer este tipo de alimentos antes de acostarse es un grave error. Su proteína dificulta la digestión y puede causar problemas de sueño. Además, la carne roja y la carne procesada son altas en calorías, lo que ralentiza el metabolismo y puede causar obesidad.

Para evitar problemas digestivos y dificultades para dormir, es mejor consumir comidas ligeras y bajas en calorías. Llevar una dieta sana y equilibrada a esta hora del día es clave para una buena salud.

Bebidas que contienen cafeína y alcohol.

El café, el té fuerte, las bebidas energéticas, etc., contienen cafeína, un potente estimulante que te mantiene despierto y dificulta conciliar el sueño. El alcohol puede hacer que te duermas rápidamente, pero altera el sueño profundo, provocando que te despiertes en mitad de la noche y te sientas cansado a la mañana siguiente.

Además, estas bebidas también pueden causar adicción, enfermedades hepáticas y cardiovasculares. El remedio recomendado para la sedación nocturna es una infusión de hierbas sin cafeína (manzanilla, lavanda), leche tibia o agua filtrada antes de acostarse.

¿Qué debo comer por la noche para ser bueno para mi salud?

Según los expertos, el régimen nutricional para la cena varía según la edad y el estado de salud de cada persona. Si una persona con salud normal consume una gran cantidad de alimentos ricos en almidón y proteínas en la cena, esto sobrecargará el sistema digestivo, lo que podría causar trastornos digestivos.

Para elaborar un menú de cena para personas con una salud normal, puedes consultar algunas sugerencias:

Alimentos que contienen triptófano

El triptófano es abundante en algas, plátanos, cereales, etc., dando una sensación de saciedad durante mucho tiempo y estimulando el aumento de la secreción de insulina junto con el triptófano en el cerebro, protegiendo así mejor la salud.

Frutas y verduras

Este grupo de alimentos es rico en fibra, por lo que favorece el sistema digestivo, evitando el riesgo de indigestión e hinchazón. Además, aporta minerales y multivitaminas para fortalecer la resistencia del organismo y protegerlo contra diversas enfermedades.

Alimentos ricos en vitaminas B6 y B12

Se trata de un grupo de vitaminas que se encuentran en la leche, los huevos, las verduras verdes, etc. Desempeña un papel en la promoción de la síntesis de azúcar en sangre, reduciendo el estrés y la ansiedad, mejorando el estado de ánimo y ayudando a conciliar el sueño más fácilmente.


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Fuente: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html

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