Comida frita, comida rápida
Los alimentos fritos contienen una gran cantidad de grasas saturadas y grasas trans, lo que obliga al estómago a trabajar arduamente toda la noche. Las consecuencias son indigestión, hinchazón, acidez estomacal e incluso reflujo gastroesofágico. Cuando el sistema digestivo está sobrecargado, el cuerpo tiene que movilizar energía para procesarla, lo que provoca inquietud y dificultad para conciliar un sueño profundo.
Además, las frituras y la comida rápida pueden hacerte subir de peso fácilmente, causar obesidad y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, prioriza los platos hervidos, al vapor y a la parrilla sin aceite. Las verduras de hoja verde, la carne magra, el pescado y el tofu son excelentes opciones para una cena ligera.
Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)
Comida picante y caliente
Las especias picantes como el chile, la pimienta, el satay, etc., estimulan la mucosa gástrica, aumentan la secreción ácida y causan dolor inmediato o leve. La temperatura corporal aumenta después de comer alimentos picantes, lo que dificulta conciliar el sueño. Provoca problemas digestivos a largo plazo.
Además, el hábito de comer picante por la noche también afecta negativamente la piel, acelerando el proceso de envejecimiento si se mantiene con regularidad. Debes limitar el picante en la cena. Si comes "accidentalmente", bebe un vaso de leche tibia o yogur para aliviar el estómago.
Dulces, carbohidratos malos
Los dulces, refrescos, helados, té con leche, etc., contienen altas cantidades de azúcar refinada, lo que provoca que el azúcar en sangre suba y baje rápidamente, causando una sensación de fatiga y malestar. Las fluctuaciones del azúcar en sangre afectan la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño, provocando que des vueltas en la cama y pierdas el sueño.
Además, estos alimentos también te hacen subir de peso, causan caries y enfermedades cardiovasculares, como la diabetes. Para proteger tu salud, debes sustituir los dulces por fruta fresca, yogur sin azúcar o un poco de miel. También debes limitar los almidones malos, como el arroz blanco y el pan blanco, y sustituirlos por cereales integrales en la cena.
Carne roja y carne procesada
Comer este tipo de alimentos antes de dormir es un grave error. Su proteína dificulta la digestión y puede causar problemas de sueño. Además, la carne roja y la carne procesada son altas en calorías, lo que ralentiza el metabolismo y puede causar obesidad.
Para evitar problemas digestivos y dificultad para conciliar el sueño, es recomendable consumir comidas ligeras y bajas en calorías. Llevar una dieta sana y equilibrada a estas horas del día es fundamental para una buena salud.
Bebidas que contienen cafeína y alcohol.
El café, el té fuerte, las bebidas energéticas, etc., contienen cafeína, un potente estimulante que te mantiene despierto y dificulta conciliar el sueño. El alcohol puede hacer que te duermas rápidamente, pero altera el sueño profundo, provocando que te despiertes en mitad de la noche y te sientas cansado a la mañana siguiente.
Además, estas bebidas también pueden causar adicción, enfermedades hepáticas y cardiovasculares. El remedio recomendado para la sedación nocturna es una infusión de hierbas sin cafeína (manzanilla, lavanda), leche tibia o agua filtrada antes de acostarse.
¿Qué debo comer por la noche para estar saludable?
Según los expertos, la ingesta nutricional para la cena varía según la edad y el estado de salud de cada persona. Si una persona con salud normal consume una gran cantidad de alimentos ricos en almidón y proteínas en la cena, esto sobrecargará el sistema digestivo, lo que podría causar trastornos digestivos.
Para elaborar un menú de noche para personas con una salud normal, podemos consultar algunas sugerencias:
Alimentos con triptófano
El triptófano es abundante en algas, plátanos, cereales, etc., dando una sensación de saciedad durante mucho tiempo y estimulando el aumento de la secreción de insulina junto con la cantidad de triptófano en el cerebro, protegiendo así mejor la salud.
Frutas y verduras
Este grupo de alimentos es rico en fibra, por lo que favorece el sistema digestivo, evitando el riesgo de indigestión e hinchazón. Además, aporta minerales y multivitaminas para fortalecer la resistencia del organismo y protegerlo contra diversas enfermedades.
Alimentos ricos en vitaminas B6 y B12
Se trata de un grupo de vitaminas que se encuentran en la leche, los huevos, las verduras verdes, etc. y que favorecen la síntesis de azúcar en sangre, reducen el estrés y la ansiedad, mejoran el estado de ánimo y ayudan a conciliar el sueño más fácilmente.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html
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