Primer plano de la línea de procesamiento de piña en Ban Lau

Esa es la línea de procesamiento de piña de Asia Food Company, ubicada en la comuna de Ban Lau, provincia de Lao Cai, con una capacidad de procesamiento de 100 toneladas de piña fresca por día.

Asia Food Company inició oficialmente sus operaciones en abril de 2020, su campo de operación es el procesamiento de frutas para la exportación.

El Sr. Hoang Phu Cuong, subdirector de Asia Food Company, declaró: «En la fase 1, la empresa se centra en el procesamiento de piña fresca, producto enlatado, y, al mismo tiempo, en la prueba del procesamiento de una pequeña cantidad de productos derivados del plátano y el maíz. La empresa está implementando los procedimientos y preparando las condiciones para la fase 2, con el fin de implementar la política de expansión de escala, campo de operaciones y diversificación de productos».

En la fase 2, la Compañía invertirá en una nueva línea de procesamiento de vegetales, raíces y frutas para procesar piñas y productos de banano, lichis, duraznos, maíz, etc.; no solo operando alrededor de 6 meses cada año como en años anteriores según la temporada de cosecha de piña, sino también pudiendo operar máquinas todo el año, cada temporada tiene sus propios productos...

La comuna de Ban Lau cuenta actualmente con casi 1600 hectáreas de piña, cultivadas en la mayoría de sus aldeas, lo que constituye una abundante fuente de materia prima para Asia Food Company. En la foto: Procesamiento preliminar de la materia prima de la piña.

Asia Food Company ha contribuido al consumo de piña en la comuna de Ban Lau, generando ingresos para miles de hogares piñeros de la localidad. En la foto: Limpieza y desinfección de piñas antes de su procesamiento.

La empresa también genera empleos directos e ingresos estables para decenas de trabajadores locales. En la foto: Pesando piñas antes de enlatarlas.

Los productos de piña en conserva de la empresa se agotan tan pronto como se producen, mientras que la demanda del mercado sigue siendo muy alta.

El 100% de los productos de la empresa se exportan, principalmente a los mercados de Europa del Este.

Proceso de cocción de la piña.

Acomoda la piña enlatada terminada.

Cargar piña enlatada en contenedores para su venta.

Fuente: https://baolaocai.vn/can-canh-day-chuyen-che-bien-dua-o-ban-lau-post888326.html