Dak Lak implementa con determinación soluciones para la campaña cafetalera 2025-2026

DNVN - El Comité Popular de la provincia de Dak Lak acaba de emitir la Directiva No. 011/CT-UBND sobre la producción, cosecha, procesamiento y consumo de café en el año de cosecha 2025-2026, en el contexto de que se espera que esta industria clave enfrente muchos desafíos del mercado y del cambio climático.

Con una superficie de más de 212.000 hectáreas y una producción de más de 530.000 toneladas anuales, el café sigue desempeñando un papel fundamental en la estructura económica de la provincia. Sin embargo, las fluctuaciones de precios, las exigencias cada vez más exigentes del mercado internacional y los efectos climáticos extremos han hecho que la nueva campaña se considere un "doble problema" que requiere esfuerzos concertados.

Foto ilustrativa.

Según la directiva, los presidentes de los comités populares de distritos, comunas y barrios deben intensificar la propaganda y exigir a la población y a las empresas que no cosechen café verde. La tasa de maduración de la fruta al momento de la cosecha debe ser de al menos el 85 %; al final de la temporada, no debe ser inferior al 80 %.

La provincia también fomenta firmemente la sustitución de los hornos de secado tradicionales y contaminantes por tecnología de secado moderna para garantizar la calidad y el valor de los granos de café.

El Comité Popular Provincial encargó al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural coordinar con el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente para liderar la implementación de la directiva y al mismo tiempo cooperar con institutos de investigación y escuelas para poner en producción variedades de café de alto rendimiento que sean resistentes al cambio climático.

Otra tarea importante es continuar coordinando la implementación de los requisitos del Reglamento sobre Deforestación y Degradación Forestal de la Unión Europea (EUDR) para el café; paralelamente, revisar el plan de resiembra para el período 2026-2030.

El Departamento de Industria y Comercio está encargado de supervisar las actividades de compras y combatir estrictamente la especulación de precios y pesos, así como el fraude comercial. Al mismo tiempo, fortalecerá la promoción comercial y apoyará a las empresas para expandir sus mercados, especialmente las exportaciones.

La policía provincial debe fortalecer la gestión de las residencias de los trabajadores temporeros, implementar medidas para mantener la seguridad y el orden, combatir y erradicar rápidamente los grupos de robo de café, las redes de protección y las bandas de especulación con precios.

El Banco Estatal de Vietnam, Sucursal 11, ordenó a las instituciones de crédito priorizar las fuentes de capital para préstamos para la compra, procesamiento, exportación y resiembra de café; al mismo tiempo, hacer transparente el proceso, creando condiciones favorables para que las personas y las empresas accedan al capital.

El Comité Popular Provincial también solicitó a la Asociación de Café Buon Ma Thuot que aumente la propaganda sobre las regulaciones de la EUDR y apoye a los miembros en la trazabilidad y el desarrollo de marcas locales de café especial.

Como desées

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/dak-lak-quyet-liet-trien-khai-giai-phap-cho-nien-vu-ca-phe-2025-2026/20251125030414814