Viajando al Noroeste en la madura temporada del arroz: Un viaje a la belleza dorada de las montañas y los bosques

Cada otoño, las montañas y bosques del noroeste se transforman en una gigantesca imagen de brillantes arrozales amarillos. Esta es la mejor época para que los turistas experimenten la temporada arrocera del noroeste, admirando el majestuoso paisaje natural combinado con la singular vida cultural de sus pueblos. Los tranquilos pueblos, las sonrisas acogedoras y el ambiente festivo de la cosecha le brindarán un viaje inolvidable. Si tiene la oportunidad de viajar al noroeste, visite los resplandecientes arrozales en plena temporada de arroz.

1. El momento ideal para explorar el noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz.

La región noroeste de Vietnam está perfumada con el aroma del arroz maduro (Fuente de la imagen: Recopilada)

A diferencia de las tierras bajas con múltiples temporadas de cultivo, en las zonas montañosas del noroeste de Vietnam solo se siembra un cultivo de arroz al año. Normalmente, el arroz se trasplanta a principios del verano (alrededor de mayo-junio) y comienza a madurar cuando el clima se transforma en otoño.

Según la experiencia de viajes , la temporada de cosecha de arroz en el noroeste de Vietnam suele durar desde principios de septiembre hasta mediados de octubre aproximadamente. Esta se considera la "hora dorada", cuando el majestuoso paisaje montañoso se tiñe del brillante color dorado de los arrozales en terrazas, creando un paisaje natural espectacular y cautivador.

• Principios y finales de septiembre: Los arrozales empiezan a amarillear, intercalados con un verde vibrante y un suave tono dorado. El aire es fresco y seco, perfecto para practicar senderismo, tomar fotografías o simplemente pasear por tranquilos pueblos.
• Finales de septiembre - mediados de octubre: Esta es la temporada alta de la cosecha, cuando el arroz madura y adquiere un brillante color dorado, extendiéndose como una gigantesca alfombra que cubre las colinas. Los visitantes no solo pueden admirar el magnífico paisaje, sino también sumergirse en la vibrante y activa vida laboral de la gente local.

Sin embargo, el calendario de maduración del arroz en cada valle o distrito puede variar aproximadamente una semana antes o después, dependiendo de las condiciones climáticas. Por lo tanto, para que su temporada de cosecha de arroz en el noroeste de Vietnam sea lo más perfecta posible, le recomendamos consultar el pronóstico para la temporada dorada en cada lugar, como Mu Cang Chai, Sapa, Y Ty o Hoang Su Phi, antes de planificar su viaje.

2. Impresionantes destinos turísticos en el noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz.

El noroeste de Vietnam cuenta con numerosos destinos excepcionales para contemplar la maduración de los arrozales, cada uno con su belleza única. A continuación, se presentan algunos lugares imprescindibles en su viaje de exploración.

2.1. Mu Cang Chai

La temporada de cosecha de arroz pinta un vibrante panorama dorado en Mu Cang Chai (Fuente de la imagen: Recopilada)

Mu Cang Chai ( provincia de Yen Bai ) es siempre un destino imprescindible en cualquier viaje al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz. Famosa por sus arrozales en terrazas que se extienden en capas, la zona se adorna con un brillante tono dorado en otoño, considerado una de las "pinturas doradas de la cosecha" más hermosas de Vietnam.

2.1.1. Colina de frambuesa

La Colina Frambuesa es el punto de registro más destacado de Mu Cang Chai. La distintiva forma de los arrozales en terrazas, que se asemejan a montículos redondos de arroz glutinoso, lo ha convertido en un destino ideal para los turistas amantes de la fotografía que desean capturar los momentos más vibrantes del noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz.

2.1.2. Pueblo de La Pán Tẩn

La aldea de La Pán Tẩn es reconocida como un lugar escénico nacional con sus magníficos arrozales en terrazas, que atraen a numerosos turistas nacionales e internacionales. Durante la temporada de cosecha de arroz, la aldea parece lucir una nueva imagen, ofreciendo una experiencia emotiva a quienes deciden viajar al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha para sumergirse en la naturaleza y la cultura únicas de la gente local.

2.2. Sa Pa

Sa Pa no sólo es famosa por su clima fresco, sino que también atrae a los turistas con sus pintorescos arrozales en terrazas.

2.2.1. Valle de Muong Hoa

El valle de Muong Hoa (Sa Pa) es un famoso punto de partida durante la temporada dorada en el noroeste de Vietnam. Los arrozales en terrazas, capa tras capa, serpentean por las laderas de las montañas y abrazan el cristalino arroyo Muong Hoa, ofreciendo a los visitantes una experiencia inolvidable durante su viaje al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz.

2.2.2. Lao Chai - Pueblo de Ta Van

Ta Van es hermoso y tranquilo durante la temporada de cosecha de arroz (Fuente de la imagen: Recopilada)

Lao Chai y Ta Van son pueblos tranquilos donde los visitantes pueden admirar el hermoso paisaje del noroeste de Vietnam durante la vibrante temporada de cosecha de arroz. Además de admirar la belleza de los arrozales en terrazas, también tendrá la oportunidad de aprender sobre la vida cultural de las comunidades de minorías étnicas, lo que le garantiza una experiencia completa durante su viaje al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz.

2.3. Ban Phung

Ban Phung es un destino ideal para un viaje al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz. Aquí, interminables arrozales en terrazas serpentean por las laderas de las montañas, creando un paisaje majestuoso y poético. Con la llegada de la temporada dorada, se convierte en un paraíso para los amantes de la fotografía que desean capturar los vibrantes momentos de la naturaleza. Al visitar Ban Phung, no solo admirará el pintoresco paisaje dorado, sino que también tendrá la oportunidad de explorar la vida cultural del pueblo y disfrutar de la singular gastronomía de las tierras altas. Sin duda, será una experiencia inolvidable durante su viaje a la temporada de cosecha de arroz del noroeste de Vietnam.

3. Especialidades del noroeste de Vietnam que cautivan a los turistas.

Especialidad de arroz glutinoso de cinco colores: disfrute de una delicia culinaria que encarna la esencia de la tierra y el cielo de la región del Noroeste (Fuente de la imagen: Recopilada)

Viajar al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz no solo es cautivador por sus dorados arrozales en terrazas, sino también por su rica gastronomía, impregnada de los sabores de las montañas y los bosques. Es una parte indispensable de cualquier viaje para explorar el noroeste de Vietnam.

• Arroz glutinoso de cinco colores: Este plato, con sus cinco vibrantes colores que simbolizan los cinco elementos, se suele presentar en los principales festivales de la etnia tailandesa. No solo es visualmente atractivo, sino que también transmite el significado de desear abundancia y felicidad, lo que hace que un viaje al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz sea aún más gratificante.
• Carne ahumada: La carne ahumada es un plato famoso en las tierras altas, marinada con especias y luego ahumada al fuego. Su rico sabor picante evoca recuerdos de la vida sencilla de la gente local y la convierte en un recuerdo valioso para los turistas tras un viaje al noroeste de Vietnam durante la temporada de cosecha de arroz.
• Arroz glutinoso cocinado en tubos de bambú: El arroz glutinoso se cocina en tubos de bambú, absorbiendo el aroma del bambú y el aroma del arroz glutinoso fresco, creando un sabor inolvidable. Este sencillo plato encapsula la esencia de la cocina de las tierras altas, dejando una huella imborrable en quien lo prueba.

Si buscas un viaje que te despeje el alma, te sumerjas en la majestuosa naturaleza y experimentes auténticos valores culturales, planifica un viaje al noroeste de Vietnam este otoño. La "temporada dorada" sin duda será un recuerdo inolvidable.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-bac-mua-lua-chin-v17840.aspx