Precios de la carne de cerdo al 12 de diciembre de 2025: fuerte aumento a nivel nacional, alcanzando los 62.000 VND/kg.

DNVN - En la mañana del 12 de diciembre de 2025, los precios de los cerdos vivos aumentaron en las tres regiones, con ajustes comunes que oscilaron entre 1.000 y 2.000 VND/kg.

Precios de la carne de cerdo en el norte de Vietnam

En la región norte, la mayoría de las localidades registraron un aumento de 1.000 a 2.000 VND/kg, lo que hizo que el precio de compra fluctuara entre 60.000 y 62.000 VND/kg.

Imagen ilustrativa. Foto: Internet

En el grupo que registró un aumento de 2000 VND/kg, las provincias de Cao Bang, Hanói , Hai Phong, Ninh Binh, Phu Tho y Hung Yen registraron este ajuste. Tras el aumento, Cao Bang, Hanói, Hai Phong, Phu Tho y Hung Yen alcanzaron un máximo de 62 000 VND/kg, mientras que Ninh Binh se mantuvo en 61 000 VND/kg.

Entre las localidades que experimentaron un aumento de 1000 VND/kg se encuentran Tuyen Quang, Thai Nguyen, Lang Son, Quang Ninh, Bac Ninh , Lai Chau y Dien Bien. Tras el ajuste, Bac Ninh subió a 62 000 VND/kg, mientras que Tuyen Quang, Thai Nguyen y Lai Chau alcanzaron los 61 000 VND/kg.

En particular, las tres provincias de Lang Son, Quang Ninh y Dien Bien actualmente tienen un precio de 60.000 VND/kg.

Las provincias de Lao Cai y Son La continúan manteniendo el precio de compra en 60.000 VND/kg.

Precios de la carne de cerdo en las regiones Central y del Altiplano Central

Las regiones Central y Altiplanicie Central experimentaron hoy un aumento significativo en la mayoría de las provincias, llevando el precio promedio en la región a 59.000 - 62.000 VND/kg.

Thanh Hoa, Hue y Da Nang experimentaron un aumento de 2.000 VND/kg. Tras el ajuste, Thanh Hoa alcanzó el precio máximo de 62.000 VND/kg, mientras que Hue y Da Nang registraron 60.000 VND/kg.

El grupo que experimentó un aumento de 1000 VND/kg incluye Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Quang Ngai, Gia Lai, Dak Lak y Khanh Hoa. Tras el ajuste, Nghe An alcanzó los 61 000 VND/kg, mientras que las demás provincias se mantuvieron en 60 000 VND/kg.

Sin embargo, la provincia de Lam Dong sigue manteniendo el precio de compra en 60.000 VND/kg.

Precios de la carne de cerdo en el sur de Vietnam

La región sur también registró una tendencia al alza en todas las localidades, lo que llevó el precio de los cerdos vivos a fluctuar entre 58.000 y 62.000 VND/kg.

La provincia de Dong Nai registró el aumento más pronunciado, aumentando 2.000 VND/kg para alcanzar el precio más alto de la región, 62.000 VND/kg.

Otras localidades, incluidas Tay Ninh, Dong Thap, An Giang, Ca Mau, Ciudad Ho Chi Minh, Vinh Long y Can Tho, aumentaron en 1.000 VND/kg.

Tras el aumento, Tay Ninh y Ho Chi Minh City alcanzaron los 61.000 VND/kg, Dong Thap y Vinh Long se mantuvieron en 60.000 VND/kg, An Giang y Can Tho registraron 59.000 VND/kg, mientras que Ca Mau mantuvo un precio de 58.000 VND/kg.

Desarrollos generales

Hoy en día, todo el mercado de cerdos vivos fue testigo de un aumento generalizado de precios en las tres regiones, con aumentos comunes que oscilaron entre 1.000 y 2.000 VND/kg, lo que llevó el precio más alto a nivel nacional a 62.000 VND/kg en muchas localidades.

La recuperación de los precios de los cerdos vivos se está produciendo en medio de una mayor demanda de carne a finales de año, mientras que la oferta se está regulando adecuadamente, lo que ayuda al mercado a salir del período anterior de estabilidad de 59.000 - 60.000 VND/kg.

Según expertos ganaderos, las fluctuaciones en los precios de la carne de cerdo durante el último mes del año están fuertemente influenciadas por el progreso de la recuperación del hato, la situación de las enfermedades y la demanda de los consumidores. El control eficaz de la peste porcina africana en muchas localidades en los últimos tiempos ha ayudado a mantener un suministro estable, limitar las ventas por pánico y sentar las bases para la recuperación de los precios en las regiones Norte y Central.

En un futuro próximo, se espera que el precio del cerdo vivo fluctúe entre 59.000 y 61.000 VND/kg. Si la demanda aumenta significativamente con la llegada del Año Nuevo Lunar, podría producirse un aumento de precios a corto plazo, pero la magnitud del aumento dependerá de la capacidad para controlar los brotes de enfermedades y del progreso de la repoblación en cada región.

Hung Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-12-2025-tang-manh-บน-ca-nuoc-cham-moc-62-000-dong-kg/20251212093713060