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Los precios de las verduras verdes se enfrían

VTV.vn - El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente afirmó que continuará apoyando la producción para garantizar el suministro durante el Tet.

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam05/12/2025

Tras las inundaciones, la tendencia a la baja en los precios de las verduras se debe al aumento de la oferta, especialmente de las de hoja. Los registros en Hanói muestran que los precios de muchas verduras han comenzado a disminuir entre un 20 % y un 30 % en comparación con el pico de noviembre. El colirrábano se vende entre 12 000 y 17 000 VND por cabeza, la coliflor blanca, entre 20 000 VND por planta, y el repollo, entre 17 000 VND por kg. Otros tipos de repollo, como el albaricoque, el crisantemo y el dulce, fluctúan entre 10 000 y 12 000 VND por manojo. Los tomates, por su parte, se mantienen entre 60 000 y 70 000 VND por kg.

Muchos comerciantes dijeron que, aunque los precios han bajado significativamente, aún no han vuelto a los niveles anteriores a la tormenta, ya que la oferta sólo se ha recuperado parcialmente.

Además, es poco probable que los precios de las verduras bajen drásticamente a corto plazo, ya que la oferta aún no se ha recuperado por completo. Además, los comerciantes siguen recolectando grandes cantidades para llevar a las provincias centrales, lo que provoca que el consumo de verduras no sea tan abundante como de costumbre.

Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, este año, las inundaciones y tormentas han causado graves daños a la industria agrícola. El Departamento ha enviado una carta solicitando a las asociaciones y empresas del sector agrícola y de protección vegetal que participen en el apoyo a la localidad.

Muchas empresas han aportado semillas y materiales. El Departamento seguirá proporcionando información oportuna a las localidades para que produzcan de forma proactiva, especialmente para garantizar el suministro de alimentos para el Año Nuevo Lunar.

Este año, las inundaciones y tormentas han causado graves daños al sector agrícola. Solo en octubre y noviembre de 2025, la superficie total dañada fue relativamente grande, alcanzando las 113.925 hectáreas, incluyendo: 14.700 hectáreas de arroz, 39.663 hectáreas de hortalizas, 59.000 hectáreas de cultivos industriales y árboles perennes. La tormenta n.º 13 por sí sola causó daños en unas 55.300 hectáreas; las inundaciones de finales de noviembre causaron daños en unas 58.600 hectáreas.

El jefe del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal dijo que el Departamento continuará informando rápidamente a las localidades para que produzcan de manera proactiva, especialmente para garantizar el suministro de alimentos para el Año Nuevo Lunar.

Al mismo tiempo, monitorear de cerca la situación de la producción e implementar soluciones correctivas, especialmente en la región Centro-Sur, donde el sistema de riego está gravemente dañado. Sintetizar la demanda de semillas y materiales propuesta por las localidades para continuar apoyando la recuperación de la producción de cultivos de invierno y primavera en 2025-2026.

Fuente: https://vtv.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-100251205094815868.htm


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