Feria “Promoción del consumo alimentario urbano sostenible”

Esta mañana, 30 de noviembre, en la ciudad de Dong Ha, el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente se coordinó con la Unión de Mujeres de la ciudad de Dong Ha y el Fondo Mundial para la Naturaleza en Vietnam (WWF-Vietnam) para organizar la feria "Promoción del consumo alimentario urbano sostenible".

La feria cuenta con numerosos puestos que venden productos agrícolas de la Unión de Mujeres en la ciudad de Dong Ha - Foto: Tran Tuyen

Un representante del Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente afirmó que Quang Tri se considera una localidad gravemente afectada por el cambio climático. En los últimos años, este ha provocado numerosos fenómenos meteorológicos extremos con gran frecuencia, causando graves daños a la población.

Al considerar la respuesta al cambio climático una tarea importante, el Comité Popular Provincial ha implementado de manera proactiva y sincrónica muchas soluciones para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y adaptarse al cambio climático, centrándose en el desarrollo de la producción agrícola orgánica.

Este evento no sólo compartió conocimientos sobre cómo clasificar los residuos en origen y aprovechar al máximo los desechos de alimentos para elaborar fertilizantes orgánicos y alimento para animales, sino que también enfatizó la importancia del consumo responsable de alimentos por parte de los consumidores.

La feria es una oportunidad para que la gente visite y compre productos agrícolas de la Unión de Mujeres en la ciudad de Dong Ha - Foto: Tran Tuyen

La feria también es una oportunidad para que la gente visite y compre productos agrícolas de la Unión de Mujeres de la ciudad de Dong Ha, que son productos certificados por OCOP.

En el marco del programa, el profesor asociado Dr. Tran Anh Tuan, profesor de la Universidad de Ciencias de Hue, compartió sobre los hábitos de consumo de alimentos en la ciudad de Dong Ha y la relación entre los alimentos y el cambio climático.

Tran Tuyen

Fuente: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm