Khoai Lang Thang: Viaje a Occidente y descubra ingredientes especiales de los fértiles campos de arroz.

(Dan Tri) - Al explorar muchas culturas, Khoai Lang Thang se dio cuenta de que la gente de muchos países siempre sabe cómo apreciar y utilizar los recursos locales para crear productos que se convierten en el orgullo de su patria.

Aceite de arroz integral: de la esencia del arroz integral a un ingrediente culinario saludable para el corazón

Si los japoneses están orgullosos de introducir el té verde matcha en el mundo , los coreanos preservan la cultura del kimchi, la región mediterránea es famosa por su aceite de oliva... entonces Vietnam está orgulloso de sus vastos campos de arroz, que producen productos de calidad.

Y uno de los productos por excelencia del campo que Khoai Lang Thang presentó en el último video es el aceite de arroz integral: el aceite extraído de la fina capa de salvado que rodea los granos de arroz integral.

Para el vlogger viajero que ha recorrido muchas culturas, el aceite de arroz integral no solo es un producto saludable que utiliza eficazmente los recursos locales, sino también una prueba de que Vietnam ha dominado la tecnología moderna para mejorar el valor de los fértiles campos de arroz de su tierra natal.

Desde esa perspectiva, a su regreso a Occidente, en medio de los campos de arroz dorado, Khoai Lang Thang no solo presentó el conocido plato banh gia, sino que también habló sobre el aceite de arroz integral con los valores que apreciaba.

El vlogger presenta el aceite de arroz integral producido en Vietnam (captura de pantalla).

Él compartió: “Este aceite se extrae de la fina capa de salvado de arroz integral, que contiene muchos nutrientes valiosos de los granos de arroz integral, especialmente ricos en gamma orizanol y fitosterol que son buenos para la salud del corazón, por lo que es favorecido por los consumidores en los países desarrollados y tiene un precio alto”.

El clip rápidamente ganó atención, recibiendo más de 3,1 millones de visitas y 79.000 interacciones después de sólo 24 horas de publicación; incluidos comentarios que aportaron información adicional sobre el valor y el precio del aceite de arroz integral en el mundo.

Por ejemplo, la opinión del relato de Phu Ngo: «En Japón, a la gente le gusta tanto el aceite de arroz integral que lo llaman «aceite de cocina del corazón». Son cuidadosos en cada elección, por eso su gente tiene la mayor esperanza de vida del mundo».

Según la cuenta de Or Nguyen Triet, en el sitio web de Walmart, el precio del aceite de arroz integral en EE. UU. ronda los 19 USD por botella de 500 ml (equivalente a casi 500 000 VND). Por otro lado, en el sitio web japonés de Rakuten, el precio también ronda los 1200 yenes por botella de 1,3 l (aproximadamente 210 000 VND).

El aceite de arroz integral se vende a un precio mucho más alto en otros países (captura de pantalla).

De hecho, gracias a su equilibrada composición de ácidos grasos y a su riqueza en valiosos nutrientes, el aceite de arroz integral también se incluye en las recomendaciones para una dieta saludable y cardiosaludable de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Según documentos científicos publicados, el aceite de arroz integral contiene una cantidad significativa del nutriente gamma-orizanol, beneficioso para la salud cardiovascular.

El gamma orizanol tiene el efecto de reducir el colesterol malo, previniendo la formación de placa en las paredes de los vasos sanguíneos, que se considera uno de los factores silenciosos que causan el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiovasculares.

Khoai Lang Thang presenta especialidades de arroz del rico Occidente.

El elaborado proceso de producción detrás de las gotas de aceite puro de arroz integral

El requisito previo para la producción de aceite de arroz integral es que la membrana del arroz integral se procese y extraiga inmediatamente después de separarse del grano para preservar al máximo su contenido nutricional. Esto significa que el éxito de la producción de aceite de arroz integral depende en gran medida del origen de las materias primas y del momento de su suministro. Por lo tanto, la ventaja de Vietnam reside en poseer abundantes áreas de materia prima en lugar de tener que importarla.

Además, la producción de aceite de arroz integral requiere un sistema de extracción moderno que no todas las empresas pueden implementar. El costo de construir una planta de extracción de aceite de arroz integral es relativamente alto, lo cual representa un obstáculo importante para muchas empresas, incluso en países desarrollados como Estados Unidos.

Para obtener la botella de aceite de arroz integral puro Simply que Khoai Lang Thang sostenía en el clip, el representante de la marca compartió que la capa de salvado de arroz tuvo que pasar por un complejo proceso de extracción y refinación de 7 pasos para eliminar las impurezas.

Para obtener aceite de arroz integral Simply puro, la capa de salvado de arroz debe pasar por un complejo proceso de extracción y refinación de 7 pasos para eliminar por completo las impurezas (Foto: Simply).

La calidad del aceite de arroz integral Simply no solo está certificada a nivel nacional, sino que también cuenta con las principales certificaciones de seguridad alimentaria del mundo, como la FSSC 22000. Gracias a ello, el producto ha conquistado con éxito incluso mercados difíciles como Australia, Nueva Zelanda y Taiwán (China).

Con este nuevo vídeo, Khoai Lang Thang no solo acerca la belleza de la quintaesencia de los campos de arroz vietnamitas, sino que también presenta un ingrediente culinario saludable para el corazón que más personas deben conocer.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/khoai-lang-thang-ve-mien-tay-kham-pha-nguyen-lieu-dac-biet-tu-dong-lua-tru-phu-20251014154205094.htm