Los padres de Hanoi están felices pero aún… preocupados
El 15 de octubre, representantes de padres de la Escuela Primaria Cu Khe, Comuna de Binh Minh (Hanói), descubrieron que la carne y muchas bolsas de huevos de codorniz pelados que se habían traído para preparar el almuerzo de los alumnos estaban malolientes y aguadas. Al no aceptar la comida de mala calidad, los padres grabaron un video y reaccionaron con firmeza, exigiendo que el proveedor cambiara la comida a otra de otro tipo, a la vez que denunciaron el incidente a la escuela y a la administración.
Inmediatamente después, el Departamento de Cultura y Sociedad de la comuna de Binh Minh tuvo una reunión con los padres, la escuela y el proveedor de alimentos de la cocina, solicitando un cambio de proveedor de alimentos.
El representante de los padres de esta escuela declaró que, durante la supervisión, no solo descubrieron que los alimentos tenían mal olor, sino que el equipo de procesamiento no estaba limpio, lo que representaba un riesgo para la seguridad alimentaria y la higiene. Es inaceptable que el proveedor de alimentos entregara productos de mala calidad a la escuela. Si los padres no hubieran verificado y detectado el problema, los alimentos con mal olor mencionados podrían haber sido introducidos ilegalmente en la cocina. Por lo tanto, los padres solicitaron que la agencia administradora implementara un plan para gestionar estrictamente las infracciones y garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes.
En el año escolar 2025-2026, por primera vez, Hanói implementará una política de apoyo a la alimentación en régimen de internado para estudiantes de primaria. Según la Resolución 18/2025/NQ-HDND del Consejo Popular de Hanói, los estudiantes de primaria de las comunas montañosas y zonas desfavorecidas recibirán 30.000 VND al día, mientras que el resto de las zonas recibirán 20.000 VND al día. Si la ración es mayor, los padres pagarán la diferencia, garantizando un nivel mínimo para mantener la calidad nutricional. Se han invertido más de 3 billones de VND en una política humanitaria con la expectativa de mejorar la condición física y la calidad del aprendizaje de más de 700.000 estudiantes.
Estudiantes en una espaciosa cocina con comidas nutritivas en el internado escolar étnico Thanh Cong (comuna de Thanh Cong, Cao Bang)
FOTO: TUAN MINH
Un representante del Comité Popular de la comuna de Ung Thien indicó que, además del apoyo presupuestario, el gobierno comunal también asignó proactivamente más de 300 millones de VND para modernizar las instalaciones y adquirir equipos para las actividades de internado en el año escolar 2025-2026. En la Escuela Primaria Hoa Son (comuna de Ung Thien), el número de estudiantes matriculados en internado aumentó de 298 a 348 en comparación con el año anterior. La Sra. Truong Thanh Ha, directora de la escuela, comentó: «Los niños no solo reciben una alimentación nutritiva suficiente, sino que también practican un estilo de vida responsable, evitando el uso de dispositivos electrónicos durante los descansos. La política de apoyo a las comidas en internado es una política humana y práctica».
No solo en las comunas suburbanas, en la Escuela Primaria Phan Dinh Giot (distrito de Thanh Xuan), la directora Nguyen Thi Kim Ngoc explicó que, a pesar de estar ubicada en el centro de la ciudad, durante muchos años ha habido padres que se han retrasado en el pago de las comidas de sus hijos hasta seis meses, o incluso un año entero. Por lo tanto, según la Sra. Ngoc, la política de apoyo de 20.000 VND por comida ha reducido significativamente la carga para los padres y las escuelas. El apoyo de 400.000 VND al mes (equivalente a 3,6 millones de VND al año) es una cifra significativa, especialmente para las familias de bajos recursos, ya que les ayuda a reducir los gastos de almuerzo para invertir en el estudio de idiomas extranjeros, deportes, arte o desarrollo de talentos de sus hijos.
Los padres expresaron su satisfacción por la política de apoyo a las comidas, pero su principal preocupación era la calidad. Solo porque fuera gratuita o porque la contribución se redujera, no tenían por qué aceptar que la escuela alimentara a sus hijos como quisieran, sin el derecho a supervisar y opinar como antes. La transparencia y una mayor supervisión son fundamentales.

La política del Gobierno de apoyar los servicios de comidas en internados es especialmente importante para retener a los estudiantes en zonas desfavorecidas.
Foto: Tuan Minh
En el contexto de la falta de personal profesional a nivel comunal, en muchos lugares se considera que garantizar la seguridad alimentaria en las escuelas sigue siendo difícil.
Respecto a la política de apoyo a las comidas en internados, al inicio de este curso escolar, el Sr. Nguyen Van Phong, subsecretario permanente del Comité del Partido de Hanói, enfatizó: "No relajen en absoluto la gestión, no permitan que las escuelas actúen arbitrariamente, no permitan que la negatividad y los intereses colectivos distorsionen una política humana. Espero que cuiden a sus estudiantes de la misma manera que cuidan la alimentación y el sueño de sus hijos".
LAS COMIDAS EN INTERNADO AYUDAN A MANTENER A LOS ESTUDIANTES EN HIGHLANDS
Español El Sr. Bui Van Thu, exjefe del Departamento de Educación y Capacitación del distrito de Meo Vac, provincia de Ha Giang (antigua), ahora presidente del Comité Popular de la comuna de Sung Mang (provincia de Tuyen Quang), compartió: Durante muchos años, la política del Gobierno de apoyar las comidas en internados ha sido especialmente importante para retener a los estudiantes en lugares difíciles como Meo Vac (antigua). Con la política de organizar la red escolar para garantizar una calidad educativa uniforme, los estudiantes de tercer grado en todas las escuelas remotas de la aldea irán a la escuela principal para estudiar materias como inglés, informática, etc. Si no hay una política de apoyo a las comidas con las que las familias tengan que contribuir, muchas familias seguramente no podrán permitirse enviar a sus hijos a la escuela. La tarea de movilizar a los estudiantes para que vayan a la escuela será muy difícil.
En el Internado Étnico Thanh Cong - Escuela Secundaria (Cao Bang), hay 214 estudiantes, de los cuales 10 tienen discapacidad; 4 son huérfanos; 150 provienen de hogares pobres, 53 de hogares casi pobres y 213 residen en comunas con condiciones especialmente difíciles. Por lo tanto, organizar comidas gratuitas en la escuela es una de las tareas más importantes para motivar a los estudiantes a asistir a la escuela.
De manera similar, en Mu Cang Chai (Lao Cai), un maestro de primaria en el internado de la escuela primaria Khao Mang para minorías étnicas dijo que gracias a la política de apoyar todo el alojamiento y las comidas para los estudiantes que estudian en internados, los estudiantes no solo disfrutan de ir a la escuela, sino que también se desarrollan físicamente mucho gracias a ser alimentados con suficientes nutrientes, algo que muy pocos de ellos tienen en casa. Según este maestro, esto se puede sentir claramente después de 3 meses de vacaciones de verano, después de muchos días de comer frugalmente en casa, al regresar a las comidas del internado de la escuela en los primeros días del nuevo año escolar, todos los estudiantes esperan con ansias la comida y comen mucho. Muchos estudiantes dijeron que durante las vacaciones de verano, solo quieren ir a la escuela temprano porque pueden comer mejor y más que en casa.


Una de las políticas importantes para mejorar la calidad de la educación en zonas remotas es organizar alojamiento gratuito para los estudiantes en las escuelas.
Foto: Tuan Minh
Las zonas remotas también están reorganizando las escuelas y los centros educativos para mejorar la calidad de la educación. Una de las políticas importantes para lograrlo es proporcionar alojamiento gratuito a los estudiantes en las escuelas.
Recientemente, se han presentado varios casos de directores de internados para minorías étnicas que han sido procesados penalmente por haber reducido las raciones de comida de los niños, en el proceso de implementar la política humana del Estado para la alimentación de estudiantes en zonas desfavorecidas. Por lo tanto, es fundamental asignar responsabilidades, fortalecer la gestión y realizar inspecciones periódicas e inesperadas para detectar y abordar con prontitud las infracciones en la organización de las comidas estudiantiles.
La política de alimentación para estudiantes desfavorecidos está mejorando cada vez más.
En la Directiva 26/CT-TTg emitida el 15 de septiembre sobre el fortalecimiento de las condiciones para garantizar la calidad y mejorar la eficacia de las tareas para el año escolar 2025-2026, el Primer Ministro solicitó la implementación de la política de exención de tasas de matrícula y apoyo al almuerzo para los estudiantes, asegurando que todos los beneficiarios tengan acceso oportuno.
El Decreto 66/2025/ND-CP, que regula el apoyo a los niños y estudiantes de preescolar en zonas de minorías étnicas, montañosas, costeras y de playa, es considerado por las escuelas de la zona como un avance para garantizar los derechos del alumnado en zonas desfavorecidas, a la vez que aporta numerosos cambios positivos tanto para los estudiantes como para las escuelas. En concreto, el nivel de apoyo alimentario para los estudiantes internos se establece en 936.000 VND al mes durante un máximo de 9 meses por curso escolar, en lugar del nivel de apoyo calculado anteriormente, equivalente al 40 % del salario base.
15 kg de arroz al mes durante un máximo de 9 meses por año escolar; ampliar muchas políticas de apoyo a los internados de minorías étnicas, creando condiciones para la inversión en instalaciones, enseñanza y equipamiento de vivienda.
Fuente: https://thanhnien.vn/khong-lam-meo-mo-chinh-sach-nhan-van-ve-bua-an-ban-tru-185251016222829434.htm
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