Sólo alrededor del 13% de las cooperativas participan en la vinculación de la cadena de valor.

Más de 4.000 cooperativas participan en la articulación de cadenas de valor

Esta es la cifra presentada en el Foro “Reestructuración agrícola : Soluciones para un desarrollo efectivo y sostenible de las cadenas de valor agrícolas” organizado por la revista Business Magazine (VnBusiness) en la mañana del 28 de agosto, en Hanoi.

Vista general del Foro (Foto: Nguyen Hanh)

En la apertura del foro, la Sra. Cao Xuan Thu Van, Presidenta de la Alianza Cooperativa de Vietnam, dijo que actualmente, todo el país tiene más de 4.000 cooperativas que participan en el vínculo de la cadena de valor (que representan casi el 13% del número total de cooperativas) con diversas formas de desarrollo de vínculos de la cadena de valor según las etapas de la cadena de valor agrícola.

Según la Sra. Cao Van Thu Van, para promover el consumo de productos agrícolas de la mejor manera y aumentar el valor de los productos agrícolas vietnamitas, el desarrollo eficaz y sostenible de la cadena de valor agrícola es fundamental en la reestructuración agrícola. Esto permite satisfacer el mercado internacional, que continúa expandiéndose para Vietnam con casi 20 TLC firmados y negociados, así como las necesidades del mercado interno, con una población de más de 100 millones de personas.

Sin embargo, es necesario reconocer que aún existen muchas limitaciones y ciertos desafíos para el desarrollo sostenible de la cadena de valor agrícola. Una de las mayores limitaciones hoy en día es que los vínculos entre los actores de la misma etapa (vínculo horizontal), así como entre las etapas (vínculo vertical) de la cadena de valor, aún son débiles. Los vínculos entre la producción y el consumo aún no son realmente sólidos.

Además, el número de cooperativas que han desarrollado marcas de productos es escaso y su competitividad en el mercado es baja. No existen muchas cooperativas con la capacidad de organizarse y vincularse, promover un puente verdaderamente eficaz y expandirse en el desarrollo de la producción según la cadena de valor.

Por lo tanto, en la reestructuración de la agricultura, para que la cadena de valor agrícola vietnamita se desarrolle de forma sostenible y eficaz, es necesario superar estas limitaciones inherentes. En particular, es necesario vincular estrechamente la producción, el procesamiento y el consumo. Al mismo tiempo, es necesario consolidar y desarrollar organizaciones de producción colectiva y vínculos verticales entre los actores de la cadena.

En el Foro, el experto agrícola Hoang Trong Thuy comentó que, junto con la abundante capacidad de producción y la diversidad de productos, los TLC han creado enormes ventajas competitivas para productos agrícolas, forestales y pesqueros estratégicos y tienen fortalezas gracias a los compromisos de reducción de aranceles.

Sin embargo, en el futuro próximo, las exportaciones agrícolas de Vietnam aún enfrentarán cinco desafíos principales: los altos precios de los insumos; los costos de transporte y logística que no muestran signos de disminución; las políticas de importación de los países que cambian constantemente; los crecientes requisitos de estándares de calidad; y la tendencia de los consumidores extranjeros a restringir el gasto debido a la presión inflacionaria.

Al mismo tiempo, en el contexto de los altos precios previstos de la energía, especialmente de los alimentos, que plantean desafíos para garantizar la seguridad alimentaria y reducir la plusvalía, Vietnam debe implementar políticas coordinadas y eficaces para asegurar el desarrollo sostenible en la cadena de suministro de las exportaciones agrícolas globales.

Fortaleciendo vínculos

En consecuencia, además de las soluciones en la organización de la producción, la mejora de la calidad, la mejora del diseño, la construcción de marcas fuertes y de buena reputación en el mercado de exportación, la promoción de actividades de promoción comercial, el fortalecimiento del sistema de información del mercado, para promover las actividades de vinculación, el Sr. Hoang Trong Thuy dijo que las empresas de procesamiento y exportación, como operadores de la cadena, necesitan acercarse proactivamente y firmar memorandos de entendimiento sobre la vinculación; luego proceder a firmar contratos oficiales con los hogares de producción en las áreas de materia prima planificadas, en la dirección de contratos que aseguren el consumo del producto para crear confianza en los hogares agrícolas.

Al mismo tiempo, como centro de la cadena, las empresas procesadoras y exportadoras también necesitan estar estrechamente conectadas con los sistemas de información de los demás miembros. Un intercambio y una conexión eficaces contribuirán a proporcionar información completa, precisa y oportuna a todos los miembros de la cadena, lo que ayudará a equilibrar mejor las compras, el almacenamiento y el transporte; con el objetivo de minimizar las fluctuaciones de la oferta y la demanda en el mercado, y a cumplir gradualmente con los requisitos de trazabilidad del origen de los productos agrícolas exportados.

Para los ministerios y sectores, también deben existir mecanismos de incentivos y apoyo adecuados para aumentar y ampliar la inversión, la vinculación y la transferencia de tecnología con miras a formar instalaciones de procesamiento a gran escala con tecnología moderna, aumentando así la capacidad de procesamiento, incrementando la tasa de procesamiento profundo, creando productos de calidad y satisfaciendo las altas demandas del mercado mundial .

Por parte de las autoridades, el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural , afirmó que los vínculos estrechos entre los actores de la cadena de valor agrícola, desde la producción y el procesamiento hasta el consumo, son factores clave para mejorar la eficiencia y garantizar la sostenibilidad. El Estado necesita políticas de apoyo que creen condiciones favorables para la cooperación entre cooperativas, empresas y agricultores. Al mismo tiempo, la creación de cadenas de vínculos según el modelo "de la granja a la mesa" contribuirá a mejorar la calidad del producto y a aumentar el valor añadido. Asimismo, es necesario perfeccionar y ajustar las políticas de apoyo, fomentando el desarrollo de cooperativas agrícolas, especialmente las de nueva generación...

“Para que el sector agrícola de Vietnam se desarrolle continuamente, mejore la eficiencia y se desarrolle de manera sostenible en la cadena de valor agrícola ; contribuya a construir y elevar el nivel de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado mundial, esta no es solo la tarea del sector agrícola sino que también requiere los esfuerzos conjuntos de toda la sociedad, desde las agencias estatales, las empresas, las cooperativas hasta los agricultores”, enfatizó el Viceministro.

Fuente: https://congthuong.vn/moi-co-khoang-gan-13-hop-tac-xa-tham-gia-lien-ket-chuoi-gia-341976.html