Un agricultor de Hau Giang cría anguilas en gran escala, una especialidad popular, pero su familia se ha vuelto mucho más próspera.

El Sr. Nguyen Van Tung, de la aldea My Loi, ciudad de Cay Duong, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang, se dio cuenta de que en el proceso de cría de anguilas comerciales, si uno cría anguilas para la reproducción (cría anguilas madres para poner huevos, las incuba en alevines de anguila, semillas de anguila) para obtener de manera proactiva semillas de anguila y venderlas, contribuirá a reducir los costos de inversión y aumentar las ganancias...

En los últimos años, el modelo de cultivo comercial de anguilas en la provincia de Hau Giang ha crecido fuertemente.

Durante el proceso de cultivo, la gente ha adquirido gradualmente mucha experiencia y ha recibido más capacitación y orientación de sectores especializados en ciencia y tecnología, por lo que muchos hogares que crían anguilas en la provincia de Hau Giang están expandiendo gradualmente la escala de la cría comercial de anguilas y produciendo semillas de anguila ellos mismos.

El Sr. Nguyen Van Tung, de la aldea My Loi, ciudad de Cay Duong, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang, un agricultor que cría anguilas comerciales, cría anguilas y vende semillas de anguila, cuida anguilas de carne criadas en tanques de cemento utilizando un método de cultivo sin lodo.

En concreto, la familia del Sr. Nguyen Van Tung en la aldea My Loi, ciudad de Cay Duong, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang se dio cuenta de que en el proceso de cría de anguilas comerciales, si él mismo criaba anguilas para ser proactivo en la fuente de semillas de anguila y venderlas, contribuiría a reducir los costos de inversión.

Las semillas de anguila producidas en casa estarán más familiarizadas con el entorno de crianza doméstica que las compradas en otros lugares, lo que limita el riesgo de pérdida y aumenta la eficiencia y las ganancias.

El Sr. Tung comentó: «En 2021, solo crió dos tanques de anguilas con 6.000 alevines. Tras 11 meses de cría, vendió casi una tonelada de anguila comercial».

Tras la venta de anguilas, el Sr. Tung amplió con valentía la escala e invirtió en la cría de anguilas. En 2024, invirtió en seis tanques de cría de anguilas, cada uno con una superficie de 16 m², y crió 100 anguilas reproductoras, un total de 600 ejemplares.

Cría de anguilas y corral de reproducción de la familia del Sr. Nguyen Van Tung en la aldea My Loi, ciudad de Cay Duong, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang.

El Sr. Tung agregó: Desde principios de 2024 hasta octubre de 2024, el Sr. Tung vendió 700 kg de anguilas comerciales, el precio de las anguilas comerciales fue de 115.000 VND/kg, ganando 80,5 millones de VND y vendió 40.000 anguilas al precio de 2.500 VND/anguila, ganando 100 millones de VND.

Los ingresos totales del modelo de cultivo comercial de anguilas, la cría de anguilas y las ventas de semillas de anguilas son de 180,5 millones de VND, después de deducir los gastos, las ganancias son más de 60 millones de VND.

Actualmente, en el estanque de anguilas del Sr. Tung, hay 10.000 anguilas comerciales que se han criado durante 3 meses y más de 30.000 alevines de anguila listos para la venta.

Se estima que en 2024, el Sr. Tung ganará más de 200 millones de VND y obtendrá más de 100 millones de VND en ganancias gracias al modelo de cultivo comercial de anguilas y semillas de anguila.

El Sr. Tung compartió: El tiempo para criar anguilas dura casi 1 año antes de la venta, la fuente de agua para criar anguilas debe ser clara, después de cada vez que se alimenta a las anguilas, el agua debe cambiarse para que sigan creciendo bien, cada día el agua debe cambiarse 2-3 veces dependiendo del tiempo.

En el proceso de crianza de anguilas, especialmente de anguilas reproductoras, es muy meticuloso y muy duro, por lo que la crianza de anguilas también requiere pasión.

Con experiencia en el cultivo de anguilas y técnicas de cultivo de anguilas, condiciones de cultivo disponibles.

En el futuro, el Sr. Tung continuará expandiendo la cría para vender la raza y buscará de manera proactiva razas de anguilas para que su familia críe anguilas comerciales, contribuyendo así a aumentar los ingresos y las ganancias.

Fuente: https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-hau-giang-nuoi-luon-day-dac-con-dac-san-binh-dan-ma-nha-kha-gia-han-len-20241122224807817.htm