Mejorar la eficiencia de la explotación y la acuicultura

(CT) - Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (DARD) de la ciudad de Can Tho, actualmente, la gestión de la acuicultura y la explotación de productos acuáticos en la zona es altamente efectiva.

Se están recolectando estanques de peces pangasius en el barrio de Tan Loc, ciudad de Can Tho .

El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad ha emitido 32 certificados de inocuidad alimentaria para zonas de acuicultura; 7560 certificados que confirman el registro para la acuicultura en jaulas, centrados en especies clave para la acuicultura; y 1297 certificados para productos acuáticos explotados, con un volumen total de más de 1305 toneladas. La ciudad cuenta con 796 embarcaciones pesqueras registradas con una capacidad total de 210 528 caballos de fuerza, incluyendo 48 embarcaciones que prestan servicios logísticos para la industria pesquera. 377 de las 465 embarcaciones con una eslora máxima de 12 metros o más han renovado su registro, lo que representa el 81,08 %, y 796 de las 796 licencias de pesca se han emitido de acuerdo con la normativa. Además, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente ha coordinado con las localidades para gestionar las prácticas pesqueras prohibidas, revisar, difundir información y fomentar el compromiso de no infringir la normativa pesquera.

A principios de octubre de 2025, la ciudad contaba con 89.740 hectáreas de granjas acuícolas, lo que representa el 92,99 % del plan, un aumento del 5 % con respecto al mismo período del año anterior. La producción total de acuicultura y pesca alcanzó las 577.516 toneladas, lo que representa el 74 % del plan, un aumento del 7 % con respecto al mismo período (525.250 toneladas de acuicultura y 52.226 toneladas de pesca). Los acuicultores lograron una alta eficiencia gracias a la gestión, el apoyo técnico para la producción, la prevención de enfermedades y la expansión de los mercados de exportación por parte de unidades especializadas y organismos municipales pertinentes.

En los últimos meses de 2025, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente continuará monitoreando de cerca el desarrollo de la acuicultura en el área; fortalecerá la implementación del programa para monitorear los niveles de residuos en animales acuáticos de cultivo y productos animales; evaluará y certificará las instalaciones de acuicultura que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria; construirá una cadena de suministro de alimentos acuáticos segura; apoyará el desarrollo del mercado de exportación de productos acuáticos; fortalecerá la inspección, supervisión y apoyo a los agricultores en la aplicación de medidas para prevenir y controlar las enfermedades acuáticas, garantizando la seguridad e higiene de los alimentos.

Texto y fotos: HA VAN

Fuente: https://baocantho.com.vn/nang-cao-hieu-qua-khai-thac-nuoi-trong-thuy-san-a192801.html