Los diabéticos deben saber esto al comer papilla para evitar aumentar el azúcar en la sangre y prolongar la vida.

GĐXH - Los diabéticos deben consumir papilla con moderación. Además, deben prestar atención a la preparación y mantener una dieta específica para evitar efectos negativos en la salud.

¿Pueden los diabéticos comer papilla?

¿Pueden las personas diabéticas comer papilla? ¿Aumenta el azúcar en sangre ? Esta pregunta interesa a muchas personas.

Según los nutricionistas, una dieta científica es esencial para que las personas con diabetes mantengan niveles estables de azúcar en sangre. Aunque las gachas de avena son esencialmente almidón, las personas con diabetes pueden incluirlas en su menú diario.

Sin embargo, para mayor seguridad, los diabéticos deben comer con moderación. Además, es necesario prestar atención al método de preparación y mantener una dieta específica para evitar efectos negativos en la salud.

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¿Cuánta papilla es suficiente para los diabéticos?

Para controlar los niveles de azúcar en sangre, las personas con diabetes deben abstenerse de ciertos grupos de alimentos. Sin embargo, abstenerse no significa eliminarlos por completo.

Según las recomendaciones, para las personas con diabetes tipo 1 o tipo 2, la cantidad máxima de almidón que se puede ingerir es de 100 gramos al día. Esto significa que en 24 horas se pueden realizar de 3 a 4 comidas, pero la cantidad total de almidón en cada comida no debe superar los 100 gramos. En otras palabras, un paciente solo debe consumir un tazón de avena por comida.

¿Cuál es la mejor papilla para diabéticos?

Los diabéticos pueden comer papilla, pero eso no significa que todos los tipos de papilla sean seguros para este grupo.

Para garantizar su salud, debe limitar el consumo de papilla y papilla instantánea porque a menudo contienen mucha grasa saturada, colesterol, sodio, conservantes, etc., que no son buenos para el sistema cardiovascular ni para la salud en general.

Al cocinar gachas, no debemos usar solo arroz. En lugar de usar arroz blanco, conviene diversificar la preparación con diferentes tipos de granos. Algunos granos buenos para diabéticos son: avena, quinoa, mijo, cebada perlada, soja, judías verdes, cereales integrales...

Cómo comer papilla de forma más segura para los diabéticos

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Limite el uso de especias

Los diabéticos deben limitar el uso de sal, azúcar, condimentos en polvo, glutamato monosódico, etc. al comer papilla porque pueden afectar el nivel de azúcar en sangre, la presión arterial y promover la aparición de complicaciones cardiovasculares.

Debes priorizar las especias naturales como la cebolla, el ajo, el jengibre, etc. para realzar el sabor y tener menos efectos negativos para la salud.

Combinar con alimentos ricos en fibra y proteínas.

Las gachas blancas carecen de fibra y proteínas. Por lo tanto, para satisfacer plenamente las necesidades nutricionales del organismo, los pacientes deben combinar las gachas con alimentos ricos en fibra (legumbres, cereales, verduras de hoja verde) y proteínas, especialmente proteínas magras (pollo sin piel, pescado azul y otros mariscos).

Controlar el nivel de azúcar en sangre antes y después de las comidas.

Las gachas de avena pueden causar niveles altos o bajos de azúcar en la sangre después de las comidas, dependiendo de la cantidad consumida. Por lo tanto, medir la glucemia regularmente, especialmente antes y después de comer gachas, le ayudará a monitorear de cerca la reacción de su cuerpo a este plato, tomando así medidas oportunas para ajustarse al detectar signos de glucemia anormal.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-de-nau-re-tien-quen-thuoc-cua-nguoi-viet-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241025120054959.htm