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Muchos riesgos de inseguridad alimentaria en las puertas de las escuelas

Việt NamViệt Nam11/05/2024

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En las puertas de las escuelas se venden muchos pasteles, dulces y productos alimenticios sin fecha de caducidad, etiquetas extranjeras y sin sellos adicionales.

En la puerta de la escuela secundaria Thong Nhat (ciudad de Lao Cai ), hay dos tiendas de comestibles que venden pasteles, dulces, bebidas y comida para los estudiantes. Según las observaciones del periodista, estas dos tiendas venden bocadillos, pero muchos de los envases de los productos no tienen información en vietnamita sobre la fecha de producción, fecha de caducidad, fabricante... Cuando el periodista preguntó sobre la información impresa en el envase del producto, todos los estudiantes negaron con la cabeza, porque toda la información estaba impresa en chino.

Sólo cuando los estudiantes prueben los productos mencionados anteriormente podrán distinguir cuáles son dulces y cuáles son pasteles. Por ejemplo, las pequeñas barras envueltas en papel con imágenes de frutas en el exterior lucen muy llamativas, pero la información impresa en ellas está completamente en chino. Con sólo mirarlo nadie entenderá qué es el producto. Sólo cuando lo pruebes sabrás que es chicle. No sólo eso, otros productos como salchichas y patas de pollo envasadas con etiquetas chinas también se venden ampliamente en estas tiendas.

Do VC, un estudiante, dijo: Vi a mis amigos comiéndolo, así que lo compré para probarlo también. El precio de cada producto es de 1 a 5 mil dongs. Lo compro con el dinero que me dan mis padres para el desayuno.

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En la puerta de la escuela primaria Le Van Tam, barrio Kim Tan, se venden muchos productos de origen desconocido.

En la puerta de la escuela primaria Le Van Tam, barrio Kim Tan (ciudad de Lao Cai), según los registros del periodista, hay cinco tiendas que venden productos envasados ​​y dos tiendas que venden salchichas a la parrilla. Las tiendas de productos envasados ​​venden muchos pasteles, dulces y juguetes con etiquetas chinas. En particular, las dos tiendas de embutidos no cubrieron los alimentos para evitar el polvo y los insectos, incluidas las salchichas de marcas chinas.

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Los embutidos que se venden en la puerta del colegio no cuentan con frigorífico ni film de envoltura para garantizar la seguridad alimentaria.

La maestra Nguyen Thi Hoan, subdirectora de la escuela primaria Le Van Tam, dijo: Desde el comienzo del año escolar, la escuela ha promovido y organizado a los padres para que firmen un compromiso de no dejar que sus hijos compren alimentos de origen desconocido en la puerta de la escuela y, al mismo tiempo, organizó equipos de bandera roja para escribir los nombres de los estudiantes que compran regalos en la puerta de la escuela para recordarles rápidamente. La escuela espera que las autoridades examinen más de cerca la inspección y gestión de los productos alimenticios que se venden en la puerta de la escuela.

De manera similar, en el área de la puerta de la Escuela Secundaria de la Ciudad de Bat Xat, también hay 2 tiendas de comestibles que venden artículos "3 no" (sin fecha de producción, sin fecha de vencimiento, origen desconocido). En los puntos de venta antes mencionados, cuando se les preguntó, todos los vendedores respondieron que la fuerza de administración del mercado había venido a verificar, pero como había pocos artículos en exposición, no los manipularon o los confiscaron.

Algunos vendedores incluso revelaron que, para engañar a las autoridades, sólo exhiben una pequeña cantidad de productos para la venta, y guardan el resto en casa para evitar ser multados.

En declaraciones a los periodistas, el Sr. Tran Dinh Ngoc, subdirector del Departamento Económico de la ciudad de Lao Cai, dijo: Recientemente, la ciudad de Lao Cai siempre ha prestado atención a verificar la seguridad alimentaria en las puertas de las escuelas. Sin embargo, los equipos interdisciplinarios de la ciudad sólo pueden realizar inspecciones programadas tres veces al año. Además, algunos establecimientos de venta están descentralizados en los Comités Populares de las comunas y barrios para que los inspeccionen de manera proactiva durante el año.

Para garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes y consumidores, solicitamos que los organismos de gestión del mercado incrementen las inspecciones en los puntos de venta en las puertas de las escuelas, detecten con prontitud y manipulen minuciosamente los productos de origen desconocido.

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Se compran muchos tipos de salchichas y pasteles de pescado con etiquetas chinas para asarlos y venderlos en las puertas de las escuelas a los estudiantes.

Actualmente, muchos vendedores ambulantes en las puertas de las escuelas se aprovechan de los pequeños negocios para evitar la inspección y manipulación de las autoridades para seguir vendiendo productos de origen desconocido. Las autoridades deben intensificar sus esfuerzos para prevenir rápidamente los riesgos para la seguridad alimentaria.


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