Muchos países se apresuraron a comprar café vietnamita; solo en este continente se gastaron 2 mil millones de dólares.

Al final de la campaña 2023-2024, Vietnam exportó un total de 1,47 millones de toneladas de café, lo que representa una disminución del 11,3 % con respecto a la campaña anterior. Sin embargo, el valor de las exportaciones de la campaña anterior aumentó un 33 %, alcanzando los 5.420 millones de dólares, el mayor de la historia, incluyendo 2.000 millones de dólares exportados a la UE.

Café, el producto agrícola con mayor incremento de precio.

Según datos del Departamento General de Aduanas, en el tercer trimestre, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron las 212.926 toneladas, por un valor de 1.120 millones de dólares, una disminución del 12,9% en volumen y un aumento del 52,6% en valor en comparación con el mismo período de 2023.

En los primeros nueve meses de 2024, las exportaciones de este producto alcanzaron 1,1 millones de toneladas, equivalentes a un valor de más de 4.300 millones de dólares, lo que representa una disminución del 11,7 % en volumen, pero un aumento del 38,7 % en valor en comparación con el mismo período del año anterior. A pesar de la disminución de la producción, gracias al fuerte aumento del precio, los ingresos por exportación de café superaron los 4.240 millones de dólares alcanzados en todo 2023, estableciendo un nuevo récord.

Al final de la campaña agrícola 2023-2024 (de octubre del año anterior a septiembre de este año), Vietnam exportó un total de 1,47 millones de toneladas de café, una disminución del 11,3% en comparación con la campaña anterior, pero el valor de las exportaciones para la campaña aún aumentó un 33%, alcanzando los 5.420 millones de dólares, el más alto de la historia.

Agricultores cultivan café de forma sostenible en la zona de producción de materias primas de la Compañía Anónima Phuc Sinh, en la comuna de Nhan Dao, distrito de Dak R'Lap, provincia de Dak Nong . Foto: Hoai Yen.

Este crecimiento se debió a que los precios de exportación del café fueron casi un 50% superiores a los de la campaña anterior, con un promedio de $3,673 por tonelada. Solo en el tercer trimestre, el precio promedio de exportación del café alcanzó los $5,266 por tonelada, un aumento del 75.2% en comparación con el mismo período del año anterior. En septiembre, el precio promedio de exportación alcanzó los $5,469 por tonelada, el nivel más alto jamás registrado.

El café se ha convertido en el producto agrícola con el mayor aumento de precio entre los principales productos de exportación de Vietnam. La disminución de la producción, sumada al fuerte aumento de la demanda mundial de café robusta, ha impulsado los precios al alza de forma continua, alcanzando nuevos máximos en la campaña 2023-2024. Se cree que Vietnam, el mayor productor y exportador mundial de café robusta, se ha beneficiado de esta tendencia.

Según el analista independiente Nguyen Quang Binh, en los últimos meses, muchos importadores europeos se han centrado en comprar café vietnamita a medida que se acerca la fecha límite para la implementación del EUDR (Reglamento Antideforestación). Esto ha contribuido a impulsar los precios del café vietnamita a los niveles más altos del mundo. Actualmente, el precio del café fluctúa alrededor de los 113.000 VND/kg en el mercado de las Tierras Altas Centrales.

Según el Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio , la Unión Europea (UE) es el mayor mercado de café de Vietnam, representando aproximadamente el 38 % de las exportaciones anuales totales de café del país. Cinco países de la UE se encuentran entre los 10 principales mercados importadores de café de Vietnam.

En concreto, en la campaña 2023-2024, con un volumen de 562.601 toneladas y un valor de 2.000 millones de dólares, en comparación con la campaña anterior, hubo una disminución del 8,6% en volumen pero un aumento del 41,1% en valor, lo que representa el 38,1% del volumen y el 37% del valor total de las exportaciones de café de Vietnam.

Alemania, Italia y España fueron los tres mayores mercados de exportación, con valores de exportación que alcanzaron los $ 607,1 millones, $ 416,6 millones y $ 412,6 millones respectivamente, lo que representa aumentos de 37,1%, 29,6% y 74,6% en comparación con la campaña anterior.

Vietnam comienza a cosechar su nueva cosecha de café. Foto: IT

Además, las exportaciones al siguiente mercado más grande, Japón, aumentaron un 38,4 % en valor a pesar de una disminución del 0,3 % en volumen; las exportaciones a Rusia aumentaron un 20 % en valor a pesar de una disminución del 20,3 % en volumen. Cabe destacar que las exportaciones de café a numerosos mercados de la región asiática, como Filipinas, China, Indonesia, Malasia, etc., experimentaron un fuerte aumento tanto en volumen como en valor en comparación con la campaña anterior.

¿Cuáles son las previsiones para los precios del café cuando Vietnam recoja su nueva cosecha?

Las principales regiones cafetaleras de Vietnam han comenzado la cosecha en el cuarto trimestre. Los pronósticos indican que la nueva cosecha ayudará a aliviar la escasez de café crudo en los mercados de exportación, y los precios del café disminuirán gradualmente. Sin embargo, las empresas creen que la campaña 2024-2025 seguirá registrando una disminución en la producción, y la escasez del próximo año podría llegar antes.

Otro factor que impulsa indirectamente los precios nacionales del café proviene de la evolución positiva del mercado global. Según la firma de corretaje Hedgepoint Global Market, los agricultores brasileños están retrasando la venta de café robusta debido a las expectativas de nuevos aumentos de precios. Brasil ha vendido una cantidad récord de robusta este año debido a la escasez de suministro de Vietnam.

Anteriormente, Indonesia, el tercer mayor productor mundial de café robusta, también redujo su oferta de café al mercado en previsión de un aumento de precios. Además, la rebaja de la tasa de interés de la Reserva Federal incentivará a los fondos especulativos a comprar café en las bolsas, impulsando así al alza los precios del café tanto a nivel mundial como nacional.

Según el Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Ma Thuot, las duras condiciones climáticas y la reducción de las áreas de cultivo de café han reducido la cosecha nacional en aproximadamente un 10-15% en el año de cosecha 2023-2024.

“La sequía ha resultado en menos granos y más pequeños. Además, la lluvia dificultará la cosecha y el secado del café, y el transporte también se volverá más difícil”, dijo el Sr. Minh. De hecho, en los últimos años, los agricultores han trasladado algunas de sus zonas de cultivo de café a cultivos de alta demanda como el durián y el aguacate. Esto ha provocado una disminución de la superficie sembrada con café en comparación con antes.

Según un informe del USDA, la disminución de los niveles de agua subterránea y la tasa de sombra también plantean desafíos a largo plazo, ya que muchos agricultores vietnamitas dependen de pozos para el riego y de los bosques para reducir la evaporación. Las regiones cafetaleras de Vietnam experimentaron lluvias en agosto, pero las fuertes lluvias tras la llegada del tifón Yagi al norte a principios de septiembre inundaron aún más los cafetales.

La Asociación de Café y Cacao de Vietnam prevé que la nueva cosecha de café rendirá aproximadamente 1,47 millones de toneladas, una disminución en comparación con la cosecha anterior debido a las condiciones climáticas desfavorables, pero las exportaciones podrían alcanzar los 5-6 mil millones de dólares gracias a los altos precios.

Fuente: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm