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Las uvas se "adhieren" al suelo del bosque.

Al mencionar la comuna de Nguyen Phich, muchas personas piensan inmediatamente en los vastos bosques y en la gente trabajadora y resiliente que se aferra a la tierra y al bosque.

Báo Cà MauBáo Cà Mau22/12/2025

Hoy, en esta tierra antaño conocida por sus árboles de melaleuca y acacia, ha surgido un nuevo cultivo: la vid, que ofrece una prometedora oportunidad de sustento para la población local. Este modelo fue implementado con valentía por el Sr. Nguyen Hoang Hieu, de la aldea número 15.

Además de aportar beneficios económicos , el viñedo de la familia del Sr. Hieu se ha convertido también en un destino turístico, que atrae a muchos lugareños y visitantes de diversos lugares.

Impulsado por el deseo de encontrar nuevas oportunidades de negocio, el Sr. Hieu llevó audazmente los primeros 150 retoños de vid negra para plantarlos en la zona forestal de U Minh.

Hace tres años, al darse cuenta de que el cultivo tradicional de frutas en la zona no era rentable, el Sr. Hieu reflexionó sobre la posibilidad de buscar un nuevo rumbo. Tras investigar en internet, decidió viajar a Vinh Phuc y Hanói para aprender sobre el cultivo de la vid. A su regreso, trajo consigo 150 plantones de vid negra, que plantó a modo de prueba en la región forestal de U Minh.

El señor Hieu relató: “Descubrí que cultivar vides no era difícil. Nadie en la zona lo había hecho antes, así que quise intentarlo. Los primeros años fueron un éxito, y ahora el jardín tiene más de 500 vides. Además de uvas, también cultivé yaca, mango, ciruela, guayaba, durián… Y crié peces de agua dulce en el estanque para que los visitantes pudieran tener una experiencia única”.

Además de uvas, el Sr. Hieu también cultiva intercalando muchos otros tipos de árboles frutales para que los visitantes puedan tener experiencias más variadas.

De unas 150 vides iniciales, el viñedo del Sr. Hieu, que ahora abarca más de una hectárea, luce siempre exuberante y vibrante. Los visitantes se deleitan al ver los racimos de uvas regordetes (la uva madura alrededor de diciembre, según el calendario lunar). Los jóvenes disfrutan tomando fotos, mientras que los adultos aprecian la atmósfera tranquila y rústica en medio del bosque de U Minh. Como resultado, el viñedo se ha convertido gradualmente en un nuevo destino, a la vez familiar y único para muchos.

Nguyen Tri Nhan, de la comuna de U Minh, comentó: “Es otro lugar ideal para que las familias salgan los fines de semana. Los niños también pueden tomar fotos preciosas aquí. Creo que este modelo es genial”.

Los exuberantes viñedos se han convertido poco a poco en una parada habitual para los turistas que visitan la comuna de Nguyen Phich.

Tras viajar desde Hanói hasta Ca Mau para visitar el viñedo, el Sr. Lam Viet Hung compartió sus sinceras impresiones: “El viñedo está situado justo al lado de la carretera principal, así que es fácil de encontrar y visitar. Una persona se lo recomendó a otra, y todos querían venir a verlo con sus propios ojos, e incluso muchos querían aprender a cultivar uvas. Al igual que yo, me encantó desde la primera vez que vine. El lugar es limpio, fresco y mucho más tranquilo que el bullicio de Hanói. Venir aquí de visita es como descansar y recargar energías”.

Además del turismo, el Sr. Hieu también sueña con preservar los valores del antiguo bosque de U Minh, especialmente los peces de agua dulce y la miel silvestre. Comentó: "Hoy en día, los peces de agua dulce son muy escasos. Por eso, en la zona de experiencias, he liberado muchas especies de peces de agua dulce, así como anguilas, cangrejos, serpientes... para que los visitantes puedan venir y probar la pesca y la colocación de trampas. En la parte restante del bosque, estoy instalando colmenas, porque cuando se habla de Nguyen Phich y U Minh, hay que recordar los peces de agua dulce y la miel. Quiero que los visitantes experimenten la auténtica vida rural de nuestra gente".

Tras tres años de dedicación y perfeccionamiento, el modelo del Sr. Hieu ha florecido, abriendo una vía de turismo comunitario sostenible y accesible para la población local.

El señor Vo Minh Canh, de la comuna de Nguyen Phich, compartió con alegría: “En nuestro pueblo ahora se cultivan y venden uvas localmente. Los visitantes vienen a recorrer la zona y a disfrutar del pescado de agua dulce de U Minh. Los lugareños están muy entusiasmados y esperan que más gente conozca nuestro pueblo”.

Sencillo y discreto, el modelo de viñedo del Sr. Hieu está profundamente arraigado en la identidad local: un poco de todo, pero lo suficiente para crear una experiencia completa para los visitantes. Con una decisión audaz, ha abierto un nuevo camino para una tierra acostumbrada a los árboles de melaleuca y acacia.

Hoy en día, el viñedo no solo es una fuente de ingresos para la familia del Sr. Hieu, sino también un testimonio del espíritu audaz, proactivo y perseverante de la gente de esta tierra forestal, que contribuye a la prosperidad de su patria.

Trinh Hong Nhi

Fuente: https://baocamau.vn/nho-bam-dat-rung-a124799.html


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