Una dieta rica en antioxidantes ayuda a limitar el daño a la piel, aumentar la regeneración y prevenir la formación de signos del envejecimiento como patas de gallo, arrugas y manchas oscuras.
| La col morada contiene antioxidantes que pueden mejorar la salud de la piel. (Fuente: Freepik) |
Los antioxidantes protegen o ralentizan el daño celular causado por los radicales libres. Según ETToday , aquí tienes algunos alimentos comunes que puedes añadir fácilmente a tu dieta diaria para ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo y la piel.
Arándano
Los arándanos son ricos en antocianinas naturales y vitamina C, que tienen efectos antiinflamatorios, reducen la degradación del colágeno y contienen compuestos polifenólicos que pueden combatir el daño solar.
Los 15 tipos de antocianinas de esta fruta contribuyen a mejorar la piel opaca, prevenir el oscurecimiento de la piel y mejorar la elasticidad de la piel.
Los arándanos se pueden comer directamente o agregarlos a yogur, batidos, productos horneados y más.
Tomate
El contenido de vitamina C, licopeno y carotenoides en los tomates puede mejorar la protección de la piel contra los rayos UV, reduciendo el riesgo de quemaduras solares. La vitamina A presente en los tomates no solo es beneficiosa para la piel, sino que también contribuye a un cabello más brillante y saludable.
Los tomates frescos contienen más vitamina C que los cocidos, pero estos últimos liberan más licopeno. El licopeno es un antioxidante que protege las células del cuerpo de la oxidación.
Esta sustancia no sólo ayuda a revertir el envejecimiento de la piel sino que también contribuye a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, limitando así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Nueces
Las nueces son ricas en polifenoles, flavonoles y otros antioxidantes, que pueden ayudar a eliminar los radicales libres, proteger los linfocitos e incluso pueden tener efectos anticancerígenos.
Las nueces tienen una fina membrana en la superficie. Es ahí donde se concentran más antioxidantes, por lo que no conviene retirarla antes de consumirlas.
Las nueces se pueden comer como un refrigerio saludable durante el día o usarse para hacer leche de nueces o granola.
repollo morado
Esta verdura contiene vitaminas A y C, y antocianinas, que son antioxidantes que pueden mejorar la salud de la piel cuando se expone a los efectos nocivos de los rayos ultravioleta de la luz solar.
Una taza de repollo morado contiene más del 50% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, que ayuda en la producción de colágeno.
Chocolate oscuro
El chocolate es rico en polifenoles y fitoquímicos que ayudan a proteger la salud cardiovascular, limitar la oxidación cerebral y estabilizar el estado de ánimo. Sin embargo, esto solo es cierto cuando se consume chocolate negro, con alto contenido de cacao.
Los chocolates blancos, que contienen altos niveles de azúcar y leche y baja proporción de cacao, no ofrecen estos beneficios y pueden conducir fácilmente a la adicción al azúcar, dificultad para controlar el peso y envejecimiento acelerado de la piel debido a que el azúcar destruye la estructura del colágeno.
Café negro
La cafeína y el ácido clorogénico del café son poderosos antioxidantes que pueden reducir los efectos nocivos de los rayos UV en la piel.
Sin embargo, al igual que el chocolate negro, el café solo tendrá efectos antienvejecimiento si se consume con moderación y en forma de café negro o americano (café negro diluido).
El hábito de tomar café con azúcar y leche no ayuda a prevenir el envejecimiento cutáneo; al contrario, puede causar acné. Beber demasiado café puede causar intoxicación por cafeína, lo que provoca aumento de la presión arterial, taquicardia e insomnio.
Cuando se interrumpe el sueño, la piel también se deteriora más rápidamente.
Si no puedes eliminar por completo la leche condensada y la leche fresca de tu café, puedes intentar mezclarlo con leches vegetales como la de soja o la de almendras, que se consideran más ideales para la piel.
En comparación con la leche animal, la leche vegetal tiene menos calorías y no contiene ingredientes que estimulen las glándulas sebáceas, reduciendo así un poco los factores que causan el acné.
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